Ein etwas anderes Grillerlebnis – feiern Sie Ihr Grillen und genießen Sie ein perfektes American Barbecue.
Durch die Niedrigtemperaturzubereitung und den Duft von Rauch erhält Ihr Essen eine völlig neue Dimension.
Ein Stück Amerika in Ihrem Garten. So grillt man in den USA.
Offset Smoker El Fuego – Minnesota – Grill mit Räucherofen – Perfektes amerikanisches Barbecue
Das komplette Grill- und Räucherofen-Set beinhaltet:
- Stahlgrill
- Separate Feuerbox
- Zwei Klappen für getrennte Kontrolle des Grillguts und minimale Temperaturverluste
- Verstellbarer Kamin für präzise Rauchregulierung
- 2 Thermometer für perfekte Grillergebnisse
- Emaillierte Roste
- Roste auf 2 Höhen - damit bereiten Sie verschiedene Gerichte zu
- Vordere Ablage und untere Ablage
- Räder für einfachen Transport
Spezifikationen des Grills mit Räucherkammer
- Abmessungen des gesamten zusammengebauten Grills: ca. 184 x 153 x 88 cm
- Grillfläche: ca. 99 x 49 cm (vertikal in drei Teile geteilt)
- Arbeitshöhe: ca. 91 cm
- Feuerraum: ca. 44 x 44 cm
- Vordere Ablage: ca. 85 x 30 cm
- Untere Ablage: ca. 89 x 29 cm
- Material: pulverbeschichteter Stahl
- Gewicht: ca. 153 kg
Der Grill wird auf einer Palette transportiert
Warum lohnt es sich, unseren Grill mit Räucherkammer zu wählen?
Hier gilt vor allem: low and slow. Also niedrige Temperaturen und langsames Garen.
Der Grill Minnesota der deutschen Marke El Fuego ist nach klassischen amerikanischen Offset-Smokern gefertigt, also eine Mischung aus Räucherkammer, Ofen und Grill. Er wird mit Holz befeuert, und das Fleisch wird teilweise gebacken und teilweise bei niedrigeren Temperaturen geräuchert als beim klassischen Grillen auf glühenden Kohlen, wo die Temperaturen sehr hoch steigen. Die Zubereitung von Spareribs, Roastbeef, Pastrami, Nackenbraten im Ganzen oder Schulter für Pulled Pork ist hier ein Kinderspiel. Wer einmal probiert hat, will nichts anderes mehr!
Besonderes Augenmerk gilt geräucherten Lebensmitteln mit Raucharoma. Je länger das Essen auf dem Grill bleibt, desto intensiver wird das Raucharoma. Das Aroma lässt sich zudem durch Hinzufügen verschiedener Holzarten zum Feuer, beispielsweise Kirschholz, noch verstärken. Es gibt also unzählige Möglichkeiten, einen individuellen Geschmack zu erzielen oder einfach die Vielfalt im Aroma zu entdecken!
Minnesota werden Sie einfach lieben.
Ist das noch nicht alles? Schauen Sie sich alle unsere Räucheröfen oder Grills hier an. Sie haben garantiert die Wahl.
Weiteres Zubehör für unseren Grill mit Räucherofen finden Sie in der Kategorie Zubehör für Räucheröfen oder in der Kategorie Zubehör für Grills.
Und hier finden Sie auch unsere erstklassigen Holzspäne.
| Art.-Nr. | Artikelnummer: AY0314 |
|---|---|
| Brand name: | El Fuego |
| Kategorie: | Smoker und Multifunktionsgrills |
| Gewicht: | 170 kg |
| EAN: | 4250373203140 |
| Andere Eigenschaften: | Verstellbarer Kamin, integriertes Thermometer, Lagerbereich, Transporträder |
| Gewicht: | 140 kg (netto) / 156 kg (brutto) |
| Grillfläche: | 99 × 49 cm |
| Maße: | 187 × 146 × 90 cm (B × H × T) |
| Material: | Stahl (3,5 mm) |
| Andere Eigenschaften: | Transporträder |
| Grillfläche: | 99 × 49 cm |
| Gewicht: | 140 kg (netto) / 156 kg (brutto) |
| Material: | Stahl (3,5 mm) |
| Maße: | 187 × 146 × 90 cm (B × H × T) |
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