Der horizontale Wurstfüller liegt längs auf der Arbeitsplatte; das Modell für 3 kg Fleisch ist 78 cm lang. Die vertikale Ausführung steht aufrecht, spart so Platz auf der Arbeitsfläche und bewältigt 2,5 bis 7 kg. Im Lieferumfang enthalten sind 4 oder 6 Aufsätze sowie eine Befestigung für die Arbeitsplatte. Der schmalste Aufsatz misst 14 mm, der breiteste 35 mm; sechs Aufsätze besitzen die Modelle für 5 kg sowie die PREMIUM-Serie. Die PREMIUM-Serie bietet zusätzlich ein Zwei-Gang-Getriebe und eine Trommel, die sowohl rechts als auch links montiert werden kann. Därme und Bindfäden finden Sie unter Fleischzubereitung und -verarbeitung.