Poklon set - Majstor suhomesnatih proizvoda 2

Detaljan opis proizvoda

Domaćim kobasicama okus je nešto bolji kada znate točno što ste u njih stavili. A još bolji je onaj osjećaj kada ih pripremite vlastitim rukama. Poklon set Mesarski MAJSTOR 2 s premium kuhinjskim nožem Akiro nudi praktičnu opremu za pripremu mesa, punjenje kobasica i završnu obradu domaćih suhomesnatih proizvoda. Razveselit će iskusne mesare, ali i one koji se tek pripremaju za svoju prvu turu.

GLAVNE PREDNOSTI DAROVNOG SETA

• Premium kuhinjski nož Akiro – karakterističnu čekićanu oštricu duljine 20,5 cm, tvrdoća 60–62 HRC i elegantna drška od ebona i ružinog drveta.

• Jednostavnija domaća izrada kobasica – horizontalni punjač Browin kapaciteta 3 kg s četiri nastavka za pripremu kobasica različitih debljina.

• Praktična oprema za izradu suhomesnatih proizvoda – klešta za klipsovanje sa 60 spona, laneni mesarski špagat i prehrambena mrežica za meso.

• Redovita njega oštrice – dijamantni brusni štap s brusnim dijelom od 30 cm pomaže u obnavljanju oštrine noža i održavanju njegovih reznih svojstava.

• Poklon spreman za uručivanje – plava pregača i poklon kutija s drvenim dekorom, drvenom vulnom i mašnom.

KUHINJSKI NOŽ AKIRO ZA PRIPREMU MESA

Glavna prednost seta je vrhunski kuharski nož Akiro s oštricom duljine 20,5 cm. Karakteristična čekićasta obrada daje mu osobit izgled, dok nehrđajući čelik krom-molibden-vanadij tvrdoće 60–62 HRC nudi odlična rezna svojstva.

Drška od kombinacije ebona i ružinog drveta dopunjuje njegov elegantan dizajn. Nož ćete koristiti pri komadanju mesa, sjeckanju povrća i svakodnevnoj pripremi namirnica.

Za redovitu njegu oštricu u set smo dodali diamantni ocilač za noževe s brusnim dijelom duljine 30 cm, koji pomaže u obnavljanju oštrine oštricy.

VLASTITE KOBASICE S PUNJAČEM BROWIN

S horizontalnim punjačem kobasica Browin kapaciteta 3 kg jednostavno ćete napuniti pripremljenu meso-smjesu u crijeva.

Četiri nastavka za punjenje promjera 15, 19, 22 i 25 mm omogućuju pripremu kobasica različitih debljina. Dvije stezaljke pomažu da punjač ostane stabilan na radnoj ploči.

Zahvaljujući ovoj opremi možete pripremati domaće kobasice prema vlastitim receptima i sami odlučivati o njihovom sastavu i konačnom okusu.

POMAGALA ZA VEZANJE I ZAVRŠNU OBRADU SUMESNATIH PROIZVODA

Izrada domaćih suhomesnatih proizvoda ne završava punjenjem crijeva. Kod zatvaranja, vezanja i oblikovanja mesa korisna će biti i ostala praktična pomagala.

Klešta za klipsovanje suhomesnatih proizvoda sa 60 metalnih spona olakšavaju zatvaranje odgovarajućih crijeva i omotača pri domaćoj izradi kobasica i ostalih suhomesnatih proizvoda.

Laneni mesarski špagat duljine 190 m koristit ćete za vezanje mesa, šunke, rolada ili vješanje proizvoda u dimljarnicu. Izrađen je od prirodnog lana, prikladan je za kontakt s hranom i otporan je na temperature do 240 °C.

Prehrambena mrežica za meso pomaže u održavanju oblika većih komada mesa pri dimljenju, kuhanju ili pečenju. Pogodna je, primjerice, za pripremu domaćih šunki, pečenja i mesnih rolada.

ŠTO JE U PAKETU

• 1× premium kuhinjski nož Akiro – kovana oštrica duljine 20,5 cm i drška od ebona i ružinog drva

• 1× dijamantni brusilac za noževe – brusni dio 30 cm

• 1× horizontalni punjač kobasica Browin – kapacitet 3 kg

• 1× klešta za klipsovanje suhomesnatih proizvoda – uključujući 60 metalnih spona

• 1× laneni mesarski špagat – 190 m

• 1× prehrambena mrežica za meso

• 1× plava pregača

• 1× darovno pakiranje – kutija s drvenim dekorom, drvenom vulnom i mašnom

ŠTO BI JOŠ MOGLO BITI KORISNO?

Za punjenje kobasica trebat će vam i crijeva koja nisu uključena u set. Prikladan izbor za klasične domaće kobasice su, na primjer, prirodna svinjska crijeva 28/30 mm.

Uz pravilno odabrana crijeva i pripremljenu mješavinu mesa, punjač i ostalu mesarsku opremu možete iskoristiti za pripremu vlastite ture domaćih kobasica.

POKLON ZA LJUBITELJE DOMAĆIH SUHOMESNATIH PROIZVODA

Mesarski MAJSTOR 2 obveselit će svakoga tko voli pripremati vlastite kobasice i druge mesne specijalitete. Kuhinjski nož Akiro, punjač Browin i praktični mesarski pribor čine opremu koju ćete koristiti od pripreme mesa do finalnog završenja proizvoda.

Plava pregača zaštitit će odjeću pri pripremi mesa. Cijeli set smo zapakirali u poklon pakiranje s drvenim dekorom, nadopunili drvenom vunicom i ukrasili mašnom. Poklon je tako spreman za trenutnu predaju.

RADO ĆEMO VAM POMOĆI

Rado ćemo vam pomoći pri odabiru opreme za domaću proizvodnju kobasica i suhomesnatih proizvoda. Također nas možete posjetiti u našoj trgovini Oheň v zahradě u Opave.