Geschenkset - Uzenářský mistr 1

Produktdetailbeschreibung

Hausgemachte Würste haben ihren ganz eigenen Charme. Bereiten Sie das Fleisch ganz nach Ihrem Geschmack zu, füllen Sie die Därme und genießen Sie am Ende das Ergebnis Ihrer eigenen Arbeit. Das Geschenkset Wurstmeister MISTR 1 mit Damastmesser Arven vereint praktische Ausstattung für die hausgemachte Herstellung von Würsten und Wurstwaren. Von der Fleischzubereitung über das Füllen bis hin zum Binden – die einzelnen Utensilien ergänzen sich auf natürliche Weise.

DIE HAUPTVORTEILE DES GESCHENKSETS

• Premium Damastmesser Arven – Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit charakteristischer Maserung und elegantem Griff aus Olivenholz.

• Einfachere hausgemachte Würstherstellung – horizontaler Würstefüller Browin mit einer Kapazität von 3 kg und vier Aufsätzen für die Herstellung verschieden dicker Würste.

• Praktisches Zubehör für die Wurstherstellung – Clipzange mit 60 Klammern, Metzgergarn aus Leinen und ein lebensmittelechtes Fleischnetz.

• Pflege der Messerschärfe – ein Diamantwetzstab mit einem 30 cm langen Schleifteil hilft dabei, die hervorragenden Schneideigenschaften des Messers zu erhalten.

• Geschenk fertig zum Überreichen – eine blaue Schürze und eine Geschenkbox in Holzoptik mit Holzwolle und Schleife.

DAMASTMESSER ARVEN ZUR FLEISCHZUBEREITUNG

Das Herzstück des Sets ist das Premium-Damast-Kochmesser Arven mit einer Klinge aus 67 Lagen Damaststahl und einer charakteristischen Maserung. Der Griff aus Olivenholz verleiht ihm ein elegantes Aussehen und einen komfortablen Halt.

Das Messer eignet sich ideal zum Zerlegen von Fleisch, zum Schneiden von Zutaten sowie für die alltägliche Küchenarbeit. Für die regelmäßige Pflege der Klinge haben wir einen Diamant-Wetzstahl mit einer Schleiffläche von 30 cm in das Set integriert, der hilft, die Schärfe der Klinge zu erhalten.

HAUSGEMACHTE WÜRSTE MIT DEM BROWIN WURSTFÜLLER

Mit dem horizontalen Würstefüller Browin mit einer Kapazität von 3 kg füllen Sie die vorbereitete Fleischmasse mühelos in die Därme.

Vier Füllaufsätze mit Durchmessern von 15, 19, 22 und 25 mm ermöglichen die Herstellung verschieden dicker Würste. Zwei Befestigungsklemmen sorgen dafür, dass der Würstefüller stabil auf der Arbeitsplatte steht.

Mit dieser Ausrüstung können Sie hausgemachte Würste nach Ihren eigenen Rezepten herstellen und selbst über die Zusammensetzung und den endgültigen Geschmack entscheiden.

BINDEN UND FINISH VON HAUSGEMACHTEN WURSTWAREN

Bei der Herstellung von Würsten und weiteren Fleischspezialitäten sind auch praktische Hilfsmittel zum Verschließen, Binden und Formen des Fleisches nützlich.

Die Clipzzange für Wurstwaren mit 60 Metallclips erleichtert das Verschließen der entsprechenden Därme und Hüllen bei der hausgemachten Wurstherstellung.

Der leinene Metzgerbindfaden mit einer Länge von 190 m wird beim Binden von Fleisch, Schinken, Rouladen oder beim Aufhängen der Produkte im Räucherofen verwendet. Es ist aus natürlichem Leinen gefertigt, lebensmittelecht und hält Temperaturen bis zu 240 °C stand.

Lebensmittelechtes Fleischnetz hilft, die Form größerer Fleischstücke beim Räuchern, Kochen oder Backen beizubehalten. Sie erleichtert beispielsweise die Zubereitung von hausgemachten Schinken und Fleischrouladen.

LIEFERUMFANG

• 1× Premium-Damast-Kochmesser Arven – 67-lagige Klinge und Griff aus Olivenholz

• 1× Diamant-Wetzstahl – Schleiffläche 30 cm

• 1× horizontaler Würstefüller Browin – Kapazität 3 kg

• 1× Wurstclipzange – inklusive 60 Metallklammern

• 1× Metzgergarn aus Leinen – 190 m

• 1× Lebensmittelnetz für Fleisch

• 1× Schürze in blauer Farbe

• 1× Geschenkverpackung – Box in Holzoptik mit Holzwolle und Schleife

WAS KÖNNTE NOCH NÜTZLICH SEIN?

Für das reine Füllen benötigen Sie außerdem Därme, die nicht im Set enthalten sind. Für klassische Hauswürste können Sie beispielsweise natürliche Schweinedärme 28/30 mm wählen.

Mit den passenden Därmen und Ihrer eigenen Fleischmischung können Sie den Würstefüller sowie die weitere Wurstausrüstung im Set voll ausschöpfen.

EIN GESCHENK FÜR ANGEHENDE UND ERFAHRENE WURSTMEISTER

Der Wurstmeister MISTR 1 wird jeden begeistern, der mit der hausgemachten Würstherstellung beginnen möchte oder bereits Erfahrung in der Zubereitung von Wurstwaren hat. Das Damastmesser Arven, der Würstefüller Browin und praktische Wurst-Utensilien bilden eine Ausstattung, die bei jeder weiteren Charge zum Einsatz kommt.

Die Schürze in blauer Farbe schützt die Kleidung bei der Fleischzubereitung. Das gesamte Set haben wir in einer Geschenkverpackung in Holzoptik vorbereitet, mit Holzwolle ergänzt und mit einer Schleife verziert. Das Geschenk ist somit sofort bereit zur Übergabe.

WIR BERATEN SIE GERNE

Gerne helfen wir Ihnen bei der Auswahl der richtigen Ausrüstung für die hausgemachte Herstellung von Würsten und Wurstwaren. Besuchen Sie uns auch in unserem Geschäft Feuer im Garten in Opava.