Edest - SH978 - Destilador eléctrico automático de boca ancha y conector - KEG 50L

Descripción detallada del producto

El Alambique Automático Eléctrico KEG 50 l EDEST SH978 combina un depósito de cincuenta litros, calefacción eléctrica y un regulador automático con dos sondas. Está diseñado principalmente para la elaboración de destilados de frutas con el aroma y sabor característicos del fermentado de fruta utilizado. La boca ancha y la columna desmontable facilitan el acceso a las distintas piezas durante la limpieza y el mantenimiento.

Ventajas del alambique KEG 50 l

• Boca de 12 cm de ancho – facilita el llenado del depósito y el acceso durante la limpieza

• Calefacción eléctrica – dos resistencias de 1.500 y 2.000 W aseguran el calentamiento del contenido

• Regulador automático con dos sondas – facilita el control y el seguimiento del proceso

• Columna desmontable – la conexión desenroscable y la división a dos tercios de su altura facilitan la manipulación

• Regulación de refrigeración independiente – dos válvulas permiten ajustar los circuitos de agua por separado

Contenido del paquete

• Depósito KEG de 50 l con boca de 12 cm de ancho

• Columna tubular desenroscable de 60,3 mm de diámetro, dividida a dos tercios de su altura

• Dos resistencias eléctricas de 1.500 y 2.000 W

• Condensador con espiral de tubo de 300 cm de longitud y 8 mm de diámetro

• Dos probetas con una capacidad declarada de más de 1.100 ml

• Catalizador de cobre de 20 cm de longitud y pieza de acero inoxidable de 50 cm

• Seis dedos fríos de tubos de 12 mm de diámetro

• Capilar para sonda

• Regulador automático con dos sondas, cada una de 1,5 m de longitud

• Dos válvulas para la regulación independiente de los circuitos de agua

• Conexión para manguera de jardín de 1/2″

• Mangueras reforzadas de 1/2″ para agua de refrigeración: una de entrada de 1,5 m y dos de salida de 1 m

• Junta de silicona para la conexión de la columna al depósito

• Abrazaderas

• Relleno de la columna con 0,5 kg de muelles prismáticos

• Llave para conector SMS

Accesorios recomendados

Como piezas de repuesto, se pueden adquirir la junta de silicona de 158 mm con ocho orificios o la junta de silicona de 110 mm con cuatro orificios. Elija la variante adecuada según la conexión concreta.

Encontrará más equipamiento en la categoría de accesorios para alambiques.

Cuello ancho y construcción desmontable

El recipiente tiene una capacidad de 50 l, una altura de 65 cm y un diámetro de 36 cm, con un aislamiento de 38 cm. El cuello de 12 cm de ancho facilita el acceso al recipiente durante el llenado y la limpieza.

La columna, con un diámetro de 60,3 mm, tiene una altura total de 120 cm. Se puede desenroscar y dividir en dos tercios de su altura. La altura del aparato montado es de 185 cm, lo cual debe tenerse en cuenta al elegir la ubicación.

Calefacción eléctrica y refrigeración por agua

El calentamiento se realiza mediante dos resistencias eléctricas con una potencia de 1 500 y 2 000 W. Incluye un regulador automático con dos sondas para el seguimiento y control del proceso. Los ajustes específicos y el modo de funcionamiento se rigen por el manual del regulador.

El sistema de refrigeración incluye un condensador de espiral y seis dedos fríos. Los dos circuitos de agua tienen válvulas independientes. Para la conexión del agua, se incluyen mangueras reforzadas y un adaptador de 1/2″.

El consumo de agua de refrigeración indicado es de 25–35 l/h y la duración orientativa del proceso es de 4,5–5 horas. Considere estos datos como orientativos y no como valores garantizados para cada carga.

Preparación de la carga y cuidado

El aparato está destinado principalmente a fermentos de frutas. Según las instrucciones del producto, los fermentos de frutas espesos deben diluirse con agua antes de la destilación para reducir el riesgo de quemaduras. Siga las instrucciones para la preparación de la carga, el llenado del recipiente y la configuración del equipo.

El cuello ancho y la columna desmontable facilitan la limpieza. El regulador automático ayuda en el manejo, pero no sustituye el cumplimiento de las instrucciones de funcionamiento ni la supervisión del equipo.

Preguntas frecuentes

¿Es el aparato adecuado para fermentos de frutas?
Sí, este modelo está diseñado principalmente para la preparación de destilados de frutas. Según las instrucciones del producto, los fermentos espesos deben diluirse previamente con agua.

¿Cómo se garantiza el calentamiento?
Mediante dos resistencias eléctricas de 1 500 y 2 000 W. El conjunto incluye un regulador automático con dos sondas.

¿Es necesaria la conexión al agua?
Sí, el equipo utiliza refrigeración por agua. El consumo indicado es de 25–35 l/h y ambos circuitos de agua se pueden regular independientemente.

¿Se puede desmontar la columna?
Sí, la columna es desenroscable y está dividida en dos tercios de su altura.

Condiciones de uso en la República Checa

La producción de alcohol y destilados de frutas en la República Checa requiere el permiso o la concesión correspondiente, incluso para el consumo propio. La compra del equipo no sustituye dicha autorización. La venta de aparatos destinados a la producción o modificación de alcohol está sujeta a la obligación de notificación según la Ley n.º 61/1997 Sb., sobre el alcohol.

Asesoramiento y tienda

Estaremos encantados de asesorarle en la elección del equipo y los accesorios; encontrará la información de contacto en la página Contactos.

También puede visitar nuestra tienda en Opava. Encontrará más detalles en la página Nuestra tienda física. Por favor, compruebe la disponibilidad de este equipo específico para su visualización antes de visitarnos.