Pušnice i dimljenje
Kod: 1089Sve je na zalihi – šalje se u roku od 24 sata
Vlastita marka – osobno isprobano
Kupujte s preuzimanjem u trgovini – Opava
Obiteljsko poduzeće iz Opave – dokazana kvaliteta
Srodni proizvodi
Detaljan opis proizvoda
Knjiga Dimnice i dimljenja upoznat će vas s mogućnostima domaćeg dimljenja, od pripreme sirovina do odabira načina dimljenja. Knjiga se bavi vrstama dimnica, djelovanjem dima, soljenjem, začinjavanjem i pripremom rasola za meso.
Što ćete pronaći u knjizi
- Načini dimljenja – hladni, topli i vrući dim, sredstva za dimljenje i djelovanje dima
- Vrste dimnica – male vrtne i prijenosne dimnice za kampiranje ili ribolov, vlastne konstrukcije, ormarske i komorske dimnice
- Meso i domaći dimljeni proizvodi – pravila soljenja, odabir dima, priprema svinjetine, janjetine, peradi i divljači uključujući recepte
- Ribe – čišćenje, soljenje, dimljenje, skladištenje, zamrzavanje i recepti
- Pogreške pri dimljenju
Sadržaj paketa
- Knjiga Dimnice i dimljenja
Pogledajte i ostale knjige o dimljenju. Za pitanja koristite stranicu Kontakti ili nas posjetite u Opavě – informacije možete pronaći na stranici Naša stacionarna trgovina.
Dodatni parametri
| Kategorija: | Književnost |
|---|---|
| Težina: | 0.5 kg |
| EAN: | 9788024712611 |
| Autor: | Egon Binder |
| Broj stranica: | 112 |
| Veza: | Broširano |
| Jezik: | češki |
| Izdavaštvo: | Grada |
| Format: | 130 × 190 mm |
| ISBN: | 978-80-247-1261-1 |
Ocjena proizvoda
Budite prvi koji će objaviti članak na ovoj stavci!
Rasprava
Budite prvi koji će objaviti članak na ovoj stavci!