Edest - 2065 Moonshine - Distilator din oțel inoxidabil 9,8L - degete reci

Descriere detaliată a produsului

Aparatul de distilare din inox Edest Moonshine 9,8 l cu patru degete reci este un ansamblu de distilare compact, baza acestuia fiind un recipient din oțel inoxidabil 18/10 cu fund robust și capac etanș. Recipientul este urmat de o coloană de distilare cu reflux intern, umplutură de cupru și patru degete reci, completată de două separatoare de sedimente și un răcitor cu apă cu o spirală de 2,5 m lungime. Termometrul electronic permite monitorizarea temperaturii vaporilor, iar suportul reglabil al răcitorului ajută la stabilizarea întregului ansamblu. Datorită volumului de 9,8 litri, acesta reprezintă o soluție mai puțin solicitantă din punct de vedere al spațiului pentru procesele de distilare corespunzătoare, efectuate în conformitate cu reglementările legale în vigoare.

Principalele avantaje ale aparatului de distilare Edest Moonshine

• Recipient din inox cu volumul de 9,8 l – execuție robustă din oțel 18/10

• Coloană cu 4 degete reci – sistem de reflux intern pentru răcirea parțială a vaporilor

• Două separatoare de sedimente – parte a ansamblului pentru colectarea condensului

• Umplutură de cupru a coloanei – mărește suprafața de contact în interiorul sistemului de distilare

• Răcitor cu apă cu spirală de 2,5 m – asigură răcirea și condensarea vaporilor

• Termometru electronic – posibilitatea de a monitoriza temperatura în partea superioară a coloanei

• Suport de stabilizare reglabil – ajută la reducerea sarcinii de pe capacul recipientului

• Furtunuri de apă ranforsate – accesorii pentru alimentarea și evacuarea apei de răcire

• Construcție compactă – potrivită acolo unde nu există spațiu pentru un ansamblu de distilare mare

Ce este în pachet

• Recipient din inox cu volumul de 9,8 l (denumirea producătorului 14 lt)

• Capac etanș al recipientului cu conexiune pentru coloana de distilare

• Coloană de distilare cu reflux intern

• Sistem cu patru degete reci

• Două separatoare de sedimente

• Umplutură de cupru a coloanei

• Răcitor cu apă cu spirală de 2,5 m lungime

• Termometru electronic cu sondă de măsurare

• Set de furtunuri ranforsate pentru alimentarea și evacuarea apei de răcire

• Cuplă de conectare cu colier pentru furtun

• Set de piulițe, șaibe și garnituri pentru conectarea coloanei la recipient

• Suport de stabilizare reglabil al răcitorului

Sursa de încălzire nu este inclusă în pachet. Aparatul necesită o sursă de căldură externă adecvată și conectarea la apă de răcire.

Vas din oțel inoxidabil cu o capacitate de 9,8 litri

Baza aparatului de distilare Moonshine este un vas robust din oțel inoxidabil 18/10, care oferă o rezistență bună la coroziune și o curățare mai ușoară. Producătorul utilizează un vas marcat ca fiind de 14 lt, acesta fiind o denumire în litri turcești. Conform conversiei indicate de furnizor, acest volum corespunde cu 9,8 litri. Vasul are un fund triplu întărit, care ajută la distribuirea căldurii în timpul încălzirii și limitează apariția punctelor de supraîncălzire locală. Volumul total al vasului nu trebuie însă confundat cu nivelul maxim de umplere operațional, care trebuie să respecte instrucțiunile de siguranță pentru utilizarea specifică.

Fund robust pentru diferite tipuri de încălzire

Producătorul precizează că vasul de bază din oțel inoxidabil este potrivit pentru plite pe gaz, electrice, vitroceramică sau cu inducție. Această variantă permite alegerea unei surse de căldură adecvate în funcție de condițiile de instalare. Sistemul de distilare în sine trebuie însă plasat astfel încât să fie stabil, să aibă suficient spațiu liber și să permită conducerea sigură a apei de răcire. Înainte de utilizare, este necesară verificarea cerințelor privind sarcina maximă și dimensiunile suprafeței de gătit specifice. Nu fac parte din set nici un element de încălzire electric separat, nici un arzător pe gaz.

Coloană de distilare cu patru degete reci

Unul dintre principalele avantaje tehnice ale aparatului este coloana de distilare cu reflux intern și patru degete reci. Aceste elemente de răcire contribuie la răcirea parțială a vaporilor în interiorul coloanei. În acest proces, o parte din vapori condensează, iar lichidul rezultat se întoarce în sistem, unde intră în contact suplimentar cu vaporii care urcă. Acest principiu este denumit reflux și permite influențarea condițiilor de separare a componentelor individuale în timpul distilării. Prin urmare, degetele reci nu sunt identice cu răcitorul principal de ieșire, care asigură condensarea finală a vaporilor.

Umplutură de cupru a coloanei

Parte a coloanei de distilare este umplutura de cupru formată din fire de cupru, care creează o suprafață de contact suplimentară pentru vaporii care trec și pentru condensatul care se întoarce. Cuprul face parte din materialele tradiționale utilizate în echipamentele de distilare și se remarcă prin capacitatea de a reacționa cu anumiți compuși de sulf. În combinație cu construcția cu reflux intern, aceasta formează o componentă importantă a sistemului de distilare. Pentru o funcționare corectă, este esențială respectarea poziționării prescrise a umpluturii, curățenia acesteia și permeabilitatea coloanei. Umplutura necesită verificări periodice și întreținerea corespunzătoare.

Două recipiente de colectare a impurităților ca parte a ansamblului de distilare

Edest Moonshine este echipat cu două recipiente de colectare a impurităților, care reprezintă elemente constructive separate ale sistemului de distilare. Acestea sunt destinate colectării condensului în părțile corespunzătoare ale conductării și completează configurația coloanei de reflux și a răciresorului principal. Datorită acestui lucru, întregul ansamblu este împărțit în secțiuni funcționale individuale. Pentru funcționarea corectă a acestora, sunt importante permeabilitatea sistemului, asamblarea corectă a îmbinărilor și curățarea regulată. Recipientele de colectare a impurităților nu garantează, prin sine, o anumită puritate sau compoziție a produsului final.

Răcitor cu apă cu spirală de 2,5 m lungime

Pentru răcirea și condensarea vaporilor, aparatul este echipat cu un răcitor cu apă cu spirală internă de 2,5 metri. În funcție de specificațiile variantei de produs, răcitorul are un volum de aproximativ 750 ml, iar spirala este realizată dintr-un tub cu diametrul de 8 mm. Configurația în spirală creează un traseu mai lung pentru transferul de căldură și permite utilizarea spațiului compact al rezervorului de răcire. Eficiența condensării depinde de temperatura apei de răcire, de fluxul acesteia și de alte condiții de funcționare. Prin urmare, înainte de utilizare, este necesară asigurarea conectării corecte a sistemului de răcire și a disponibilității corespunzătoare a apei.

Termometru electronic pentru controlul temperaturii

Pachetul include un termometru electronic cu sondă de măsurare, care se plasează în partea superioară a coloanei de distilare. Termometrul permite monitorizarea temperaturii actuale în punctul de măsurare și oferă informații importante despre condițiile de funcționare ale dispozitivului. Măsurarea electronică este practică în special în procesele în care este necesară monitorizarea schimbărilor de temperatură în timpul încăzirii. Termometrul în sine nu controlează sursa de încălzire și nu asigură controlul automat al distilării. Este un element de măsurare, nu un regulator complet al întregului dispozitiv.

Suport reglabil pentru o stabilitate sporită

Un avantaj practic major al acestui model este suportul reglabil fixat de răcitor, care ajută la stabilizarea ansamblului și detensionează capacul rezervorului de bază. Coloana de distilare, răcitorul și celelalte componente conectate creează o sarcină mecanică suplimentară care, fără un suport adecvat, ar apăsa asupra capacului și îmbinărilor acestuia. Un suport reglat corect permite transferul unei părți din această sarcină către suprafața de sprijin și ajută la menținerea dispozitivului în poziția dorită. La instalare, este important să se asigure o suprafață dreaptă și solidă, o asamblare corectă și fixarea sigură a fiecărei piese.

Furtunuri și conectarea apei de răcire

Partea din ansamblul de distilare este formată din furtunuri ranforsate pentru alimentarea și evacuarea apei de răcire, o îmbinare de conectare și o colieră pentru furtun. Aceste elemente permit conectarea sistemului de răcire la o sursă de apă adecvată și asigură fluxul acesteia prin răcitor. Conectarea corectă este esențială pentru o condensare eficientă a vaporilor și pentru utilizarea sigură a dispozitivului. Înainte de punerea în funcțiune, este necesar să verificați etanșeitatea îmbinărilor, permeabilitatea furtunurilor și rutarea acestora în siguranță. Furtunurile nu trebuie să fie îndoite, deteriorate sau expuse contactului inadecvat cu componentele fierbinți.

Design compact pentru ansambluri de distilare mai mici

În comparație cu aparatele de distilare construite pe rezervoare KEG cu volume de 30, 50 sau 100 de litri, Edest Moonshine 9,8 l reprezintă o soluție mai puțin solicitantă din punct de vedere al spațiului. Construcția se bazează pe un recipient de inox mai mic, la care se conectează coloana de distilare cu răcitorul și suportul de stabilizare. Datorită acestui fapt, poate fi o variantă potrivită acolo unde este necesar un ansamblu mai mic. La planificarea amplasării, luați în considerare întotdeauna spațiul suficient pentru coloană, răcitor, furtunuri de apă și sursa de căldură. Producătorul nu menționează înălțimea specifică a aparatului asamblat pe pagina de produs furnizată.

Asamblare și utilizare sigură

Înainte de prima utilizare, aparatul de distilare trebuie asamblat corect, conform documentației aferente. Acordați o atenție specială fixării corecte a coloanei la recipient, etanșeității îmbinărilor, stabilității suportului și funcționării răcirii cu apă. Aparatul trebuie plasat pe o bază stabilă și utilizat doar cu o sursă de încălzire adecvată. Sistemul de distilare nu trebuie să funcționeze ca un recipient sub presiune închis, iar evacuarea vaporilor nu trebuie să fie blocată. În timpul încăzirii, componentele individuale pot deveni foarte fierbinți, existând riscul de arsuri în timpul manipulării.

Dacă în dispozitiv sunt prezente lichide sau vapori inflamabili, apare un risc suplimentar de incendiu și explozie. Utilizarea dispozitivului pentru astfel de procese necesită, prin urmare, securizarea tehnică corespunzătoare, condiții de funcționare sigure și autorizațiile necesare. Nu lăsați niciodată aparatul nesupravegheat în timpul funcționării și, înainte de demontare sau curățare, opriți întotdeauna încălzirea și lăsați componentele să se răcească complet.

Curățarea și întreținerea periodică

Curățarea regulată este importantă pentru menținerea funcționării corecte și a operării sigure a aparatului de distilare. După răcirea completă, recomandăm curățarea recipientului din inox, verificarea stării garniturilor și îndepărtarea eventualelor depuneri din părțile accesibile ale coloanei și răcitorului. Umplutura din cupru necesită o verificare regulată, deoarece se poate murdiri în timpul utilizării. Acordați o atenție specială, de asemenea, permeabilității conductelor de apă, stării furtunurilor și fixării ferme a suportului reglabil. Pentru întreținere, utilizați doar agenți și proceduri potrivite pentru materialele specifice și recomandate de producător.

Notă legislativă

În Republica Cehă, producerea de alcool și de distillate alcoolice fără autorizația corespunzătoare este interzisă, chiar și pentru consum propriu. Producerea de alcool este supusă legii nr. 61/1997 Col., privind alcoolul, în forma actualizată, și altor reglementări juridice conexe. Echipamentele de distilare pot fi utilizate și pentru alte procese de distilare permise prin lege, dacă construcția specifică este tehnic potrivită pentru respectiva utilizare.

Vânzarea și transferul aparatelor destinate producției sau modificării alcoolului sunt supuse obligațiilor de notificare corespunzătoare.

Informații mai detaliate găsiți pe pagina noastră Legislația privind distileriile domestice.

Ce recomandăm să mai achiziționați?

Pentru întreținerea corectă a aparatului de distilare, poate fi utilă disponibilitatea unor garnituri de schimb, furtunuri de conectare și alte piese compatibile. Dacă ansamblul utilizat include și un filtru de carbon separat, este necesară verificarea sau regenerarea periodică a elementului filtrant, în funcție de designul acestuia. Alte echipamente puteți găsi în categoria accesorii pentru aparate de distilare. Verificați întotdeauna compatibilitatea accesoriilor cu versiunea specifică a echipamentului.

Întrebări frecvente

Ce volum are aparatul de distilare Edest Moonshine?

Volumul recipientului de bază este de 9,8 litri. Furnizorul utilizează denumirea de 14 litri turcești (14 lt), care, conform specificațiilor sale, corespunde la 9,8 litri.

Ce înseamnă denumirea „patru degete reci”?

Este vorba despre patru elemente de răcire din interiorul coloanei de distilare, care permit condensarea parțială a vaporilor ascendenți și crearea unui reflux intern.

Ce tip de umplutură se află în interiorul coloanei?

Echipamentul include o umplutură de cupru formată din fire de cupru. Acestea creează o suprafață de contact pentru vaporii care trec prin sistem și pentru condens.

Câte colectoare de impurități are acest model?

Ansamblul de distilare include două colectoare de impurități, care fac parte din sistemul de conducere și colectare a condensului.

Ce lungime are spirala de răcire?

Răcitorul este dotat cu o spirală de 2,5 metri lungime. Conform specificațiilor din magazinul nostru online, răcitorul are un volum de aproximativ 750 ml.

Termometrul electronic este inclus în pachet?

Da. Echiparea standard include un termometru electronic cu sondă pentru măsurarea temperaturii în partea superioară a coloanei.

La ce servește suportul reglabil?

Suportul stabilizează ansamblul și ajută la transferul greutății răcitorului în afara capacului recipientului de bază.

Este sursa de încălzire inclusă în pachet?

Nu. Aparatul este livrat fără elementul propriu de încălzire sau arzător pe gaz. Este necesară utilizarea unei surse externe de căldură corespunzătoare.

Poate fi utilizat recipientul pe o plită cu inducție?

Furnizorul menționează compatibilitatea rezervorului de bază cu plitele cu inducție, pe gaz, electrice sau vitroceramice. În cazul ansamblului de distilare complet, este necesară evaluarea simultană a stabilității, a condițiilor de spațiu și a siguranței metodei specifice de încălzire.

Pot folosi dispozitivul ca o oală sub presiune?

Baza ansamblului este formată dintr-un rezervor derivat dintr-o oală sub presiune. Totuși, accesoriul de distilare nu este destinat gătitului sub presiune. Eventuala utilizare a rezervorului propriu-zis ca oală sub presiune poate fi evaluată doar în funcție de designul său original omologat și de manualul aferent.

Este posibil să produci legal alcool acasă cu ajutorul acestui aparat?

În Republica Cehă, producerea de alcool fără autorizația corespunzătoare este interzisă, chiar și pentru consum propriu. Orice utilizare a aparatului trebuie să respecte reglementările legale în vigoare.

Edest Moonshine 9,8 l – aparat de distilare compact cu reflux intern

Aparatul de distilare din inox Edest Moonshine 9,8 l oferă o combinație de rezervor compact, coloană de distilare cu patru degete reci, umplutură de cupru și răcitor cu apă cu măsurare electronică a temperaturii. Datorită celor două separatoare de sedimente și suportului de stabilizare reglabil, acesta constituie un ansamblu dotat tehnic pentru procesele de distilare corespunzătoare, în conformitate cu reglementările legale în vigoare.

Consultați, de asemenea, oferta noastră de aparate de distilare și accesorii pentru distilatoare.

Suntem o firmă de familie din Opava și vă ajutăm cu plăcere în alegerea echipamentului de distilare și a accesoriilor potrivite. Ne puteți vizita și personal în magazinul nostru fizic. Dacă doriți să vedeți un model anume, vă recomandăm să verificați în prealabil dacă acesta este expus. Mai multe informații puteți găsi în secțiunea Contacte.