Len hentes zsinór kolbászhoz – 190 m (240 °C-ig)

leírás

Minőségi Browin len hentes zsinór 190 méteres hosszúságban, otthoni és félprofesszionális kolbászgyártáshoz. A 240 °C-ig terjedő hőtartomány miatt alkalmas füstöléshez, főzéshez és sütéshez. Erős, természetes, szagtalan, és nem befolyásolja a hús ízét vagy aromáját.

Miért válassza ezt a zsinórt?

Ellenállás 240 °C-ig

A zsinór alkalmas:

• füstölés a füstölőben

• kolbászok főzése és párolása

• húsok és tekercsek sütéséhez

Nem ég meg, nem olvad, és hosszabb hevítés során is tartja a formáját.

Erős és megbízható

Kiváló minőségű természetes lenből készült, amely:

• nem szakad el húzáskor

• biztonságosan megtartja a nehezebb húsdarabokat is

• füstölőbe való akasztáshoz alkalmas

100% természetes anyag

• vegyi adalékanyagok nélkül

• szagmentes

• nem befolyásolja az élelmiszerek ízét vagy illatát

Ideális mindenkinek, aki gondoskodik a becsületes házi készítésről.

Univerzális felhasználás

Különösen alkalmas:

• kolbászok, sonkák és füstölt áruk kötözése

• tekercsek és sült húsokhoz

• hús akasztása füstöléshez

• konyhai és hentes használatra

Biztonságos élelmiszerekkel való érintkezéshez

A zsinór tanúsított élelmiszerekkel való érintkezésre, így Ön minden aggodalom nélkül használhatja a teljes gyártási folyamat során – az előkészítéstől a hőkezelésig.

Műszaki paraméterek

• Hosszúság: 190 m

• Anyag: természetes len

• Hőállóság: 240 °C-ig

• Szín: természetes, matt

• Használat: füstölés, főzés, sütés, hús kötözése

• Tanúsítvány: élelmiszerrel érintkezésre alkalmas