Aplikator za mrežicu za meso premium

Drži li vam do pripreme izvrsnih domaćih šunki, drugih suhomesnatih proizvoda (dimljenih, pečenih i kuhanih) i sireva? Želite li to učiniti na jednostavan i besprijekoran način? Trebate li dodatne ruke za umetanje mesa u mrežu za kobasice?

Praktični pomagač za jednostavno i brzo umetanje mesa ili sireva u mrežu za suhomesnate proizvode. Aplikator PREMIUM značajno pojednostavljuju pripremu šunke, vratine, rolada, slanine ili sireva namijenjenih dimljenju, pečenju ili kuhanju.

Glavne prednosti

• Certifikat za kontakt s namirnicama – jamči sigurnu upotrebu u kućnoj kuhinji
• Varijabilno pričvršćivanje – horizontalno na radnu ploču ili stol (max. debljina 60 mm), ili vertikalno na vrata kuhinjskog elementa
• Inovativna cjevasta tuba konusnog oblika s produženim vrhom i specijalnim izbočinama – omogućuje navlačenje cijele mreže odjednom ili samo potrebnog dijela, a zahvaljujući izbočinama mreža ne klizi prema dolje
• Stabilna baza s nožicom i bočnim držačima za siguran rad
• Glatka unutarnja površina minimizira zadržavanje ostataka i olakšava čišćenje
• Prikladno za mreže od promjera 125 mm (za mreže s gustim pletivom preporučujemo promjer od 150 mm)
• Jednostavno čišćenje – perilica posuđa ili ručno pranje

Tehnički parametri

• Unutarnji promjer izlaznog otvora: 110 mm
• Vanjski promjer izlaznog otvora: 115 mm
• Unutarnji promjer ulaznog otvora: 130 mm
• Duljina aplikatora: 215 mm
• Visina aplikatora: 215 mm
• Širina aplikatora: 190 mm
• Maks. debljina radne ploče: 60 mm
• Prikladno za mreže: od promjera 125 mm

KAKO KORISTITI APLIKATOR

1. Pričvrstite aplikator na radnu ploču (horizontalno) ili na vrata elementa (vertikalno za nožicu) – prije prve upotrebe provjerite ostavlja li tragove na površini namještaja
2. Nategnite odgovarajući dio mreže ili cijelu mrežu na aplikator pomoću narezane dijela glave
3. Zvežite ili stegnite butcherovim stezaljkama kraj mreže ili dio potreban za planiranu porciju
4. Umetnite meso ili sir i jednom rukom držite mrežu, dok drugom gurate nadjev prema stezaljkama ili zavezanim krajem
5. Nakon punjenja čvrsto zavežite špagramom ili stegnite stezaljkom i odrežite s rezervom – kod više porcija postavite stezaljke na oba kraja i prerežite mrežu između njih