Mațe de oaie pe benzi 20/22, 15 m, PREMIUM

Plănuiți producția casnică de cârnați, crenuleți sau kabanos? Învelișurile naturale de oaie pe bandă vă vor ușura semnificativ munca. Datorită sistemului practic pe bandă, învelișurile nu se încurcă, se montează ușor pe tubul de umplere, iar întregul proces de umplere este mai rapid și mai confortabil.

Învelișurile au un calibru de 20/22 mm, sunt formate din secțiuni mai lungi și se remarcă printr-o rezistență bună în timpul umplerii. Pachetul conține în total 15 metri de înveliș, ceea ce este suficient pentru aproximativ 3–4 kg de compoziție de carne.

Principalele avantaje

• Calibru 20/22 mm – ideal pentru producția de crenuleți, kabanos și cârnați subțiri
• Învelișuri pe bandă – sistemul practic previne încurcarea și facilitează montarea pe tubul de umplere
• Calibru uniform – ajută la obținerea unui aspect omogen al produselor finite
• Secțiuni lungi și rezistență bună – pentru o lucrare confortabilă în timpul umplerii
• Utilizare universală – potrivite pentru cârnați cruzi, maturați, fierți, copți, afumați sau grilați
• 15 m în pachet – suficient pentru aproximativ 3–4 kg de compoziție de carne
• Ambalaj practic resigilabil – fermoarul permite deschiderea și închiderea repetată
• Conservat doar cu sare

Cum se utilizează învelișurile pe bandă?

1. Înmuiați învelișurile timp de aproximativ 3 ore în apă cu o temperatură de maximum 30 °C.
2. Apoi, clătiți-le cu apă călduță.
3. Montați învelișul pe tubul de umplere. Banda facilitează montarea acestora și previne încurcarea.
4. După montare, îndepărtați pur și simplu banda, iar învelișurile sunt gata pentru umplere.

Ambalaj practic

Învelișurile sunt ambalate ermetic și conservate doar cu sare. Ambalajul este dotat cu un fermoar practic, datorită căruia îl puteți resigila după deschidere pentru a depozita învelișurile în siguranță.

Învelișurile de oaie cu calibru 20/22 mm sunt potrivite în special pentru producția de crenuleți, kabanos, cârnați subțiri și alte mezeluri casnice. Le puteți utiliza pentru produse destinate fierberii, coptirii, afumării, grillării, uscării sau maturării.

Parametri

• Tip: înveliș natural de oaie
• Calibru: 20/22 mm
• Lungime: 15 m
• Execuție: pe benzi
• Cantitate orientativă de umplutură: 3–4 kg
• Conservare: sare
• Ambalare: ambalaj resigilabil cu fermoar
• Compoziție: intestine de oaie, sare

Depozitare

A se depozita într-un loc uscat și răcoros.
După deschidere, a se păstra la o temperatură mai mică de 14 °C.