Ajándékcsomag - Böllér mester 1

Termék részletes leírása

A saját kolbászoknak megvan a maguk varázsa. Ízlés szerint elkészíted a húst, megtöltöd a beleket, és végül élvezed a saját munkád eredményét. A "Mesterhentes 1" ajándékkészlet Arven damaszkuszi késsel praktikus felszerelést kínál a házi kolbász- és hentesáru-készítéshez. A hús előkészítésétől a töltésen át a kötözésig – az egyes segédeszközök természetesen illeszkednek egymáshoz.

AZ AJÁNDÓKÉSZLET FŐELŐNYEI

• Prémium Arven damaszt kés – 67 rétegű damaszt acél pengével, jellegzetes mintázattal és elegáns olivafa nyéllel.

• Egyszerűbb házi kolbászkészítés – Browin vízszintes töltő 3 kg kapacitással és négyféle átmérőjű töltőfejjel a különböző vastagságú kolbászokhoz.

• Praktikus felszerelés hentesáruk készítéséhez – klipszelő fogó 60 klipsszel, len henteszsineg  és élelmiszeripari hálós tasak a húshoz.

• Kések élességének ápolása – a 30 cm-es csiszolófelülettel rendelkező gyémánt köszörűacél segít megőrizni a kés jó vágási tulajdonságait.

• Kész ajándék, azonnal átadható – kék kötény és faoptikás ajándékdoboz faaprítékkal és masnival.

ARVEN DAMASZKUSZI KÉS A HÚS ELKÉSZÍTÉSÉHEZ

A szett alapját egy prémium Arven damaszkus acél konyhakés adja, amelynek pengéje 67 rétegű damaszkus acélból készült, és jellemző mintázatú. Az olivafa nyel elegáns megjelenést és kényelmes fogást biztosít.

A kést használhatod hús porciózására, hozzávalók szeletelésére és általános konyhai munkákra. A pengék rendszeres ápolásához a készlethez mellékeltünk egy gyémánt köszörűacélt a késekhez, amelynek 30 cm-es csiszolófelülete segít visszaállítani a penge élességét.

HÁZI KOLBÁSZ BROWIN TÖLTŐVEL

A Browin vízszintes kolbásztöltő 3 kg-os kapacitásával könnyedén megtöltheted az előkészített húsos keveréket a belekbe.

A négyféle, 15, 19, 22 és 25 mm átmérőjű töltőfej lehetővé teszi a különböző vastagságú kolbászok elkészítését. Két rögzítőbilincs segít a töltőanyag stabilan tartásában a munkalapon.

Ezzel a felszereléssel saját receptjeid szerint készíthetsz házi kolbászokat, és magad dönthetsz azok összetételéről és végső ízéről.

HÁZI KOLBÁSZOK ÉS HENTESÁRUK KÖTÖZÉSE ÉS BEFEJEZÉSE

Kolbászok és egyéb húsos különlegességek készítése során hasznosak lehetnek a praktikus segédeszközök a hús lezárásához, kötözéséhez és formázásához.

A klipszelő fogó hentesárukhoz 60 fém klipsszel megkönnyíti a megfelelő belek és burkolatok lezárását a házi hentesáru-készítés során.

A 190 m hosszú len henteszsineg használható hús, sonka, tekercsek kötözéséhez, vagy a termékek füstre akasztásához. Természetes lenből készült, élelmiszerbiztonságos, és ellenáll a 240 °C-os hőmérsékletnek.

Az élelmiszeripari hálós tasak a húshoz segít megtartani a nagyobb húsdarabok formáját füstölés, főzés vagy sütés során. Ez megkönnyíti például a házi sonkák és húsroládok elkészítését.

A CSOMAG tartalma

• 1× Arven prémium damaszt konyhakés – 67 rétegű pengével és olívafa nyéllel

• 1× gyémánt élezőrúd – 30 cm-es csiszolófelület

• 1× Browin vízszintes kolbásztöltő – 3 kg kapacitás

• 1× hurkolócsípés – 60 fémcsépellel együtt

• 1× lenhús kötél – 190 m

• 1× élelmiszeripari húsnet

• 1× kék kötény

• 1× ajándékcsomag – fadékorú doboz, faforgács és masniccal

MI MÁSRA LEHET MÉG SZÜKSÉGED?

A töltéshez külön vásárolni kell a bélsíkokat, amelyek nem tartoznak a szetthez. A klasszikus házi kolbászokhoz választhatsz például természetes sertésbelet 28/30 mm.

A megfelelő belekkel és saját húsos keverékkel teljes mértékben kihasználhatod a töltőt és a készlet többi hentes felszerelését.

AJÁNDÉK KÉSZÜLŐDŐ ÉS TAPASZTALT HENTESEKNEK

A Mester 1 mindenkit fog örömtönbe kötni, aki szeretne elkezdeni a házi kolbászkészítést, vagy már rendelkezik tapasztalattal a húskészítési folyamatokban. Az Arven damaszkus kés, a Browin töltő és a praktikus hentes segédeszközök olyan alapvető felszerelést alkotnak, amely minden egyes újabb adag elkészítésekor hasznos lesz.

A kék színű kötény megvédi a ruházatot húsok előkészítése közben. Az egész szettet fa dekorációjú ajándékcsomagba helyeztük, faaprítékkal kiegészítve és masnival díszítve. Az ajándék így azonnal átadható.

SZÍVÜNKTŐL RENGETEG SEGÍTÜNK

Szívesen segítünk a házi kolbász- és húskészítési felszerelések kiválasztásában. Látogasson át hozzánk az Oheň v zahradě Opavai üzletébe is.