Poklon set - Majstor suhomesnatih proizvoda 1

Detaljan opis proizvoda

Domaćim kobasicama jedna posebna čar. Pripremite meso po svom ukusu, napunite crijeva i na kraju uživajte u rezultatu vlastitog rada. Poklon set Mesarski MAJSTOR 1 s damasknim nožem Arven objedinjuje praktičnu opremu za domaću pripremu kobasica i suhomesnatih proizvoda. Od pripreme mesa preko punjenja do vezanja – pojedini pribori prirodno se nadopunjuju.

GLAVNE PREDNOSTI DAROVNOG SETA

• Premium damaskni nož Arven – oštrica od 67 slojeva damasknog čelika s karakterističnim uzorkom i elegantnom drškom od masline.

• Lakša domaća priprema kobasica – horizontalni punjač Browin kapaciteta 3 kg s četiri nastavka za pripremu kobasica različitih debljina.

• Praktična oprema za izradu suhomesnatih proizvoda – klešta za klipsovanje sa 60 spona, laneni mesarski špagat i prehrambena mrežica za meso.

• Njega orezu noževa – dijamantni brusić s 30 cm brusnog dijela pomaže u održavanju dobrih reznih svojstava noža.

• Poklon spreman za uručivanje – plava pregača i poklon kutija s drvenim dekorom, drvenom vulnom i mašnom.

DAMASKNI NOŽ ARVEN ZA PRIPREMU MESA

Temelj seta je premium damaški kuhinjski nož Arven s oštricom od 67 slojeva damaškog čelika i karakterističnim uzorkom. Drška od masline daje mu elegantan izgled i udoban hvat.

Nož ćete koristiti pri komadanju mesa, sjeckanju sastojaka kao i u svakodnevnom radu u kuhinji. Za redovitu njegu oštricu u set smo dodali diamantni ocilač za noževe s brusnim dijelom duljine 30 cm, koji pomaže u obnavljanju oštrine oštricy.

DOMAĆE KOBASICE S PUNJAČEM BROWIN

S horizontalnim punjačem kobasica Browin kapaciteta 3 kg jednostavno ćete napuniti pripremljenu mesnu smjesu u crijeva.

Četiri nastavka za punjenje promjera 15, 19, 22 i 25 mm omogućuju pripremu kobasica različitih debljina. Dvije stezaljke pomažu da punjač ostane stabilan na radnoj ploči.

Zahvaljujući ovoj opremi možete pripremati domaće kobasice prema vlastitim receptima i sami odlučivati o njihovom sastavu i konačnom okusu.

VEZANJE I ZAVRŠNA OBRADA DOMAĆIH MESNIH PRERADEVINA

Pri izradi kobasica i drugih mesnih specijaliteta korisni su i praktični pribori za zatvaranje, vezanje i oblikovanje mesa.

Kliješta za klipsovane mesne proizvode sa 60 metalnih spona olakšavaju zatvaranje odgovarajućih crijeva i omotača pri domaćoj izradi suhomesnatog mesa.

Laneni mesarski špagić duljine 190 m koristit ćete pri vezanju mesa, šunaka, rolada ili pri vješanju proizvoda u dimljonicu. Izrađen je od prirodnog lana, prikladan je za kontakt s hranom i otporan je na temperature do 240 °C.

Prehrambena mrežica za meso pomaže u održavanju oblika većih komada mesa pri dimljenju, kuhanju ili pečenju. Olakšava, primjerice, pripremu domaćih šunaka i mesnih rolada.

ŠTO JE U PAKETU

• 1× vrhunski damaškov kuharski nož Arven – 67-slojna oštrica i drška od masline

• 1× dijamantni brusilac za noževe – brusni dio 30 cm

• 1× horizontalni punjač kobasica Browin – kapacitet 3 kg

• 1× klešta za klipsovanje suhomesnatih proizvoda – uključujući 60 metalnih spona

• 1× laneni mesarski špagat – 190 m

• 1× prehrambena mrežica za meso

• 1× plava pregača

• 1× darovno pakiranje – kutija s drvenim dekorom, drvenom vulnom i mašnom

ŠTO BI JOŠ MOGLO BITI KORISNO?

Za samo punjenje trebat će vam i crijeva koja nisu uključena u set. Za klasične domaće kobasice možete odabrati, primjerice, prirodna svinjska crijeva 28/30 mm.

Zahvaljujući odgovarajućim crijevima i vlastitoj mesnoj smjesi, možete u potpunosti iskoristiti punjač i ostalu mesarsku opremu koju set sadrži.

POKLON ZA BUDUĆEG I ISKUSNOG MESARA

Mesarski MAJSTOR 1 će razveseliti svakoga tko želi započeti s domaćom izradom kobasica ili već ima iskustva u pripremi suhomesnatih proizvoda. Damaskni nož Arven, punjač Browin i praktični mesarski pribori čine opremu koja će doći do upotrebe pri svakoj sljedećoj turi.

Plava pregača zaštitit će odjeću pri pripremi mesa. Cijeli set smo zapakirali u poklon pakiranje s drvenim dekorom, nadopunili drvenom vunicom i ukrasili mašnom. Poklon je tako spreman za trenutnu predaju.

RADO ĆEMO VAM POMOĆI

Rado ćemo vam pomoći pri odabiru opreme za domaću proizvodnju kobasica i suhomesnatih proizvoda. Također nas možete posjetiti u našoj trgovini Oheň v zahradě u Opave.