Pelletgrill Traeger IRONWOOD 885

Produktdetailbeschreibung

Pelletgrill Traeger Ironwood 885 ist ein geräumiger Gartengrill für alle, die den authentischen Geschmack von Holz mit moderner Technologie und einer komfortablen Bedienung verbinden möchten. Er bietet eine zweistufige Grillfläche von 5.710 cm², den digitalen D2-Regler und die WiFIRE-Technologie, mit der Sie den Grill bequem über eine mobile App steuern können. Der Super Smoke-Modus, das Downdraft Exhaust-Rauchströmungssystem und die doppelwandige Isolierung der Seitenwände helfen dabei, optimale Bedingungen für Low & Slow BBQ, hausgemachtes Räuchern, Backen sowie klassisches Grillen bei Temperaturen bis zu 260 °C zu schaffen.

Hauptvorteile des Traeger Ironwood 885 Grills

• Grillfläche 5.710 cm² – zwei porzellanemaillierte Stahlroste zur gleichzeitigen Zubereitung mehrerer Portionen

• WiFIRE – Grillsteuerung, Temperatureinstellung und Überwachung des Garprozesses per mobiler App

• Super Smoke-Modus – intensiveres Raucharoma bei Low & Slow BBQ

• D2 Direct Drive und TurboTemp – automatische Pelletzufuhr, effizienter Betrieb und schnellere Temperaturrückgewinnung

• Doppelwandige Isolierung der Seitenwände – hilft, Wärmeverluste beim Grillen bei kälterem Wetter zu minimieren

• TRU Convection und Downdraft Exhaust – durchdachte Wärme- und Rauchzirkulation um die zubereiteten Speisen

• 9-kg-Pelletbehälter mit Sensor – Kontrolle der Brennstoffmenge über das Display sowie in der App

• Temperaturbereich von ca. 74–260 °C – vielfältige Möglichkeiten zum Grillen, Räuchern und Backen

• Kabelgebundener Temperatursensor – Überwachung der Innentemperatur des Fleisches ohne häufiges Öffnen des Deckels

• Seitenablage aus Edelstahl und Transportrollen – praktische Ausstattung für eine komfortable Bedienung

Was ist im Paket enthalten

• Pelletgrill Traeger Ironwood 885 mit Grillkammer und Deckel

• Haupt-Grillrost aus porzellanemailliertem Stahl

• Oberer Grillrost aus porzellanemailliertem Stahl

• Digitaler D2-Regler mit WiFIRE-Technologie

• Holzpelletbehälter mit einer Kapazität von ca. 9 kg

• Integrierter Pelletmengen-Sensor

• Kabelgebundenes Fleischthermometer

• Automatische Pelletzufuhr und elektrische Zündung

• Hitzedeflektor und Abtropfblech

• Fettablaufsystem mit herausnehmbarem Eimer

• Seitenablage aus Edelstahl mit Haken für Grillzubehör

• Fahrgestell mit vier Transportrollen

• Netzkabel

• Montagematerial und Montage- und Bedienungsanleitung

Grillpellets, Schutzhülle und weiteres optionales Zubehör sind nicht im Standardlieferumfang des Herstellers enthalten.

Große zweistufige Grillfläche von 5.710 cm²

Der Traeger Ironwood 885 bietet eine Gesamtgrillfläche von 5.710 cm², die auf zwei Ebenen aufgeteilt ist.

• Hauptgrillrost: ca. 76 × 48 cm, Fläche 3.677 cm²

• Oberer Grillrost: ca. 76 × 27 cm, Fläche 2.032 cm²

Dank dieser Anordnung können Sie größere Mengen an Speisen gleichzeitig zubereiten und den Platz in der Grillkammer optimal nutzen.

Die Roste bestehen aus porzellanemailliertem Stahl, der die routinemäßige Pflege erleichtert und bei sachgemäßem Gebrauch eine widerstandsfähige Oberfläche für die Speisenzubereitung bietet.

Je nach Zubereitungsart kann der Hauptrost in verschiedenen Höhenpositionen platziert werden. Für ein intensiveres Anbraten können Sie ihn näher an die Wärmequelle bringen, während er beim langsamen Räuchern höher positioniert werden kann.

Laut Hersteller bietet der Grill ausreichend Platz für die Zubereitung von beispielsweise bis zu 10 Hähnchen, 7 Racks Rippchen oder 9 Schweineschultern bei entsprechender Anordnung.

Den Ironwood 885 werden Sie daher nicht nur beim normalen Familiengrillen, sondern auch bei größeren Zusammenkünften oder langen BBQ-Wochenenden schätzen.

D2 Direct Drive – automatische Pelletzufuhr und Temperaturregelung

Das Herzstück des Traeger Ironwood 885 ist die D2 Direct Drive Technologie, die digitale Steuerung, automatische Pelletdosierung und einen verbrennungsunterstützenden Ventilator vereint.

Die Holzpellets werden vom Vorratsbehälter über eine Schneckenförderung in den Brennraum transportiert, wo sie elektrisch entzündet werden und die benötigte Wärme und den Rauch erzeugen.

Nach Einstellung der gewünschten Temperatur passt die Steuereinheit den Betrieb des Grills automatisch an, um die entsprechenden Bedingungen für die Speisenzubereitung aufrechtzuerhalten.

Das System nutzt einen bürstenlosen Gleichstrommotor, der eine reibungslose und effiziente Brennstoffdosierung unterstützt.

Dank der automatischen Steuerung entfällt die Notwendigkeit, manuell Holz oder Kohle nachzulegen. Die Bedienung ist dadurch wesentlich komfortabler, insbesondere bei der längeren Fleischzubereitung nach der Low & Slow Methode.

WiFIRE – Grillsteuerung per mobiler App

Die Traeger WiFIRE Technologie ermöglicht es, den Grill mit dem heimischen WLAN-Netzwerk zu verbinden und seinen Betrieb über die Traeger App zu überwachen.

In der App können Sie:

• Die aktuelle Temperatur im Inneren des Grills überwachen

• Die gewünschte Temperatur ändern

• Die Innentemperatur des Fleisches mithilfe des angeschlossenen Sondens messen

• Die Pelletmenge im Vorratsbehälter kontrollieren

• Einen Timer einstellen und den Zubereitungsfortschritt verfolgen

• Aus Rezepten und empfohlenen Verfahren von Traeger wählen

Dank WiFIRE müssen Sie bei langem Grillen nicht ständig am Bedienfeld stehen.

Der Grill kann natürlich auch direkt über den digitalen D2-Regler mit Display und Drehknopf gesteuert werden, sodass das Grillen nicht zwingend die Nutzung eines Telefons erfordert.

Für die Fernsteuerungsfunktionen sind ein funktionierendes WLAN und eine Internetverbindung erforderlich. Die Fernüberwachung ersetzt jedoch nicht die sichere Aufsicht über den eingeschalteten Grill.

Super Smoke – intensiveres Raucharoma

Einer der Hauptvorteile des Modells Ironwood 885 ist der Super Smoke-Modus, der dazu beiträgt, den Rauchgeschmack der zubereiteten Speisen hervorzuheben.

Diese Funktion passt den Ventilatorbetrieb und die Pelletverbrennung so an, dass bei niedrigen Temperaturen eine größere Menge an aromatischem Rauch erzeugt wird.

Der Super Smoke-Modus kann bei einer eingestellten Temperatur von ca. 74–107 °C verwendet werden.

Er ist daher besonders für langsames BBQ und die lange Zubereitung größerer Fleischstücke geeignet.

Den Super Smoke-Modus schätzen Sie beispielsweise bei der Zubereitung von:

• Rindfleisch-Brisket

• Pulled Pork

• Schweine- und Rinderrippen

• Größere Geflügelstücke

• Weiteren Spezialitäten, denen Sie ein ausgeprägteres Raucharoma verleihen möchten

Der resultierende Geschmack hängt auch von den gewählten Pellets, der Zubereitungsdauer und der Fleischart ab.

Super Smoke ist für das Grillen bei niedrigen Temperaturen konzipiert und steht bei hohen Temperaturen nicht zur Verfügung.

Downdraft Exhaust und TRU Convection – durchdachte Rauchführung

Der Traeger Ironwood 885 nutzt das Downdraft Exhaust-System, das den Rauchfluss innerhalb der Grillkammer lenkt.

Der Rauch strömt so um die zubereiteten Speisen herum und wird anschließend über das vorgesehene Abluftsystem abgeführt.

Die TRU Convection-Technologie unterstützt die Zirkulation von Heißluft und Rauch, damit die Wärme besser in der gesamten Grillkammer verteilt wird.

Diese Lösung trägt dazu bei, gleichmäßigere Bedingungen bei der Speisenzubereitung zu schaffen, insbesondere bei längerem Räuchern und Backen.

Das System eignet sich beispielsweise für die Zubereitung großer Fleischstücke, Geflügel oder Rippchen, bei denen es wichtig ist, dass Wärme und Rauch über einen längeren Zeitraum auf das Gargut einwirken.

Doppelwandige Isolierung der Seitenwände

Der Ironwood 885 ist mit einer doppelwandigen Konstruktion der Seitenwände ausgestattet, die dazu beiträgt, die Wärmeverluste während des Betriebs zu begrenzen.

Diese Ausführung ist besonders in den kühleren Monaten von Vorteil, wenn der Temperaturunterschied zwischen dem Grill und der Umgebung ausgeprägter ist.

Die isolierten Seitenwände helfen dabei, stabilere Temperaturbedingungen aufrechtzuerhalten und können zu einer effizienteren Brennstoffnutzung beitragen.

Diesen Vorteil schätzen Sie vor allem beim langen, langsamen Grillen, wenn die eingestellte Temperatur über mehrere Stunden gehalten werden muss.

Die Isolierung bezieht sich auf die Seitenwände des Grills. Dies bedeutet nicht, dass die gesamte Konstruktion einschließlich des Deckels komplett isoliert ist.

Der tatsächliche Pelletverbrauch und die Temperaturstabilität hängen immer auch vom Wetter, der eingestellten Temperatur und der Art der Grillnutzung ab.

TurboTemp – schnelleres Aufheizen und schnellere Temperaturwiederherstellung

Die TurboTemp-Technologie hilft dem Grill, die gewünschte Temperatur schneller zu erreichen und diese nach dem Öffnen des Deckels zügig wiederherzustellen.

Bei jedem Öffnen des Grills entweicht ein Teil der heißen Luft. Nach dem erneuten Schließen muss das System die Temperatur im Garraum wieder ausgleichen.

TurboTemp ermöglicht eine schnellere Reaktion des Grills auf diese Änderungen und hilft, die Zeit bis zur Wiederherstellung der eingestellten Bedingungen zu verkürzen.

Diese Funktion ist besonders praktisch bei längeren Grillvorgängen, wenn Sie das Fleisch kontrollieren, mit Marinade bestreichen oder zwischen den einzelnen Rosten verschieben müssen.

Digitale Temperaturregelung bis zu 260 °C

Der Traeger Ironwood 885 ermöglicht eine Temperatureinstellung in einem Bereich von ca. 74–260 °C.

Dadurch ist er für verschiedene Arten der Speisenzubereitung geeignet.

Niedrigere Temperaturen nutzen Sie primär für Low & Slow BBQ und Räuchern, zum Beispiel bei der Zubereitung von Brisket, Pulled Pork oder Rippchen.

Mittlere Temperaturen eignen sich zum Garen von Hähnchen, Fisch, Gemüse oder anderen Gerichten.

Höhere Temperaturen bis zu 260 °C ermöglichen klassisches Grillen, intensiveres Anbraten von Fleisch sowie die Zubereitung weiterer Spezialitäten.

Die digitale Steuerung sorgt für eine automatische Brennstoffdosierung entsprechend der eingestellten Temperatur. Dadurch entfällt die manuelle Regulierung der Glut, wie sie bei klassischen Holzkohlegrills üblich ist.

9-kg-Pelletbehälter mit Brennstoffmengen-Sensor

Zum Grill gehört ein Holzpelletbehälter mit einer Kapazität von ca. 9 kg, der ausreichend Brennstoff auch für längere Zubereitungen bereitstellt.

Der Ironwood 885 ist in der Standardausführung ab dem Jahr 2020 zudem mit einem integrierten Pelletmengen-Sensor ausgestattet.

Der Sensor ermöglicht es, die verbleibende Brennstoffmenge über das Display des Grills oder die Traeger-App zu überwachen und warnt vor einer geringen Füllmenge.

Dadurch haben Sie einen besseren Überblick über den Zustand des Behälters und können die Pellets rechtzeitig nachfüllen.

Praktisch ist auch die Entlehrungsklappe des Behälters, die eine einfachere Entfernung verbleibender Pellets ermöglicht.

So können Sie bequem zwischen verschiedenen Holzarten wechseln und das Raucharoma an die jeweiligen Speisen anpassen.

Wir empfehlen, stets hochwertige trockene Pellets zu verwenden, die speziell für Pelletgrills vorgesehen sind.

Temperaturfühler zur Kontrolle des Gargrads von Fleisch

Zur Standardausstattung des Traeger Ironwood 885 gehört eine kabelgebundene Fleischtemperatursonde.

Die Sonde ermöglicht es, die Innentemperatur der zubereiteten Speisen zu messen und deren Entwicklung auf dem Grilldisplay oder über die Traeger-App zu verfolgen.

Dadurch müssen Sie das Fleisch nicht ständig durch Öffnen des Deckels kontrollieren, was hilft, unnötige Temperaturschwankungen zu vermeiden.

Die Temperatursonde ist besonders bei der Zubereitung größerer Fleischstücke nützlich, bei denen die korrekte Kerntemperatur entscheidend für den gewünschten Gargrad ist.

Edelstahl-Seitenablage und praktische Konstruktion

Der Traeger Ironwood 885 ist mit einer Edelstahl-Seitenablage ausgestattet, die Platz für Grillutensilien, vorbereitete Zutaten oder Teller bietet.

Die Ablage verfügt über praktische Haken, an denen Sie beispielsweise Zangen, Wender oder andere Grillhelfer aufhängen können.

Der Grill besitzt eine stabile Konstruktion mit vier Transportrollen, die das Verschieben auf geeignetem Untergrund erleichtern.

Bei der Handhabung muss der Grill ausgeschaltet und vollständig abgekühlt sein.

Ein praktisches Detail sind zudem die Haken zum Ablegen des oberen Grillrosts bei der Reinigung oder der Arbeit im Grillinnenraum.

Abtropfsystem und einfachere Wartung

Beim Grillen von Fleisch entstehen Fett und Säfte, die über ein Abtropfblech in einem separaten, entnehmbaren Eimer aufgefangen werden.

Dieses System hilft, das Fett aus der Grillkammer abzuleiten und erleichtert die anschließende Reinigung.

Nach Beendigung des Grillvorgangs und vollständiger Abkühlung des Geräts kann der Eimer entnommen und geleert werden.

Es ist wichtig, regelmäßig auch das Abtropfblech, die Roste und den Brennraum zu reinigen.

Die Asche der verbrannten Pellets wird separat entfernt. Der Ironwood 885 besitzt keinen gemeinsamen Fett- und Aschebehälter (EZ-Clean), wie er bei einigen neueren Traeger-Modellen verwendet wird.

Regelmäßige Wartung hilft, den korrekten Luftstrom, die Pelletzufuhr und einen sicheren Betrieb zu gewährleisten.

Erste Inbetriebnahme und sicherer Betrieb

Vor dem ersten Grillen muss der Ironwood 885 korrekt montiert und ein erstes Einbrennen gemäß der Herstelleranleitung durchgeführt werden.

In diesem Prozess wird der Grill für den regelmäßigen Gebrauch und die ordnungsgemäße Funktion des Verbrennungssystems vorbereitet.

Für den normalen Start verwenden Sie das für den D2-Regler vorgesehene Verfahren. Beim Zünden und Vorheizen muss der Deckel geschlossen bleiben, wie es der Hersteller für dieses Modell vorsieht.

Beachten Sie während des Gebrauchs die grundlegenden Sicherheitsregeln:

• Den Grill ausschließlich im Freien auf einem festen, stabilen und nicht brennbaren Untergrund verwenden

• Sicherheitsabstände zu Gebäuden, Überdachungen und brennbaren Materialien gemäß der Anleitung einhalten

• Nicht in geschlossenen oder unzureichend belüfteten Räumen verwenden

• Lassen Sie den Grill während des Betriebs niemals unbeaufsichtigt, auch nicht bei der Verwendung von WiFIRE

• Verwenden Sie nur trockene Holzpellets, die für Pelletgrills geeignet sind

• Schützen Sie das Netzkabel und die elektrischen Teile vor Beschädigungen und unsachgemäßer Einwirkung von Wasser

• Verwenden Sie beim Umgang mit heißen Teilen geeignete Grillhandschuhe

• Lassen Sie nach dem Grillen den vorgeschriebenen Abschaltzyklus vollständig durchlaufen

• Entfernen Sie Asche und Fett erst nach dem vollständigen Abkühlen des Grills

Trennen Sie den Grill nach der Zubereitung nicht vom Stromnetz, bevor der Abschaltzyklus beendet ist. Der Lüfter hilft während dieses Vorgangs, ein sicheres Ende der Verbrennung zu gewährleisten.

Regelmäßige Reinigung und Lagerung

Für eine lange Lebensdauer und ordnungsgemäße Funktion des Grills empfehlen wir, Asche, Fett und andere Verunreinigungen regelmäßig zu entfernen.

Reinigen Sie nach dem vollständigen Abkühlen des Grills die Grillroste, überprüfen Sie das Abtropfblech und leeren Sie bei Bedarf den Fettbehälter.

Es ist zudem wichtig, regelmäßig die abgekühlte Asche aus dem Brennraum zu entfernen und zu prüfen, ob Teile des Luftstromsystems verstopft sind.

Verwenden Sie bei einer gründlicheren Reinigung die vom Hersteller empfohlenen Verfahren und geeigneten Hilfsmittel.

Lagern Sie die Pellets trocken. Feuchte oder zerfallene Pellets können zu Problemen bei der Brennstoffzufuhr führen.

Wenn Sie den Grill längere Zeit nicht benutzen, empfehlen wir, ihn zu reinigen, den Behälter bei Bedarf zu leeren und ihn mit einer entsprechenden Schutzhülle zu schützen.

Was empfehlen wir zusätzlich?

Für die ordnungsgemäße Funktion des Grills empfehlen wir die Verwendung von hochwertigen Grill-Holzpellets, die für Pelletgrills bestimmt sind.

Durch die Wahl einer bestimmten Holzart oder Mischung können Sie das resultierende Raucharoma beeinflussen.

Bei der Außenlagerung werden Sie auch die Schutzhülle für den Traeger Ironwood 885 Grill zu schätzen, die passgenau für dieses Modell ist.

Für eine bequemere Zubereitung können Sie den Grill beispielsweise um ein kompatibles vorderes Klappregal, Schutzeinlagen für das Abtropfsystem oder weiteres Grillzubehör ergänzen.

Weitere Ausstattungen finden Sie in der Kategorie Zubehör für Traeger Grills.

Häufig gestellte Fragen

Wie groß ist die Grillfläche des Traeger Ironwood 885?

Die Gesamtgrillfläche beider Roste beträgt ca. 5.710 cm². Der Hauptrost bietet 3.677 cm² und der obere Rost 2.032 cm².

Kann der Ironwood 885 über eine mobile App gesteuert werden?

Ja. Der Grill ist mit der WiFIRE-Technologie ausgestattet und kann mit der Traeger-App verbunden werden, mit der Sie die Temperatur überwachen, ändern und den Zubereitungsfortschritt kontrollieren können.

Wozu dient der Super Smoke Modus?

Super Smoke ermöglicht eine intensivere Rauchentwicklung bei Temperaturen von ca. 74–107 °C. Er eignet sich besonders für Low & Slow BBQ, das Räuchern von Rippchen, Brisket und anderen großen Fleischstücken.

Ist der Ironwood 885 für das Grillen im Winter geeignet?

Ja. Die doppelschichtige Isolierung der Seitenwände hilft dabei, Wärmeverluste zu begrenzen und stabilere Bedingungen auch bei niedrigen Außentemperaturen zu gewährleisten. Der Pelletverbrauch hängt jedoch auch von der Witterung und der eingestellten Temperatur ab.

Wie viele Pellets passen in den Behälter?

Der Pelletspeicher hat ein Fassungsvermögen von ca. 9 kg Pellets. Die tatsächliche Betriebsdauer hängt von der Temperatur, den Außenbedingungen und der Art der Nutzung ab.

Ist der Pelletmengen-Sensor im Lieferumfang enthalten?

Ja, die Standardausführung des Ironwood 885 ab dem Jahr 2020 enthält diesen. Bei älteren Produktionsserien konnte er separat erhältlich sein.

Wie viele Temperatursonden sind im Lieferumfang enthalten?

Der Hersteller gibt für das Modell Ironwood 885 eine kabelgebundene Fleischtemperatursonde an.

Verfügt der Grill über das EZ-Clean-System?

Nein. Dieses Modell leitet das Fett in einen separaten Eimer ab, und die Asche wird separat aus der Brennkammer entfernt. Das EZ-Clean-System ist Teil anderer Modellreihen von Traeger.

Benötigt der Grill einen Stromanschluss?

Ja. Die elektrische Energie versorgt die Steuereinheit, den Pelletvorlauf, den Ventilator und die Zündung. Die Wärme entsteht durch die Verbrennung von Holzpellets.

Was ist der Unterschied zwischen dem Ironwood 650 und dem Ironwood 885?

Der Hauptunterschied liegt in der Größe der Grillfläche. Der Ironwood 650 bietet ca. 4.185 cm², während der größere Ironwood 885 eine Fläche von 5.710 cm² hat.

Beide Modelle der gleichen Generation nutzen WiFIRE, Super Smoke und weitere Technologien der Ironwood-Serie.

Traeger Ironwood 885 – viel Platz und moderne Technologie für echtes BBQ

Traeger Ironwood 885 ist die richtige Wahl für Kunden, die einen geräumigen Pelletgrill mit automatischer Steuerung, ausgeprägtem Rauchgeschmack und vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten suchen.

Die Kombination aus WiFIRE, Super Smoke, D2 Direct Drive, TurboTemp und der doppelschichtigen Isolierung der Seitenwände bietet ein komfortables Grillerlebnis – vom langsamen Räuchern bis hin zum Backen und Grillen von Steaks.

Weitere Modelle finden Sie in unserem Angebot an Traeger Pelletgrills oder in der gesamten Kategorie Grills.

Wir sind ein Familienunternehmen aus Opava und helfen Ihnen gerne bei der Auswahl des passenden Grills und Zubehörs.

Sie können uns auch persönlich in unserem Ladengeschäft in Opava besuchen, wo wir ausgewählte Grills und unsere meistverkauften Räucheröfen ausstellen.

Wenn Sie sich ein bestimmtes Modell ansehen möchten, empfehlen wir, vor Ihrem Besuch telefonisch zu prüfen, ob dieses ausgestellt ist.

Weitere Informationen finden Sie im Bereich Kontakte.