Barbacoa de gas El Fuego Detroit 6+1

Descripción detallada del producto

La parrilla de gas El Fuego Detroit 6+1 es una amplia parrilla de jardín ideal para barbacoas familiares o reuniones más numerosas con amigos. Gracias a sus seis quemadores principales, un quemador lateral independiente y una potencia total de 18 kW, permite preparar varios tipos de alimentos simultáneamente. La superficie de cocción de 82 × 38 cm combina una rejilla de hierro fundido con una plancha de hierro fundido, ofreciendo así diversas opciones para preparar carnes, verduras y guarniciones.

Ventajas principales de la parrilla El Fuego Detroit 6+1

• Potencia total de 18 kW: seis quemadores principales de 2,5 kW y un quemador lateral de 3 kW

• Superficie de cocción de 82 × 38 cm: combinación de rejilla de hierro fundido y plancha de hierro fundido completa

• Tapa de doble pared con termómetro: ayuda a mantener el calor y permite monitorizar la temperatura

• Mandos con retroiluminación LED: mejor visibilidad durante las barbacoas nocturnas

• Equipamiento práctico: estantes laterales, armario cerrable y cuatro ruedas, dos de ellas con freno

Qué incluye el paquete

• Parrilla de gas El Fuego Detroit 6+1 con estructura de acero

• 6 quemadores de gas principales con una potencia de 2,5 kW cada uno

• Quemador de gas lateral con una potencia de 3 kW

• Parrilla de hierro fundido

• Plancha de hierro fundido completa

• Rejilla de calentamiento adicional

• Tapa de doble pared con termómetro integrado

• Panel de control con mandos retroiluminados por LED

• Encendido eléctrico

• Dos estantes laterales de apoyo

• Armario inferior cerrable para accesorios

• Bandeja recolectora de grasa extraíble

• 4 ruedas de transporte, 2 de ellas con freno

• Accesorios de montaje y manual de instrucciones

Seis quemadores principales y un quemador lateral independiente

La parrilla Detroit está equipada con seis quemadores principales de 2,5 kW, que permiten dividir la superficie de cocción en varias zonas de temperatura. Dependiendo de los alimentos que prepare, puede regular los quemadores individualmente y combinar el asado directo e indirecto.

El quemador lateral independiente de 3 kW es útil, por ejemplo, para preparar salsas, guarniciones o calentar marinadas. Mientras se prepara la carne en la rejilla principal, puede cocinar simultáneamente otra parte de la comida en el quemador lateral.

Rejilla de hierro fundido y plancha grill en uno

Una gran ventaja del modelo Detroit es su superficie de parrilla de 82 × 38 cm, compuesta aproximadamente por dos tercios de rejilla de hierro fundido y un tercio de plancha de hierro fundido.

La rejilla de hierro fundido es ideal para el asado clásico de filetes, hamburguesas, salchichas o trozos grandes de verduras. El hierro fundido acumula y transmite el calor eficientemente, ayudando a crear las características marcas de parrilla.

La plancha de hierro fundido amplía las posibilidades de cocción, permitiendo preparar trozos pequeños de verdura, pescado o alimentos que podrían caerse a través de una rejilla convencional.

Sobre la superficie principal de cocción se encuentra también una rejilla calentadora adicional, que puede utilizar para mantener calientes los alimentos ya listos o calentar pan.

Tapa de doble pared y control de temperatura

La parrilla está equipada con una tapa de doble pared, que ayuda a reducir la pérdida de calor al cocinar con la tapa cerrada.

El termómetro integrado permite monitorizar la temperatura interior de la parrilla sin necesidad de abrir la tapa repetidamente. Gracias al control independiente de cada quemador, puede adaptar la intensidad del calor a los diferentes tipos de alimentos.

Para un manejo más cómodo, dispone de encendido eléctrico y mandos con retroiluminación LED, algo especialmente útil durante las barbacoas nocturnas.

Equipamiento práctico para una barbacoa cómoda

El Detroit ofrece dos amplias estanterías laterales de aproximadamente 35 × 43 cm, donde puede colocar ingredientes, utensilios o platos ya preparados.

En la parte inferior de la parrilla se encuentra un armario cerrable para accesorios de barbacoa. La estructura está equipada con cuatro ruedas, dos de ellas con freno para asegurar la parrilla en su lugar.

El mantenimiento se facilita gracias a la bandeja recolectora de grasa extraíble.

Conexión de gas y uso seguro

La parrilla está diseñada para propano, butano y sus mezclas (GLP) con una presión de trabajo de 50 mbar.

Para las parrillas El Fuego suministradas a clientes en la República Checa y Eslovaquia, adjuntamos, según la oferta actual, también una manguera de gas y un adaptador para conectar el regulador a la botella de gas. Antes del uso, es imprescindible verificar que toda la conexión de gas esté correctamente instalada y realizar una prueba de estanqueidad.

Importante: La botella de gas debe colocarse fuera de la parrilla. El fabricante prohíbe su colocación o almacenamiento en el armario inferior.

Utilice la parrilla exclusivamente al aire libre, sobre una superficie plana, estable y no inflamable. Nunca la deje sin supervisión durante su funcionamiento.

Primer uso y mantenimiento

Antes de la primera utilización, el fabricante recomienda limpiar las rejillas de la parrilla, secarlas completamente y prepararlas según las instrucciones. Posteriormente, es necesario quemar la parrilla durante aproximadamente 30 minutos a una temperatura de unos 150 °C con la tapa cerrada.

Después de hacer la barbacoa, cierre el suministro de gas y deje que el aparato se enfríe completamente. Limpie regularmente las superficies de hierro fundido, la bandeja de goteo y compruebe el estado de los quemadores y la conexión de gas.

¿Qué recomendamos comprar adicionalmente?

Para una experiencia más cómoda, recomendamos los accesorios para barbacoas adecuados, como guantes protectores, pinzas para barbacoa o un termómetro para carne.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la diferencia entre la rejilla de hierro fundido y la plancha de cocina?

La rejilla es ideal sobre todo para la barbacoa clásica de carne y verduras. La plancha permite cocinar también ingredientes más pequeños o delicados que podrían atravesar la rejilla.

¿Puedo preparar varios tipos de alimentos al mismo tiempo en la barbacoa?

Sí. Seis quemadores principales regulables independientemente permiten crear diferentes zonas de temperatura. El quemador lateral se puede utilizar simultáneamente para guarniciones o salsas.

¿Es posible guardar la botella de gas en el armario inferior?

No. El fabricante prohíbe expresamente la colocación y el almacenamiento de la botella de gas dentro de la barbacoa. El armario inferior está destinado a los accesorios.

¿Qué regulador de presión requiere la barbacoa?

La barbacoa requiere un regulador para una presión de trabajo de 50 mbar, que cumpla con los requisitos del fabricante y el tipo de botella de gas utilizada.

Le asesoramos en su elección

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Somos una empresa familiar de Opava y estaremos encantados de asesorarle en la elección de la barbacoa y los accesorios adecuados. También puede visitarnos personalmente en nuestra tienda física. Si desea ver un modelo concreto, le recomendamos verificar si lo tenemos expuesto antes de su visita. Encontrará más información en la sección Contactos.