Grătar cu cărbuni Weber - Master-Touch GBS Premium E-5770 Ø 57 cm

Descriere detaliată a produsului

Grilul pe cărbune Weber Master-Touch GBS Premium E-5770 Ø 57 cm îmbină grătarul clasic pe cărbune cu posibilitatea de coacere și afumare lentă. Datorită grătarului din inox Gourmet BBQ System, capacului cu balama și difuzorului special cu separator circular pentru cărbune, puteți prepara stake-uri, legume, pui întreg sau carne folosind metoda Low & Slow. Suprafața de grătar de 2 342 cm² oferă suficient spațiu pentru grătarul în familie, iar sistemul practic One-Touch facilitează reglarea fluxului de aer și eliminarea cenușii.

Principalele avantaje ale grătarului Weber Master-Touch GBS Premium E-5770

• Diametru grătar 57 cm – suprafață de grătar de 2 342 cm² potrivită pentru 6–8 persoane

• Grătar din inox Gourmet BBQ System – secțiuni rabatabile și centru detașabil pentru accesorii compatibile

• Capac cu balama – deschidere confortabilă fără a fi necesară depunerea capacului

• Difuzor din inox și separator circular pentru cărbune – echipament pentru grătar indirect și afumare lentă

• Cazan și capac emailați cu porțelan – suprafață rezistentă și o bună retenție a căldurii

• Termometru integrat în capac – controlul temperaturii în timpul preparării mâncării

• Ventilații reglabile – reglarea fluxului de aer și a intensității căldurii

• Sistem One-Touch din oțel inoxidabil – eliminare mai ușoară a cenușii în recipientul închis pentru cenușă

• Două separatoare pentru combustibil – posibilitatea de a distribui cărbunele pentru diferite metode de grătar

• Suport pentru termometrul iGrill și cârlige pentru ustensile – echipament practic în timpul grătarului

• Două roți de transport – facilitează deplasarea grilului

Ce conține pachetul?

• Grilul Weber Master-Touch GBS Premium E-5770 Ø 57 cm

• Corp de grătar și capac basculant emailați cu porțelan

• Grătar de gătit din inox Gourmet BBQ System cu secțiuni rabatabile

• Grătar pentru combustibil din oțel

• Difuzor din inox pentru grătare indirecte și afumare

• Separator circular pentru cărbune din lemn, emailat cu porțelan

• 2× separator pentru combustibil pentru distribuirea cărbunelui

• Termometru încorporat în capac

• Suport pentru termometrul iGrill

• Sistem de curățare One-Touch din oțel inoxidabil

• Rezervor de cenușă închis și detașabil

• Raft de depozitare inferior din sârmă

• Trei picioare de aluminiu și două roți de transport

• Mânerul bazinului de grătar cu două cârlige pentru ustensile

• Cupă de dozare pentru brichete

Atenție: Termometrul electronic iGrill și accesoriile complementare Gourmet BBQ System se vând separat.

Grătar, coacere și afumare pe un singur grătar

Weber Master-Touch Premium E-5770 permite prepararea alimentelor atât pe căldură directă, cât și indirectă. În cazul grătarului clasic, puteți distribui cărbunele sub gritarul de gătit pentru a prepara steak-uri, crenuleți sau legume. Pentru coacerea bucăților mai mari de carne și afumarea lentă, se utilizează separatorul circular pentru cărbune și difuzorul din inox. Cărbunele este plasat în separatorul circular, iar deasupra acestuia se așază difuzorul, care limitează expunerea alimentelor preparate la căldura directă. Acest ansamblu ajută la menținerea unei temperaturi mai scăzute, necesare de exemplu pentru prepararea costelor, porcul trase (pulled pork) sau a unui pui întreg.

Grătar Gourmet BBQ System din oțel inoxidabil

Grilul este dotat cu un grătar de gătit din inox Gourmet BBQ System (GBS) cu un centru circular detașabil. Acesta poate fi înlocuit cu accesorii compatibile, cum ar fi o piatră pentru pizza, o tigaie de grătar sau un gril din fontă. Astfel, grilul poate fi utilizat nu doar pentru prăjirea obișnuită a cărnii și legumelor, ci și pentru prepararea altor feluri de mâncare. Sunt practice secțiunile rabatabile de pe ambele părți ale grătarului, care permit adăugarea de cărbune sau brichete în timpul unei sesiuni lungi de grătare, fără a fi necesară scoaterea întregului grătar.

Capac rabatabil pentru o utilizare mai confortabilă

Unul dintre principalele avantaje ale modelului Premium E-5770 este capacul rabatabil cu balama, care rămâne atașat de cazana grătarului atunci când este deschis. Astfel, în timpul preparării mâncării, nu trebuie să îl puneți pe sol sau pe altă suprafață. Capacul include un termometru integrat pentru monitorizarea temperaturii din interiorul grătarului. Fluxul de aer poate fi reglat folosind orificiile de ventilație din capac și din partea inferioară a cazanei. Datorită acestui lucru, puteți adapta intensitatea căldurii în funcție de metoda de grătare aleasă. Suprafața emailată cu porțelan a cazanei și a capacului ajută la menținerea căldurii și protejează structura de oțel împotriva coroziunii.

Curățare mai ușoară datorită sistemului One-Touch

După finalizarea gătitului, veți aprecia sistemul de curățare One-Touch din oțel inoxidabil, care permite, printr-o simplă mișcare a manetei, adunarea cenușii de la fundul cazanei în colectorul de cenușă închis. Acesta poate fi scos și golit după ce conținutul s-a răcit complet. Sistemul servește totodată pentru reglarea fluxului de aer inferior. Grătarul este dotat, de asemenea, cu două roți de transport, un raft inferior din sârmă și un mâner cu cârlige pentru ustensile. Astfel, în cazul unei utilizări regulate, aveți instrumentele necesare la îndemână, iar grătarul poate fi deplasat mai ușor în locul potrivit.

Îngrijirea și întreținerea grătarului

După fiecare utilizare, lăsați grătarul și tot combustibilul să se răcească complet. Apoi, îndepărtați cenușa folosind sistemul One-Touch și curățați grătarul dacă este necesar. Pentru întreținere, utilizați accesorii adecvate, special concepute pentru suprafețele din inox și email. Verificați regulat dacă orificiile de ventilație sunt deschide și dacă colectorul de cenușă este curat. Grătarul este destinat exclusiv utilizării în exterior și, în timpul funcționării, este necesară respectarea distanțelor de siguranță față de materialele inflamabile.

Întrebări frecvente

Se poate afuma și pe Weber Master-Touch Premium E-5770?

Da. Grătarul include un difuzor din inox și o barieră circulară pentru cărbune, care permit prepararea alimentelor la temperatură scăzută prin metoda Low & Slow. Pentru crearea unei arome afumate, se poate utiliza lemn de afumat adecvat.

Care este diferența dintre grătarea clasică și metoda Low & Slow?

În cazul grătării clasice, preparatele sunt gătite, de regulă, la o temperatură mai ridicată. Metoda Low & Slow utilizează o temperatură mai scăzută și un timp de preparare mai lung. Este potrivită, de exemplu, pentru coaste, brisket de vită sau pulled pork.

Este posibil să folosiți brichete de grătar în loc de cărbune din lemn?

Da. Grătarul poate fi utilizat atât cu cărbune din lemn de calitate, cât și cu brichete de grătar. Brichetele sunt practice în special pentru prepararea alimentelor pe perioade mai lungi, când este necesară menținerea căldurii pentru un timp îndelungat.

Este termometrul electronic iGrill inclus în pachet?

Nu. Grătarul include un suport pentru termometrul iGrill, însă termometrul electronic propriu-zis se vinde separat. Temperatura din interiorul grătarului poate fi monitorizată cu ajutorul termometrului încorporat în capac.

Ce recomandăm să mai achiziționați?

Pentru funcționarea grătarului, recomandăm cărbune din lemn sau brichete de grătar de calitate. În timpul preparării mâncării, veți aprecia, de asemenea, cleștele de grătar potrivit, mănușile și accesoriile de curățare. Alte echipamente puteți găsi în categoria accesorii pentru grilele Weber.

Pentru protecția grătarului în timpul depozitării, puteți alege o husă de protecție pentru grătarul Weber. La alegere, verificați compatibilitatea cu modelul Master-Touch Premium E-5770 cu diametrul de 57 cm. Alte modele le puteți găsi în oferta noastră de grătare Weber pe cărbune.

Vizitați magazinul nostru din Opava

Doriți să vedeți grila sau alte echipamente în persoană? Vizitați magazinul fizic OHEŇ V ZAHRADĚ din Opava, unde vă vom ajuta cu plăcere să alegeți. Aici avem expuse cele mai vândute afumătoare, modele selectate de grille și alte accesorii. Din cauza gamei variate, însă, nu toate produsele oferite sunt expuse. Dacă vă interesează un model anume, vă recomandăm să verificați telefonic înainte de vizită dacă acesta este disponibil în prezent în expunere.