Set de regalo - Pitmaster Deluxe 2

Descripción detallada del producto

Una buena barbacoa comienza mucho antes de colocar la carne sobre las brasas ardientes. Y quien disfrute ahumando sabe que contar con el equipo adecuado es aún más importante. El Set de regalo Pitmaster Deluxe 2 con el cuchillo de cocina premium Akiro combina herramientas para la preparación de la carne, la barbacoa y el ahumado. Tampoco faltan un termómetro inalámbrico, especias según nuestra propia receta y un libro lleno de recetas que vale la pena probar.

PRINCIPALES VENTAJAS DEL SET DE REGALO

• Cuchillo de cocina premium Akiro con afilador – un cuchillo con la característica hoja martillada, dureza de 60–62 HRC y mango de ébano y madera de palo rosa, complementado con una chaira para el cuidado del filo.

• Equipamiento completo para barbacoa – juego de seis utensilios de parrilla de acero inoxidable en maletín de madera y 10 brochetas de acero inoxidable para carne y verduras.

• El punto de la carne bajo control – el termómetro inalámbrico Bluetooth BBQ HERO permite monitorizar cómodamente la temperatura interna de la carne a través de una aplicación móvil.

• Accesorios prácticos e inspiración – tres tablas de cortar de bambú, mezcla de especias Krkovička según nuestra receta y un libro con 70 recetas de parrilla y ahumados.

• Regalo listo para entregar – delantal azul y caja de regalo con acabado en madera, viruta de madera y lazo.

CUCHILLO DE COCINA AKIRO Y CHAIRA PARA EL CUIDADO DEL FILO

La principal ventaja de esta variante es el cuchillo de cocina premium Akiro con una hoja de 20,5 cm de largo. Está fabricado en acero inoxidable de cromo-molibdeno-vanadio con una dureza de 60–62 HRC y destaca por el marcado acabado martillado de su hoja.

El mango, una combinación de ébano y madera de palo de rosa, resalta su aspecto singular y proporciona un agarre cómodo. El cuchillo es ideal para trocear carne, cortar verduras y la preparación habitual de ingredientes.

El afilador de rodillos para cuchillos con soporte magnético se encarga del cuidado regular del filo. El soporte magnético ayuda a mantener la hoja en la posición correcta y ofrece dos ángulos de afilado: 15° y 20°. El sistema de dos etapas permite recuperar primero el filo y, posteriormente, afinarlo y alisarlo.

Gracias a su sencillez de uso, el afilador es un aliado práctico para el mantenimiento regular de los cuchillos de cocina en el hogar. El ángulo de afilado específico debe elegirse siempre siguiendo las recomendaciones para cada cuchillo.

UTENSILIOS DE BARBACOA PARA TENERLO TODO A MANO

BBQ Premium Set en maletín de madera incluye seis piezas de utensilios para barbacoa de acero inoxidable con mangos de madera. Facilita la manipulación de la carne y otros alimentos directamente en la parrilla.

Gracias al práctico maletín de madera, cada utensilio tiene su lugar, por lo que podrá guardarlos y transportarlos fácilmente.

El equipamiento se completa con un set de 10 brochetas de barbacoa de acero inoxidable, con las que podrá preparar brochetas de carne y verdura.

CONTROL DE TEMPERATURA PARA EL PUNTO DE COCCIÓN CORRECTO

Tanto al preparar filetes como piezas de carne más grandes, la temperatura interna correcta es la clave. Con el termómetro Bluetooth inalámbrico BBQ HERO, puede monitorizar la temperatura de la carne a través de una aplicación móvil.

Gracias a la sonda de inserción y a la posibilidad de ajustar el punto de cocción deseado, sabrá exactamente cuándo es el momento de retirar la carne de la parrilla. El control de la temperatura interna le ayudará a conseguir el resultado deseado sin tener que hacer estimaciones innecesarias.

TABLAS PRÁCTICAS PARA LA PREPARACIÓN DE ALIMENTOS

El juego de 3 tablas de cortar de bambú con soporte ofrece diferentes tamaños de superficie de trabajo para trocear carne, cortar verduras y preparar guarniciones.

Las tablas cuentan con ranuras para recoger los líquidos y un práctico soporte, gracias al cual estarán organizadas y siempre a mano.

ESPECIAS PROPIAS Y 70 RECETAS PARA MÁS INSPIRACIÓN

El sazonado adecuado puede resaltar el sabor de una carne bien preparada. Por eso hemos incluido en el set la mezcla de especias Krkovička – Pork Neck Rub según nuestra propia receta.

Nosotros mismos hemos desarrollado y probado esta suave mezcla durante nuestras sesiones de barbacoa. Es ideal sobre todo para el cuello de cerdo, aunque también puede utilizarse en la preparación de otros tipos de carne. El set incluye un paquete de 100 g.

Más inspiración llega con el libro Ahumamos y asamos: ahumadores y parrillas multifuncionales. Contiene 70 recetas y nuevas ideas para barbacoas, BBQ y la preparación de platos utilizando el humo.

También puede encontrar otros procedimientos e ideas interesantes entre nuestras recetas.

CONTENIDO DEL PAQUETE

• 1× cuchillo de cocina premium Akiro – hoja martillada de 20,5 cm y mango de madera

• 1× afilador de cuchillos de rodillos con soporte magnético – ángulos de afilado de 15° y 20°

• 1× termómetro Bluetooth inalámbrico BBQ HERO

• 1× BBQ Premium Set – 6 piezas de utensilios de barbacoa en maletín de madera

• 1× juego de 10 brochetas para barbacoa de acero inoxidable

• 1× juego de 3 tablas de cortar de bambú con soporte

• 1× mezcla de especias Cuello de cerdo – Pork Neck Rub – 100 g

• 1× libro Ahumamos y asamos – ahumadores y parrillas multifunción – 70 recetas

• 1× delantal de color azul

• 1× embalaje de regalo – caja con acabado de madera, viruta de madera y lazo

UN REGALO PARA QUIENES AMAN EXPERIMENTAR CON LA PARRILLA

Pitmaster Deluxe 2 encantará a los amantes de las barbacoas y el ahumado casero que busquen un equipamiento completo para todo el proceso de preparación de la carne. El cuchillo de cocina Akiro y el afilador de rodillos forman el dúo práctico ideal para preparar los ingredientes y mantener el filo, mientras que el termómetro ayuda a controlar el punto de cocción y el libro ofrece inspiración para futuras parrilladas.

El delantal en color azul protegerá la ropa durante la preparación de la carne. Hemos preparado todo el set en un embalaje de regalo con acabado de madera, complementado con viruta de madera y adornado con un lazo. De este modo, el regalo está listo para ser entregado.

ESTAMOS PARA AYUDARLE

Estaremos encantados de ayudarle a elegir el equipamiento para barbacoas, ahumados y preparación de carnes. También puede visitarnos en nuestra tienda física Oheň v zahradě en Opava.