Destilačný prístroj POT-STILL - KEG 50L - Edest

Podrobný popis

Destilačný prístroj Edest POT-STILL KEG 50 l je zariadenie s klasickou destilačnou hlavou POT-STILL, určené na ohrev pomocou externého plynového horáka. Kombinuje nerezový sud s objemom 50 litrov, destilačnú kolonu, dva odlučovače a vodný chladič. Vďaka elektronickému a bimetalovému teplomeru umožňuje sledovať teplotu počas prevádzky. Konštrukcia POT-STILL je charakteristická jednoduchším vedením páry bez intenzívnej refluxnej rektifikácie.

Hlavné výhody destilačného prístroja Edest POT-STILL

• Sud s objemom 50 litrov – dostatočný priestor na spracovanie väčšieho množstva tekutiny

• Destilačná hlava POT-STILL – klasické konštrukčné riešenie s dôrazom na zachovanie aromatických zložiek

• Dva odlučovače s vypúšťacími ventilmi – súčasť destilačnej súpravy

• Elektronický a bimetalový teplomer – možnosť sledovať teplotu v rôznych častiach zariadenia

• Vodný chladič s chladiacou spirálou – zabezpečuje kondenzáciu páry

Čo je v balení

• Nerezový sud KEG s objemom 50 l s privareným hrdlom

• Destilačná kolóna POT-STILL s priemerom 60,3 mm

• 2 veľké odlučovače s privarenými hrdlami a skrutkovacími vypúšťacími ventilmi

• Vodný chladič z rúrky s priemerom 60,3 mm

• Chladiaca spirála z rúrky s rozmermi 8 × 1 mm a dĺžkou 3 m

• Elektronický teplomer s displejom

• Bimetalový teplomer so zadným pripojením

• Hadice na prívod a odvod chladicacej vody

• Rychlospojka na pripojenie vody

• Výplň destilačnej kolóny

• Tesniace a upevňovacie svorky

• Guľový vypúšťací ventil suda

• Návod na použitie

Plynový horák nie je súčasťou balenia a je potrebné ho zabezpečiť samostatne.

Klasická destilačná hlava POT-STILL

POT-STILL označuje tradičný spôsob destilácie, pri ktorom sú pary z ohrevanej tekutiny vedené destilačnou hlavou do chladiča, kde kondenzujú.

Na rozdiel od kolón s intenzívnym refluxom je tento typ konštrukcie zameraný na jednoduchší priechod pary a zachovanie väčšieho podielu aromatických zložiek.

Práve preto sa princíp POT-STILL používa napríklad pri výrobe charakteristických ovocných destilátov v prevádzkach, ktoré majú príslušné oprávnenie.

Konkrétne vlastnosti výsledného destilátu vždy závisia od spracovávanej suroviny, nastavenia zariadenia a použitej technológie.

Nerezový sud s objemom 50 litrov

Základom prístroja je nerezový sud KEG s celkovým objemom 50 litrov, ktorý je vybavený pripojovacím hrdlom pre destilačnú hlavu a vypúšťacím ventilom.

Podľa priloženého návodu je minimálna pracovná náplň 18 litrov. Pri plnení musí zároveň zostať približne 20 % nádoby voľných, čo pri 50-litrovom sude zodpovedá maximálnej náplni približne 40 litrov.

Sud je určený na ohrev externým plynovým horákom. Zdroj tepla je potrebné zvoliť tak, aby zodpovedal rozmerom nádoby a požiadavkám na bezpečné prevádzkovanie.

Dva odlučovače a účinné vodné chladenie

Súčasťou sady sú dva veľké odlučovače, ktoré sú vybavené samostatnými vypúšťacími ventilmi.

Za destilačnou hlavou je umiestnený vodný chladič s chladiacou špirálou o dĺžke 3 metrov. Chladičom prúdi voda, ktorá odvádza teplo a umožňuje kondenzáciu privádzaných pár.

Pre pripojenie chladiaceho systému sú súčasťou balenia hadice a rýchlospojka.

Správne fungovanie vodného chladenia je dôležité pre bezpečné prevádzkovanie celého zariadenia.

Elektronické a bimetalové meranie teploty

Prístroj je podľa produktovej špecifikácie vybavený elektronickým teplomerom s displejom a bimetalovým teplomerom.

Elektronický teplomer umožňuje sledovať teplotu v hornej časti destilačného zariadenia. Bimetalový teplomer je určený na meranie teploty v nádobe.

Tieto teplomery slúžia na kontrolu prevádzkových podmienok. Prístroj neobsahuje automatický regulátor plynového ohrevu.

Plynový ohrev bez elektrického ohrevného prvku

Na rozdiel od elektrických destilátorov KEG tento model nemá zabudovaný elektrický ohrevný prvok. Na ohrev nádoby sa používa samostatný plynový horák, ktorý nie je súčasťou dodávky. Intenzita ohrevu sa reguluje pomocou použitého horáka.

Pred uvedením do prevádzky je potrebné skontrolovať stabilitu súpravy, správne pripojenie chladenia a tesnosť jednotlivých spojov. Plynový horák musí byť používaný podľa pokynov jeho výrobcu a v prostredí zodpovedajúcom požiadavkám na bezpečné prevádzkovanie.

Montáž, údržba a bezpečnosť

Destilačný prístroj sa skladá z jednotlivých častí, ktoré sa pri montáži spájajú do funkčnej súpravy. Pred prvým použitím je potrebné zariadenie dôkladne vyčistiť podľa priloženého návodu. Počas prevádzky je dôležité priebežne kontrolovať chladenie, tesnosť spojov a stav zdroja tepla.

Výplň destilačnej kolony vyžaduje pravidelné čistenie. Návod odporúča kontrolu a čistenie po každých dvoch až troch destilačných cykloch. Prístroj nikdy nenechávajte v prevádzke bez dozoru. Pred rozobraním nechajte všetky časti úplne vychladnúť a postupujte podľa bezpečnostných pokynov výrobcu.

Čo odporúčame dokúpiť?

Pre prevádzku tohto modelu je potrebný vhodný externý plynový horák, ktorý nie je súčasťou dodávky. Ďalšie vybavenie a náhradné súčiastky nájdete v kategórii príslušenstvo k destilátorom.

Často kladené otázky

Aký je rozdiel medzi POT-STILL a destilátorom s vnútorným refluxom?

POT-STILL využíva klasické vedenie pár do chladiča a zvyčajne zachováva väčší podiel aromatických zložiek. Destilátor s intenzívnym refluxom umožňuje opakovaný kontakt pár s kondenzátom a vyššiu mieru ich oddelenia.

Je plynový horák súčasťou balenia?

Nie. Tento model je určený pre externý plynový ohrev, ale samotný horák sa nadobuduje samostatne.

Kakšen je delovni volumen posode?

Sud má celkový objem 50 litrov. Podľa návodu je minimálna pracovná náplň 18 litrov a približne 20 % objemu musí zostať voľných. Maximálna pracovná náplň teda zodpovedá približne 40 litrom.

Obsahuje prístroj teplomery?

Áno. Podľa špecifikácie súpravy sú súčasťou elektronický a bimetalový teplomer. Prístroj však nemá automatické riadenie ohrevu.

Je možné prístroj v Českej republike používať na výrobu alkoholu?

Výroba lihu a ovocných destilátov podlieha zákonu č. 61/1997 Sb. Na Češkem domača proizvodnja alkohola brez ustreznega dovoljenja ni dovoljena, niti za lastno uporabo.

Dôležité legislatívne informácie

Domáca výroba alkoholu bez príslušného oprávnenia je v Českej republike zakázaná. To velja tudi za proizvodnjo sadnih destilatov, namenjenih izključno lastni potrošnji.

Prodaja naprav, namenjenih proizvodnji ali predelavi etilnega alkohola, je prav tako podvržena zakonsko določeni obveznosti obveščanja.

Podrobnejše informacije najdete na strani Legislativa za domače palirnice.

Svetujemo vam pri izbiri

Preglejte našo ponudbo destilacijskih naprav in primerjajte posamezne modele glede na način ogrevanja, vrsto destilacijske kolone in volumen posode.

Smo družinska firma iz Opave in vam z veseljem pomagamo pri izbiri primerne naprave ter dodatne opreme.

Obiskate nas lahko tudi osebno v naši stacionarni trgovini v Opavi. če si želite ogledati konkretni model, priporočamo, da pred obiskom telefonsko preverite, če ga imamo izstavljenega. Ďalšie informácie nájdete v sekcii Kontakty.