Elektromos füstölő füstgenerátorral
Elektrická udírna s dymboxem
Komoru vyhřeje topná spirála. Kouř dodává generátor, kterému se říká dymbox.
Dřevěná udírna Tulkas s generátorem Loki za 11 498 Kč. Sada Asgard do vaší udírny za 6 999 Kč.
- Teplý i studený kouř. S generátorem udíte maso, ryby i sýry.
- Štěpku nasypete jednou. Generátor Loki ji pojme na celé uzení.
- Dehet zůstane mimo komoru. Generátor Loki ho odvádí do sklenice.
- Vlastní značka Udírny a generátory navrhujeme sami
- Rodinná firma z Opavy Zakladatel udírny sám testuje
- Kamenná prodejna v Opavě Udírnu si prohlédnete na místě
- Poradíme s výběrem 722 904 420, Po-Pá 8-17 h
Hotová udírna, nebo sada do té vaší?
Tulkas je hotová elektrická udírna, generátor Loki k ní přidáte. Sada Asgard udělá elektrickou udírnu s generátorem kouře z té, kterou už máte.
Doporučujeme
Dřevěná elektrická udírna Tulkas s generátorem Loki
Spirála 2 kW s plynulou regulací vyhřeje komoru i přes 100 °C. S generátorem Loki udíte i studeným kouřem.
- Komora je ze skandinávského smrku, desky mají 20 mm.
- Je vysoká 160 cm a pojme 18-20 kg masa.
- V balení jsou tyčky, háčky, rošt, teploměr a odkapávací miska.
- Generátor namontujete sami.
Sestava má dvě položky. Po přidání udírny klikněte v okně na Zpět do obchodu a přidejte i generátor.
- 1. Udírna Tulkas 8 499 Kč
- 2. Generátor Loki 3 l 2 999 Kč
Sestava celkem 11 498 Kč
Tulkas doručíme za 399 Kč do 1-2 pracovních dnů.
Sada Asgard do vaší udírny
Z vaší dřevěné nebo kovové udírny udělá elektrickou s generátorem kouře. Udírna není součástí sady.
- Topná spirála 2 kW má nerezový deflektor.
- Programovatelný termostat nastavíte na 1-140 °C, umí až tři cykly.
- Nerezový generátor Heimdall 3 l má otevírací popelník.
- K sadě přibalíme 1 kg štěpky.
Silnější topení má sada Asgard 3 500 W za 7 199 Kč. Udírnu teprve vybíráte? Podívejte se na dřevěné udírny.
Hotová udírna Manve s generátorem a digitálním regulátorem v balení (15 599 Kč) teď není skladem.
- Do 14 dnů od převzetí můžete zboží vrátit bez udání důvodu. Podrobnosti jsou v obchodních podmínkách (otevře se v novém panelu).
- Osobní odběr je možný v Opavě.
Srovnání sestav
| Tulkas + Loki | Sada Asgard | |
|---|---|---|
| Cena | 11 498 Kč za obě položky | 6 999 Kč bez udírny |
| Pro koho | chcete hotovou udírnu | udírnu už máte |
| Hlídá teplotu sama | ne, výkon spirály regulujete ručně | ano, programovatelný termostat 1-140 °C |
| Studený kouř | ano, s generátorem Loki | ano, s generátorem Heimdall |
| V balení | udírna, generátor Loki 3 l, tyčky, háčky, rošt, teploměr | spirála, termostat, generátor Heimdall 3 l, 1 kg štěpky |
| Kapacita | 18-20 kg masa, výška 160 cm | podle vaší udírny |
| Montáž | generátor připevníte sami | spirálu vložíte, generátor nasadíte na adaptér |
Jak elektrická udírna s dymboxem funguje
-
Teplo dělá spirála
Topná spirála vyhřeje komoru. U Tulkasu výkon spirály regulujete plynule. Sada Asgard má termostat, který drží nastavenou teplotu.
-
Kouř dělá generátor
Štěpka doutná v generátoru mimo komoru. Ventilátor nebo kompresor žene kouř trubkou do udírny.
-
Štěpku nasypete na začátku
Násypka generátoru vydrží hodiny bez doplňování. Oheň v topeništi nehlídáte a nepřikládáte.
Teplý, nebo studený kouř
Takhle to vypadá v provozu
Časté otázky
Odpovědi vycházejí z dotazů, které nám posíláte do poradny u produktů. Nenašli jste tu svou? Zavolejte na 722 904 420.
Je to automatická udírna?
Sada Asgard ano. Její termostat drží nastavenou teplotu sám. U Tulkasu nastavujete výkon spirály ručně a teplotu kontrolujete teploměrem, který je v balení. Generátor Loki pojme štěpku na celé uzení, takže ji během uzení nedoplňujete.
Zvládnu generátor kouře namontovat sám?
Ano. Generátor se připevní na bok komory. Otvor pro něj vyvrtáte plochým vrtákem, máme ho v průměru 30 mm a 34 mm.
Udí Tulkas i bez generátoru?
Ano, teplým kouřem. Spirála v základně topí a zároveň žhaví štěpku v šuplíku. Štěpka tam doutná na rozpáleném plechu, proto studeným kouřem bez generátoru neudí. Do šuplíku patří jemná štěpka 1-3 mm. Na 6 hodin uzení jí spotřebujete asi 2 kg.
Jakou štěpku potřebuji?
Do šuplíku Tulkasu jemnou štěpku 1-3 mm. Do generátoru Loki hrubší štěpku 3-8 mm. Všechny dřeviny najdete v kategorii dřevní štěpky na uzení.
Může dřevěná udírna zůstat venku celý rok?
Může. Dřevo ale na dešti a sněhu stárne rychleji. Jednou za rok ho přetřete lněným olejem. Před počasím udírnu ochrání kryt na udírnu.
Co potřebuji k zapojení?
Zásuvku 230 V. Sada Asgard má zástrčku 16 A s krytím IP44.
Kolik masa se vejde?
Tulkas pojme 18-20 kg masa. Vnitřní rozměr jeho komory je 46 × 46 × 70 cm.
Kolik stojí doprava?
Udírnu Tulkas doručí GLS nebo Balíkovna za 399 Kč do 1-2 pracovních dnů. Osobní odběr je možný v Opavě. Ceny u ostatního zboží a všechny možnosti najdete na stránce Doprava (otevře se v novém panelu).
Kde si udírnu můžu prohlédnout?
V naší kamenné prodejně v Opavě na Rybářské 89/44.
Nevíte, co vybrat?
Zavolejte nebo napište. Poradíme podle vaší udírny a podle toho, co chcete udit. Telefon bereme v pracovní dny od 8 do 17 hodin.
Tulkas s generátorem Loki stojí 11 498 Kč, sada Asgard 6 999 Kč. Zpět na výběr ↑
