Drvena pušnica s okovom - srednja nepaljena impregnirana

Detaljan opis proizvoda

Drvena dimnica s okovima – srednja nepaljena idealna je za kućno dimljenje mesa, kobasica, slanine i drugih mesnih specijaliteta. Dimna komora od skandinavskog smreka s kapacitetom do 10 kg mesa nudi dovoljno prostora za uobičajeno obiteljsko dimljenje. Dimnica dolazi kao kompletan set uključujući ložište i potreban pribor, tako da svoje dimljene specijalitete možete pripremati izravno u vrtu.

Glavne prednosti dimnice

• Kapacitet do 10 kg mesa – prikladna za kućno dimljenje bez potrebe za velikom dimnicom

• Skandinavski smrek debljine 20 mm – čvrsta drvena konstrukcija s pločama spojenim žljebom i perom

• Kompletan set s ložištem – uključuje dimovod, termometar, kuke i ostali pribor

• Unaprijed sastavljena dimna komora – jednostavnija montaža bez potrebe za spajanjem pojedinačnih zidova

• Nepaljena površina impregnirana lanenim uljem – prirodan izgled drveta dopunjen dekorativnim crnim okovima

Što je u pakiranju

• Dimna komora od skandinavskog smreka s pločama spojenim žljebom i perom

• Drveni sedlasti krov s velikim dimnjakom

• Ložište dimenzija 30 × 25 × 25 cm od grubog lima, s rešetkom, regulacijom i vatrostalnim premazom

• Dimnjak ukupne duljine 100 cm – 2 cijevi od po 50 cm

• Koljeno za priključivanje dimnjaka na komoru za dimljenje

• Limena baza s nogama visine 40 cm

• Veliki termometar

• 6 nehrđajućih kuka za vješanje mesa

• 3 drvena poprečna drveta za vješanje kuka

• Uklonjivi deflektor dima

Kako funkcionira drvena dimljona s vanjskim ložištem?

Dimnica koristi samostalno vanjsko ložište u kojem se izgaranjem drva stvara toplina i dim potreban za dimljenje. Dim zatim prolazi spojnim dimovodom u komoru za dimljenje, gdje djeluje na obješene namirnice.

Ložište je opremljeno rešetkom i regulacijom pomoću koje se može utjecati na proces izgaranja. Temperaturu unutar dimne komore možete pratiti na priloženom termometru.

Dio seta je i odvojivi deflektor dima koji pomaže usmjeriti protok dima u dimnoj komori.

Koliko mesa stane u dimnicu?

Dimna komora dimenzija 50 × 50 × 60 cm prima do 10 kg mesa. Tako pruža dovoljno prostora za pripremu domaćih kobasica, pančete, slanine ili drugih mesnih specijaliteta.

Unutra se nalaze tri drvena poprečna drveta na koja se mogu objesiti priložene nehrđajuće kuke. Meso se tako može pregledno rasporediti prema njegovoj veličini i vrsti.

Srednju izvedbu će najviše cijeniti oni koji žele redovito dimiti za obitelj, ali im nije potrebna velika dvojslojna dimnica.

Čvrsta konstrukcija i jednostavna montaža

Dimna komora izrađena je od smrekovih ploča spojenih žljebom i perom, što pomaže u ograničavanju curenja dima kroz pukotine. Pojedinačni dijelovi komore spojeni su vijcima umjesto klamerica ili čavala.

Prednost je što se dimna komora isporučuje već sastavljena. Prilikom montaže dovoljno je postaviti krov, pripremiti postolje i povezati dimljonicu s vanjskim ložištem pomoću dimovoda.

Sastavljanje će vam olakšati naš fotografski vodič za sastavljanje drvenih dimnica.

Njega drvene dimnice

Neobrađena površina dimljonice tretirana je lanenim uljem, koje pomaže u zaštiti drva od vanjskih utjecaja i zadržava njegovu prirodnu teksturu.

Budući da se radi o drvenoj dimnici s krovom na dvije vode bez limenog omotača, preporučujemo da je štitite od dugotrajnog djelovanja kiše i vlage. Nakon završetka dimljenja i potpunog hlađenja, dimljonicu možete rastaviti na pojedinačne dijelove i pohraniti na suho mjesto.

Redovito provjeravajte stanje drva, završnu obradu površine te čistoću komore za dimljenje i dimovoda.

Što preporučujemo dokupiti?

Za proširenje mogućnosti dimljenja dimnicu možete dopuniti s dodatnim dodacima za dimnice, kao što su zamjenski nehrđajući kuke ili posuda za cijeđenje masti. U nas u ponude pronaći ćete i drvene stružljine za dimljenje za upotrebu s prikladnim generatorom dima.

Često postavljana pitanja

Dolazi li dimnica kompletna?

Da, u pakiranju su dimnica, vanjsko ložište, dimovod, termometar, kuke i ostali pribor potreban za sastavljanje dimnice.

Moram li komoru za dimljenje sastavljati od pojedinačnih ploča?

Ne. Dimnica je već zasarafana. Pri sastavljanju je potrebno postaviti krov, pripremiti postolac i spojiti dimnicu s ložištem.

Koliko mesa mogu odjednom dimiti?

Dimnica ima kapacitet do 10 kg mesa. Stvarna količina ovisi i o veličini te načinu vješanja pojedinačnih komada.

Može li dimnica ostati vani tijekom cijele godine?

Preporučujemo da je štitite od dugotrajne vlage i nepovoljnih vremenskih uvjeta. Ako je nećete koristiti dulje vrijeme, preporučuje se da je nakon hlađenja pohranite na suho mjesto.

Je li moguće rastaviti dimljonicu nakon uporabe?

Da, konstrukcija omogućuje odvajanje pojedinačnih dijelova seta, što olakšava njegovu pohranu.

Vlastiti brend Oheň v zahradě

Ova drvena dimnica dio je ponude naše vlastite marke OHEŇ V ZAHRADĚ. Mi smo obiteljska tvrtka iz Opave i rado ćemo vam pomoći pri odabiru prikladne dimljonice i pribora.

Ako dimnice želite pogledati osobno, posjetite naš stacionarni dućan u Opavi. U slučaju pitanja možete nam se obratiti putem rubrike Kontakti.