Dimljenje za gurmane

Kod: 1101
Nije ocijenjeno Detalji ocjene
€10,22 €10,22 bez PDV-a Izračunaj cijenu:
Na lageru (>5 kom)
Dostava na:
03.11.2026

Predstavljamo vam knjigu "Pušenje za gurmane", koja sadrži više od 200 originalnih i tradicionalnih recepata za pripremu prvoklasnih delicija.

Detaljne informacije

Sve je na zalihi – šalje se u roku od 24 sata
Sve je na zalihi – šalje se u roku od 24 sata
Vlastita marka – osobno isprobano
Vlastita marka – osobno isprobano
Kupujte s preuzimanjem u trgovini – Opava
Kupujte s preuzimanjem u trgovini – Opava
Obiteljsko poduzeće iz Opave – dokazana kvaliteta
Obiteljsko poduzeće iz Opave – dokazana kvaliteta

Detaljan opis proizvoda

Knjiga Za gurmane, dimljenje.

ŠTO ĆEMO PROČITATI U KNJIZI ZA GURMANE, DIMLJENJE?

Dimljenje hrane ima dugu tradiciju. Ovom metodom se provodi aromatizacija i produljenje trajnosti ne samo kod klasičnih sirovina, kao što su meso i ribe, već se okus tako može oplemeniti i kod soli, jaja, kruha, voća, povrća, sira, orašastih plodova, začinskog bilja, pa čak i slastica.

A ako ste do današnjeg dana mislili da se dimi samo u pušnicama, onda se možete inspirirati cijelim nizom ideja, koje u svojoj knjizi predstavlja svim ljubiteljima eksperimentiranja i majstorima autorica Cosima Bellersen Quirini.

Za dimljenje doista mogu poslužiti i roštilj, tava wok, stolna pušnica, poklopac za dimljenje, pećnica ili limena kutija od keksa. Ovdje ćete pronaći najvažnije informacije o dimljenju hladnim, toplim i vrućim dimom te pregled ispravne opreme i prikladnog materijala za dimljenje.

Još uvijek nije to to? Pogledajte sve naše knjige o dimljenju ovdje. Zasigurno ćete odabrati.

Dodatni parametri

Kategorija: Književnost
Težina: 0.5 kg
EAN: 9788027105335

Ocjena proizvoda

Budite prvi koji će objaviti članak na ovoj stavci!

Nemojte ispunjavati ovo polje

Kako biste ocijenili ovaj proizvod? Odaberite 1 do 5 zvjezdica, pri čemu 1 označava najlošiju, a 5 najbolju ocjenu.

Slanjem recenzije slažete se s uvjetima zaštite osobnih podataka

Rasprava

Budite prvi koji će objaviti članak na ovoj stavci!

Nemojte ispunjavati ovo polje

Sigurnosna provjera

Slanjem komentara slažete se s uvjetima zaštite osobnih podataka