Vrtna čelična pušnica s donjim ložištem - serija Nordic

Detaljan opis proizvoda

Čelična vrtna dimnica s ložištem nudi prostor za dimljenje do 12 kg mesa. Namijenjena je onima koji preferiraju metalnu komoru za dimljenje i žele pripremati namirnice obješene na kuke kao i položene na rešetku. Kompletni set čine tri modula: ložište, komora za dimljenje i sklopivi krov.

Prednosti čeličnog vrtnog dimljenika

• Kapacitet do 12 kg mesa za kućano dimljenje

• Vješalice i rešetka za horizontalno dimljenje u osnovnoj opremi

• Sklopivi krov oblikovan protiv kapljanja kondenzata na suhomesnate proizvode

• Veliki deflektor dima koji ujedno služi kao posuda za cijeđenje

• Konstrukcija od tri modula i četiri ručke za lakšu montažu i rukovanje

Prostor za 12 kg mesa na kukićima i rešetki

Komora za dimljenje ima dimenzije 50 × 50 × 70 cm i kapacitet do 12 kg mesa. Za vješanje mesa ili kobasica, paket sadrži tri šipke i velike S-kuke od nehrđajuće žice promjera 3 mm. Također je uključena i rešetka za horizontalno dimljenje, tako da način slaganja možete prilagoditi namirnicama koje pripremate.

Čelični zidovi i ojačani krov, dno kao i ložište

Dimnica je izrađena od crnog hladno valjanog čeličnog lima. Zidovi komore za dimljenje imaju debljinu 1 mm, dok su krov, dno i ložište od lima debljine 2 mm. Cijeli komplet ima dimenzije 50 × 50 × 140 cm.

Sklopivi krov i prikupljanje masti

Krov na šarkama oblikovan je tako da spriječi kapljanje kondenzata na suhomesnate proizvode. Njezina sklopiva izvedba omogućuje otvaranje odozgo. Dio dimnice je veliki dimnjak s regulacijskom klapnom.

Unutra je smješten ekstra veliki deflektor za raspršivanje dima, koji istovremeno služi kao posuda za cijeđenje. Tako spaja raspršivanje dima s prikupljanjem masnoće koja kaplje.

Ložište kao dio kompleta

Ložište ima dimenzije 50 × 50 × 25 cm i čini jedan od tri modula dimnice. Ostali dijelovi su komora za dimljenje i sklopivi krov. Prilikom montaže povezujete ove glavne konstruktivne cjeline.

Za praćenje temperature tijekom dimljenja koristi se termometar, koji je dio opreme. Protok dima možete kontrolirati pomoću regulacijske klapne dimnjaka.

Što je u pakiranju

• Čelična komora za dimljenje

• Ložište dimenzija 50 × 50 × 25 cm

• Sklopivi krov na šarkama

• Veliki dimnjak s regulacijskom klapnom

• Ekstra veliki deflektor dima koji služi i kao posuda za curenje masti

• Rešetka za horizontalno dimljenje

• Tri šipke za vješenje mesa ili kobasica

• Velike S-kuke od nehrđajućeg žice promjera 3 mm

• Termometar

• Četiri ručke za nošenje dimnice

Što se preporučuje dokupiti

Ako ćete dimnicu ostaviti vani, preporučujemo dokupiti srednju zaštitnu navlaku za dimnicu. Navlak nije dio seta. Dodatnu opremu možete pronaći u kategoriji dodaci za dimljarnice.

Sastavljanje i prva uporaba

Dimnica se sastoji od tri glavna modula, koje sastavite u jednu cjelinu. Četiri ručke olakšavaju rukovanje. Prije prve uporabe provjerite ispravno slaganje pojedinih dijelova.

Prije prvog dimljenja preporučujemo prazno zagrijavanje dimljalice radi izgaranja ostataka. Kod postupka prve uporabe ili s pitanjima o rukovanju pomoći ćemo vam putem kontakata.

Njega i vanjsko postavljanje

Za ostavljanje dimljalice na otvorenom preporučujemo navedeni zaštitni pokrivač. Prije pokrivanja ili premještanja pustite da se dimljalica i ložište potpuno ohlade. Pri njezi obratite pozornost i na posudu za cijeđenje i uklanjanje ostataka nakon dimljenja.

Često postavljana pitanja

Koliko mesa stane u dimnicu?

Dimljalica ima kapacitet do 12 kg mesa. Komora za dimljenje ima dimenzije 50 × 50 × 70 cm.

Mogu li dimiti i na rešetki?

Da. Paket sadrži rešetku za horizontalno dimljenje, kao i tri šipke i nehrđajuće kuke za vješanje mesa ili kobasica.

Kolika je debljina lima korištenog za konstrukciju?

Zidovi komore za dimljenje imaju debljinu od 1 mm. Krov, dno i ložište izrađeni su od lima debljine 2 mm.

Je li ložište uključeno u paket?

Da. Ložište dimenzija 50 × 50 × 25 cm čini jedan od tri glavna modula skupa.

Treba li dimnicu propeći prije prve upotrebe?

Prije prvog dimljenja preporučujemo prazno zagrijavanje (izgaranje) uređaja.

Prodajna i savjetovanje

Posjetite našu stacionarnu trgovinu u Opavi. Ako želite pogledati konkretan model, kontaktirajte nas prije posjeta i provjerite je li izložen. Rado ćemo odgovoriti i na pitanja o montaži, uporabi, jamstvu ili servisu.