Pelletgrill Traeger WOODRIDGE PRO

Produktdetailbeschreibung

Der Pelletgrill Traeger Woodridge Pro verbindet den authentischen Geschmack von Holz mit modernster Technologie für ein komfortables Outdoor-Grillerlebnis. Er bietet eine zweistufige Grillfläche von 6.258 cm², eine automatische Temperaturregelung im Bereich von ca. 82–260 °C sowie die WiFIRE-Technologie, mit der Sie den Grill über eine mobile App steuern und überwachen können. Der Super Smoke Modus in Kombination mit dem FreeFlow-Rauchstromsystem hilft dabei, dem Fleisch ein intensiveres Raucharoma zu verleihen. Dank des großen Pelletbehälters, dem Temperaturfühler und der einfachen digitalen Steuerung ist der Woodridge Pro ideal für Low & Slow BBQ, Heimsmoken, Backen sowie das tägliche Grillen.

Hauptvorteile des Traeger Woodridge Pro Grills

• Grillfläche 6.258 cm² – zwei Rostebenen zur gleichzeitigen Zubereitung mehrerer Portionen

• WiFIRE-Technologie – Steuerung des Grills und Temperaturüberwachung über die Traeger App

• Super Smoke Modus – intensiveres Raucharoma bei niedrigen Temperaturen

• FreeFlow-System – unterstützt die Zirkulation von frischem Rauch um die zubereiteten Speisen

• 11 kg Pelletbehälter mit integriertem Sensor – Übersicht über die Brennstoffmenge direkt in der App

• Temperaturbereich ca. 82–260 °C – vom langsamen Smoken bis hin zu Grillen und Backen

• Fleischthermometer – kontinuierliche Überwachung der Innentemperatur des zubereiteten Gerichts

• Keep Warm Modus – Warmhalten der fertigen Speisen

• EZ-Clean Grease & Ash Keg System – gemeinsame Auffangvorrichtung für Fett und Asche für eine einfachere Wartung

• Klappbare Seitenablage und P.A.L. Pop-And-Lock System – praktische Ablage und Möglichkeit zur Erweiterung des Zubehörs

Was ist im Paket enthalten

• Pelletgrill Traeger Woodridge Pro mit Grillkammer und Deckel

• Hauptgrillrost

• Oberer Grillrost

• Digitales Bedienfeld mit Display und WiFIRE-Technologie

• Holzpelletbehälter mit einer Kapazität von ca. 11 kg

• Integrierter Pelletmengen-Sensor

• Kabelgebundenes Fleischthermometer

• Klappbare Seitenablage

• Zugehörige Leiste des P.A.L. Pop-And-Lock Systems

• Untere Ablagefläche

• EZ-Clean Grease & Ash Keg System mit Fett- und Aschebehälter

• Integrierte Haken zum Ablegen der Roste während der Reinigung

• Fahrgestell mit Transportrollen

• Netzkabel und Montagezubehör

• Montage- und Bedienungsanleitung

Grillpellets, kabellose Temperaturfühler sowie optionales P.A.L.- oder ModiFIRE-Zubehör sind nicht im Standardlieferumfang des Herstellers enthalten.

Große zwei Ebenen Grillfläche von 6.258 cm²

Der Traeger Woodridge Pro bietet eine geräumige Grillkammer mit zwei Rostebenen, die eine Gesamtgrillfläche von 6.258 cm² bieten.

• Unterer Grillrost: ca. 3.774 cm²

• Oberer Grillrost: ca. 2.484 cm²

Dank des großen Platzangebots können Sie verschiedene Speisen gleichzeitig zubereiten und die einzelnen Grillphasen optimal planen.

Der untere Rost eignet sich für das klassische Grillen von Fleisch, Gemüse und anderen Lebensmitteln. Den oberen Rost können Sie beispielsweise für die langsamere Zubereitung größerer Fleischstücke oder Speisen nutzen, die Sie weiter von der Haupthitzequelle platzieren möchten.

Laut Hersteller bietet der Grill bei entsprechender Anordnung Platz für bis zu 6 Hähnchen, 8 Racks Rippchen oder 8 Schweineschulterstücke.

Der Woodridge Pro bietet somit ausreichend Platz für Familien-Grillabende, größere gesellschaftliche Events oder ausgiebige BBQ-Wochenenden.

Automatisches Grillen mit Holzpellets

Der Traeger Woodridge Pro verwendet Grill-Holzpellets als Brennstoff, die bei der Verbrennung Hitze und Rauch erzeugen und den Speisen ihr charakteristisches Aroma verleihen.

Im Gegensatz zu klassischen Holzkohlegrills ist es nicht erforderlich, den Brennstoff kontinuierlich manuell nachzulegen. Die Dosierung in den Brennraum erfolgt über einen elektronisch gesteuerten automatischen Zuführmechanismus.

Nach Einstellung der gewünschten Temperatur regelt der Grill die Pelletzufuhr und den Luftstrom, um die festgelegten Bedingungen konstant zu halten.

Dadurch eignet er sich besonders für langes, langsames Grillen nach der Low & Slow Methode, bei der es entscheidend ist, die Temperatur über mehrere Stunden stabil zu halten.

Den Woodridge Pro können Sie beispielsweise für Folgendes nutzen:

• Rindfleisch-Brisket und Pulled Pork

• Schweine- und Rinderrippchen

• Ganze Hähnchen, Putenfleisch und weiteres Geflügel

• Steaks, Burger und Würstchen

• Fisch, Gemüse und Beilagen

• Hausgemachte Pizza, Gebäck oder andere Backspeisen

Ein einziges Gerät bietet somit vielfältige Möglichkeiten der Speisenzubereitung unter Verwendung von echtem Holzbrennstoff.

WiFIRE – Grillsteuerung per mobiler App

Dank der Traeger WiFIRE-Technologie können Sie den Woodridge Pro mit Ihrem heimischen WLAN-Netzwerk verbinden und ihn über die Traeger-App steuern.

In der App können Sie die aktuelle Grilltemperatur überwachen, die Einstellungen ändern und den Fortschritt der Speisenzubereitung kontrollieren.

Bei Verwendung eines angeschlossenen Temperaturfühlers haben Sie zudem einen Überblick über die Kerntemperatur des zuzubereitenden Fleisches.

Die Traeger-App bietet zudem Rezepte und Inspirationen für verschiedene Arten des Grillens, sodass Sie neue Methoden entdecken und die Zubereitung an die jeweiligen Zutaten anpassen können.

WiFIRE ist besonders bei langem BBQ praktisch, da Sie nicht ständig direkt am Bedienfeld stehen müssen.

Für die Fernfunktionen ist eine funktionierende Internetverbindung erforderlich. Die Möglichkeit der Fernüberwachung ersetzt jedoch nicht die sichere Aufsicht über den Betrieb.

Super Smoke-Modus für ein intensiveres Raucharoma

Eine der interessantesten Funktionen des Woodridge Pro ist der Super Smoke-Modus, der dazu beiträgt, den Rauchgeschmack der zubereiteten Speisen hervorzuheben.

Dieser Modus passt den Betrieb des Grills so an, dass die Entstehung von aromatischem Rauch aus den verbrannten Holzpellets gefördert wird.

Bei der Woodridge-Serie kann er bei einer eingestellten Temperatur von ca. 85–107 °C genutzt werden, also bei Werten, die für langsames BBQ ideal sind.

Den Super Smoke-Modus schätzen Sie beispielsweise bei der Zubereitung von:

• Rindfleisch-Brisket

• Pulled Pork

• Schweinerippchen

• Größeren Fleischstücken, die über mehrere Stunden zubereitet werden

• Weiteren Speisen, bei denen Sie das Raucharoma betonen möchten

Der Super Smoke-Modus ist nicht für das Grillen bei hohen Temperaturen gedacht. Sein Hauptvorteil liegt in der Zubereitung von Speisen bei niedrigeren Temperaturen.

FreeFlow – bessere Rauchzirkulation um die Speisen

Der Traeger Woodridge Pro nutzt zudem die FreeFlow-Technologie, welche die Rauchzirkulation innerhalb der Grillkammer unterstützt.

In Kombination mit dem Super Smoke-Modus hilft sie dabei, den frischen Rauch um die zubereiteten Lebensmittel in Bewegung zu halten und die Entwicklung ihres Raucharomas zu fördern.

Diese Lösung eignet sich besonders für die längere Zubereitung größerer Fleischstücke, bei denen der Rauch über einen längeren Zeitraum auf das Gargut einwirkt.

Die resultierende Intensität des Raucharomas hängt zudem von der verwendeten Pelletsorte, der eingestellten Temperatur, der Garzeit und der Art der Lebensmittel ab.

Digitale Temperaturregelung 82–260 °C

Der Woodridge Pro ist mit einem digitalen Bedienfeld mit Display ausgestattet, über das Sie die gewünschte Temperatur bequem einstellen können.

Der Grill arbeitet in einem Bereich von ca. 82–260 °C, was verschiedene Zubereitungsarten ermöglicht.

Niedrigere Temperaturen eignen sich vor allem für langsames Räuchern und Low & Slow BBQ, beispielsweise bei der Zubereitung von Rippchen, Brisket oder Pulled Pork.

Mittlere Temperaturen können zum Garen von Geflügel, Fisch, Gemüse und anderen Speisen genutzt werden.

Höhere Temperaturen bis zu 260 °C ermöglichen klassisches Grillen, intensiveres Anbraten sowie die Zubereitung von Pizza oder Backspezialitäten.

Dank der elektronischen Steuerung müssen Sie die Verbrennung nicht manuell regulieren, wie es bei einem herkömmlichen Holzkohlegrill der Fall ist.

Die tatsächliche Temperatur im Inneren des Grills kann je nach Witterungsbedingungen, Lebensmittelmenge und gewähltem Betriebsmodus natürlich schwanken.

11 kg Pelletbehälter mit integriertem Sensor

Zum Lieferumfang des Grills gehört ein großer Pelletbehälter für Holzpellets mit einer Kapazität von ca. 11 kg.

Dieses Volumen bietet ausreichend Brennstoff auch für längere Grillvorgänge, ohne dass häufig nachgefüllt werden muss.

Der Woodridge Pro ist zudem mit einem integrierten digitalen Pellet-Füllstandssensor ausgestattet, der es ermöglicht, den Stand des Behälters über die Traeger App zu überwachen.

Dadurch haben Sie einen besseren Überblick über den verbleibenden Brennstoff und können diesen bei Bedarf rechtzeitig nachfüllen.

Eine praktische Funktion ist zudem die Möglichkeit zur Entleerung des Behälters, was den Wechsel einer Pelletsorte gegen eine andere erleichtert.

So können Sie einfach zwischen verschiedenen Holzarten wechseln und das resultierende Aroma an das zubereitete Gericht anpassen.

Temperaturfühler zur präzisen Fleischkontrolle

Zur Standardausstattung gehört ein kabelgebundener Temperaturfühler, mit dem die Kerntemperatur des zubereiteten Fleisches überwacht werden kann.

Bei korrekter Platzierung des Fühlers haben Sie einen besseren Überblick über den Garfortschritt, ohne den Deckel wiederholt öffnen und das Fleisch manuell prüfen zu müssen.

Dies ist besonders bei der Zubereitung größerer Fleischstücke nützlich, bei denen die Innentemperatur ein wichtiger Indikator für den richtigen Garpunkt ist.

Der Woodridge Pro unterstützt zudem kompatible kabellose Temperaturfühler von Traeger mit Bluetooth-Technologie, die separat erworben werden können.

Keep Warm – Fertige Speisen warmhalten

Das Modell Woodridge Pro bietet zudem den Keep Warm Modus, der dazu dient, bereits zubereitete Speisen warmzuhalten.

Nach Aktivierung dieser Funktion hält der Grill eine Temperatur von ca. 82 °C.

Dies ist beispielsweise beim Familien-Grillen praktisch, wenn Sie das fertige Fleisch kurz warmhalten müssen, bis die Beilagen fertig sind oder das Servieren vorbereitet ist.

Der Keep Warm-Modus dient dazu, fertig zubereitete Speisen warmzuhalten, und ist kein Ersatz für die ordnungsgemäße thermische Zubereitung.

EZ-Clean – Fett und Asche an einem Ort

Die Wartung des Grills wird durch das EZ-Clean Grease & Ash Keg-System erheblich erleichtert, das abtropfendes Fett und Asche der verbrannten Pellets in einem gemeinsamen, leicht zugänglichen Behälter sammelt.

Dank dieser Lösung ist es bei der routinemäßigen Reinigung nicht erforderlich, mühsam nach einzelnen Ablagerungen in verschiedenen Teilen der Konstruktion zu suchen.

Nach Beendigung des Grillvorgangs und dem vollständigen Abkühlen des Geräts können Sie den Behälter entnehmen, entleeren und reinigen.

Das EZ-Clean-System trägt dazu bei, die regelmäßige Wartung zu vereinfachen; dennoch müssen die Grillroste, der Brennraum und weitere zugängliche Teile gemäß der Anleitung des Herstellers kontinuierlich gereinigt werden.

Die regelmäßige Entfernung von Fett und Asche ist wichtig für die ordnungsgemäße Funktion des Grills sowie für einen sicheren Betrieb.

Klappbare Seitenablage und praktischer Stauraum

Der Traeger Woodridge Pro verfügt über eine große klappbare Seitenablage, die Platz für die Vorbereitung von Zutaten, das Ablegen von Grillutensilien und das Servieren fertiger Speisen bietet.

Bei der Lagerung kann die Ablage eingeklappt werden, wodurch der Platzbedarf des Grills reduziert wird.

Die Konstruktion wird durch eine untere Ablagefläche ergänzt, die die Grillbeine verbindet und Platz für passendes Grillzubehör bietet.

Ein praktisches Detail sind die integrierten Haken zum Ablegen der entnommenen Grillroste während der Reinigung.

P.A.L. Pop-And-Lock und ModiFIRE – erweitern Sie die Möglichkeiten Ihres Grills

Der Woodridge Pro ist mit dem Traeger P.A.L. Pop-And-Lock-System kompatibel, das es ermöglicht, weiteres praktisches Zubehör an einer dafür vorgesehenen Leiste zu befestigen.

Je nach Bedarf können Sie beispielsweise Halterungen für Utensilien, Aufbewahrungsboxen oder weitere Ablageelemente hinzufügen.

Der Grill unterstützt zudem das ModiFIRE-System, mit dem ausgewählte kompatible Grill-Ergänzungen direkt auf dem Grillrost verwendet werden können.

Dadurch können Sie die Ausstattung anpassen, je nachdem, ob Sie am häufigsten Steaks, Gemüse, Fisch oder andere Spezialitäten zubereiten.

Das P.A.L.- und ModiFIRE-Zubehör ist separat erhältlich.

Konstruktion und einfachere Handhabung

Der Traeger Woodridge Pro verfügt über eine stabile Konstruktion mit vier Beinen, die durch eine untere Ablagefläche verbunden sind.

Der montierte Grill misst etwa 170 × 119 × 69 cm (Breite × Höhe × Tiefe).

Das Fahrgestell ist mit Transportrollen ausgestattet, die das Verschieben des Grills auf einer ebenen und geeigneten Oberfläche erleichtern.

Der Woodridge Pro ist für die Verwendung auf einem stabilen, nicht brennbaren Untergrund vorgesehen. Manipulieren oder bewegen Sie das Gerät nicht während des Betriebs.

Die Konstruktion verfügt zudem über einen unteren Hitzeschild. Das Pro-Modell verfügt jedoch nicht über einen zusätzlich isolierten Deckel wie das übergeordnete Modell Woodridge Elite.

Erste Inbetriebnahme und sicherer Betrieb

Vor dem ersten Gebrauch muss der Grill gemäß der Anleitung montiert, an das Stromnetz angeschlossen und ein erstes Einbrennen, das sogenannte Seasoning, nach den Anweisungen des Herstellers durchgeführt werden.

Verwenden Sie im Pelletbehälter nur hochwertige Holzpellets, die für Pelletgrills geeignet sind.

Beachten Sie bei der Verwendung die grundlegenden Sicherheitshinweise:

• Verwenden Sie den Grill ausschließlich im Freien auf einer stabilen und nicht brennbaren Oberfläche

• Halten Sie einen Mindestabstand von 50,8 cm zu brennbaren Materialien gemäß der Anleitung des Herstellers ein

• Verwenden Sie den Grill weder in Gebäuden noch unter brennbaren Überdachungen

• Lassen Sie das Gerät während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt, auch wenn Sie WiFIRE verwenden

• Schützen Sie die elektrischen Teile und den Netzanschluss vor ungünstigen Witterungseinflüssen

• Verwenden Sie beim Umgang mit heißen Teilen Grillhandschuhe

• Lassen Sie nach dem Grillen immer den vorgeschriebenen Abschaltzyklus vollständig durchlaufen

• Entfernen Sie Asche und Fett erst nach dem vollständigen Abkühlen des Geräts

Überprüfen Sie vor jedem Gebrauch den Zustand des Grills, des Pelletbehälters und des Fett- und Ascheauffangraums.

Wartung und Lagerung

Regelmäßige Reinigung trägt dazu bei, die ordnungsgemäße Funktion der automatischen Pelletzufuhr, des Luftstroms und der Temperaturregelung zu erhalten.

Leeren und reinigen Sie nach dem vollständigen Abkühlen des Grills bei Bedarf den Behälter des EZ-Clean-Systems.

Reinigen Sie zudem regelmäßig die Grillroste, die Abtropfteile und den Brennraum gemäß den Anweisungen des Herstellers.

Lagern Sie die Pellets trocken. Feuchte oder zerfallene Pellets können zu Problemen bei der Brennstoffzufuhr und dem Betrieb des Grills führen.

Bei längerer Nichtbenutzung empfehlen wir, den Pelletbehälter gemäß der Anleitung zu leeren und den Grill mit einer geeigneten Schutzabdeckung zu schützen.

Was empfehlen wir zusätzlich?

Für die ordnungsgemäße Funktion des Grills empfehlen wir die Verwendung von Grill-Holzpellets, die speziell für Pelletgrills bestimmt sind.

Durch die Wahl einer bestimmten Holzart oder Mischung können Sie das Aroma der zubereiteten Speisen beeinflussen.

Zum Schutz des Grills bei der Außenlagerung eignet sich auch die Schutzabdeckung für Traeger Woodridge Pro und Elite, die passgenau für diese Modelle gefertigt ist.

Weitere Ausstattungen finden Sie in der Kategorie Zubehör für Traeger Grills.

Häufig gestellte Fragen

Was ist der Unterschied zwischen dem Traeger Woodridge und dem Woodridge Pro?

Der Woodridge Pro bietet im Vergleich zum Basismodell eine größere Grillfläche, den Super Smoke-Modus, einen integrierten Pellet-Füllstandssensor, die Keep-Warm-Funktion, einen klappbaren Seitentisch sowie eine untere Ablagefläche.

Beide Modelle nutzen die WiFIRE-Technologie und das EZ-Clean-System.

Wie viel Gargut kann auf dem Woodridge Pro Grill zubereitet werden?

Die Gesamtfläche beider Roste beträgt 6.258 cm². Laut Hersteller können bei optimaler Anordnung bis zu 6 Hähnchen, 8 Racks Rippchen oder 8 Schweineschultern zubereitet werden.

Wie funktioniert der Super Smoke-Modus?

Super Smoke reguliert die Rauchentwicklung bei niedrigeren Temperaturen und hilft dabei, den Speisen ein intensiveres Raucharoma zu verleihen. Beim Modell Woodridge Pro ist dieser für einen Betrieb bei ca. 85–107 °C ausgelegt.

Kann der Grill auch ohne Wi-Fi verwendet werden?

Ja. Der Grill kann direkt über das digitale Bedienfeld gesteuert werden. Eine Wi-Fi-Verbindung ist für die Fernsteuerung, die Überwachung per App und die damit verbundenen Smart-Funktionen erforderlich.

Woran erkenne ich, dass die Pellets zur Neige gehen?

Der Woodridge Pro verfügt über einen integrierten Pellet-Füllstandssensor, mit dem der Status in der Traeger App eingesehen werden kann.

Ist ein Temperaturfühler im Lieferumfang enthalten?

Ja. Im Standardlieferumfang ist ein kabelgebundener Temperaturfühler für Fleisch enthalten. Kompatible kabellose Traeger-Sonden können separat erworben werden.

Kann man mit dem Grill auch räuchern und backen?

Ja. Der Woodridge Pro bietet einen Temperaturbereich von ca. 82–260 °C und ermöglicht Low & Slow BBQ, Räuchern, Backen sowie klassisches Grillen.

Benötigt der Grill einen Stromanschluss?

Ja. Strom wird für die digitale Steuerung, die automatische Pelletzufuhr, den Lüfter und die Zündung benötigt. Als Brennstoff zur Wärmeerzeugung dienen Holzpellets.

Ist der Grill für den Winterbetrieb geeignet?

Der Grill kann auch bei kälterem Wetter verwendet werden, es ist jedoch mit einem möglichen Anstieg des Pelletverbrauchs und dem Einfluss der Außenbedingungen auf die Temperaturhaltung zu rechnen. Der Woodridge Pro besitzt keinen zusätzlich isolierten Deckel wie das Modell Elite.

Traeger Woodridge Pro – viel Platz und komfortables Grillen

Traeger Woodridge Pro ist eine hervorragende Wahl für Liebhaber des traditionellen Holzgeschmacks, die gleichzeitig moderne Technologien, eine komfortable Bedienung und ausreichend Platz für die Zubereitung größerer Mengen an Speisen schätzen.

Er bietet eine Kombination aus automatischer Temperaturregelung, WiFIRE-Fernsteuerung, dem Super Smoke-Modus, einem großen Pellet-Hopper und einer einfacheren Wartung dank des EZ-Clean-Systems.

Weitere Modelle finden Sie in unserem Angebot an Traeger Pelletgrills oder in der Kategorie Grills.

Wir sind ein Familienunternehmen aus Opava und beraten Sie gerne bei der Auswahl des richtigen Grills sowie des passenden Zubehörs.

Sie können uns auch persönlich in unserem Ladengeschäft in Opava besuchen, wo wir ausgewählte Grills und unsere meistverkauften Räucheröfen ausstellen.

Wenn Sie sich ein bestimmtes Modell ansehen möchten, empfehlen wir Ihnen, vor Ihrem Besuch zu prüfen, ob dieses bei uns ausgestellt ist.

Weitere Informationen finden Sie im Bereich Kontakte.