Ako príslušenstvo vybrať

Výplň kolóny zväčšuje plochu pre prestup tepla medzi parami a stekajúcou flegmou. Medené katalytické filtre a prizmatické pružiny navyše pohlcujú sírne zlúčeniny z kvasenia, nerezové drôtenky katalytickú funkciu nemajú. Pri medených filtroch sa počíta s kolónou vysokou najmenej 120 cm. Aktívne uhlie z kokosových šupiek filtruje destilát a jedno balenie stačí približne na 60 l.

Priebeh destilácie sleduje papúšok s alkoholometrom, samostatný liehomer s teplomerom odčítate vo vzorku pri 20 °C. Regulátor E-DEST D100 drží teplotu podľa dvoch teplotných sônd a ovláda ohrevné telesá do 4 kW. Elektromagnetický ventil riadi chladiacu vodu u vybraných elektrických destilátorov Edest. Silikónové tesnenia majú veľkosť 110 mm alebo 158 mm, vyberajte podľa svojho prístroja. Prístroje bez vlastného ohrevu postavíte na litinový plynový horák o výkone 5,33 kW.

Povolené účely a ohlasovaciu povinnosť zhrňuje stránka legislatíva k domácim páleniciam.