Ako si vybrať tú správnu údiarňu pre seba
Rady a tipy od odborníkov z ohenvzahrade.cz
Domáca údiarňa patrí medzi najobľúbenejšie doplnky každej záhrady. Ak milujete vôňu údeného mäsa, klobás či syrov, správny výber údiarne je základom úspechu. V tomto článku vám poradíme, ako si vybrať ideálnu údiarňu, ktorá vám bude spoľahlivo slúžiť dlhé roky.
🔥 Kovová alebo drevená údiarňa?
Drevená údiarňa vo všeobecnosti lepšie izoluje, rýchlejšie sa nahreje a dlhšie udrží teplo. Je preto ideálna na údenie aj počas zimy – teplota v nej menej kolíše a údenie je stabilnejšie.
Naopak, kovová údiarňa vyniká dlhou životnosťou a odolnosťou voči poškodeniu.
👉 Ak hľadáte univerzálnu údiarňu na celoročné používanie, drevená údiarňa z ohenvzahrade.cz je skvelá voľba.
🍖 Malá alebo veľká údiarňa?
Jednoduché pravidlo: vo veľkej údiarni môžete údiť menej, ale v malej viac neudíte.
Naše menšie údiarne zvládnu približne 10 kg mäsa, väčšie modely až 20 kg. Všetko však závisí od veľkosti a tvaru kusov mäsa a spôsobu zavesenia.
Výhoda údiarní OHENVZAHRADE.CZ spočíva v modulárnej konštrukcii – veľkú údiarňu môžete jednoducho zmenšiť odobratím jednej komory, alebo ju opäť rozšíriť.
💡 Odporúčanie: vyberte si radšej väčšiu údiarňu, ktorú možno zmenšiť. Opačne to nejde tak jednoducho.
🌲 Opálená alebo neopálená údiarňa?
Mnohí si myslia, že ide len o estetiku, ale rozdiel je aj praktický.
Opálená údiarňa má niekoľko výhod:
-
nevidno na nej fľaky od dymu ani stopy používania,
-
odoláva lepšie vode, slnku aj snehu,
-
po čase si zachováva krajší vzhľad.
Ak vám záleží na vzhľade aj funkčnosti, odporúčame opálenú údiarňu.
🌿 Impregnovaná alebo neimpregnovaná údiarňa?
Naše údiarne nelakujeme, ale ošetrujeme 100 % prírodným ľanovým olejom.
Ľanový olej:
-
chráni drevo pred vlhkosťou a UV žiarením,
-
predlžuje životnosť údiarne,
-
zachováva jej prírodný vzhľad.
Ak plánujete údiarňu nechávať celoročne vonku, odporúčame impregnovanú verziu. Ak ju po použití uskladňujete, impregnácia nie je nutná.
🛖 S oplechovanou strieškou alebo bez oplechovania?
Zinkový plech chráni údiarňu pred dažďom a snehom.
Ak bude stáť údiarňa na voľnom priestranstve, zvoľte model so strieškou oplechovanou.
Ak ju budete používať len občas a uskladňovať v prístrešku, oplechovanie nie je potrebné.
🔥 Ohnište štandard alebo XL?
-
Štandardné ohnište: 25 × 25 × 30 cm
-
Ohnište XL: o 10 cm dlhšie
Vo väčšom ohnisku sa lepšie kúri a netreba skracovať polienka, ak už máte drevo narezané.
Rozdiel v údení však nie je zásadný – dobre sa kúri v oboch variantoch.
📞 Potrebujete poradiť s výberom údiarne?
Ak si stále nie ste istí, ktorá údiarňa je pre vás tá pravá, radi vám pomôžeme.
Stačí nám zavolať alebo napísať – náš tím vám ochotne poradí.
👉 Pozrite si aktuálnu ponuku údiarní na ohenvzahrade.cz/sk a začnite údiť ako profesionál!
🧩 Zhrnutie – ako si vybrať údiarňu:
-
Drevená údiarňa – lepšia izolácia a prirodzený vzhľad
-
Kovová údiarňa – dlhá životnosť
-
Väčšia údiarňa – viac možností a flexibility
-
Opálená a impregnovaná verzia – dlhšia životnosť a krajší vzhľad
-
So strieškou – vhodná na vonkajšie používanie
