Wetzstahl (Messerschärfer) mit Diamantbeschichtung Blademaker – 30 cm
Artikelnummer: 2345
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Produktdetailbeschreibung
Schnelles Schärfen ohne kompliziertes Schleifen
Der diamantbeschichtete Wetzstahl von Blademaker ist für die regelmäßige Pflege von Messerklingen konzipiert. Es ermöglicht ein schnelles Ausrichten der Klinge vor und während der Arbeit, ohne dass ein herkömmliches Schärfen auf einem Schleifstein erforderlich ist.
Dank der Diamantschicht ist der Prozess effizienter als mit herkömmlichen Schärfstählen und funktioniert auch bei härteren Stählen.
Diamantoberfläche für höhere Effizienz
Der Schleifteil ist mit einer Diamantschicht versehen, die Folgendes gewährleistet:
- schnelle und gleichmäßige Klingenausrichtung
- minimaler Materialabtrag
- lange Werkzeuglebensdauer
Das Ergebnis ist eine dauerhafte Schärfe ohne unnötigen Klingenverschleiß.
Konstruktion für sichere Handhabung
- ergonomischer Griff für festen Halt
- massiver Stahlkern
- Aufhängeöse zur Aufbewahrung
- geringes Gewicht für gute Kontrolle
Die Form des Wetzstahls ermöglicht eine präzise Führung des Messers im richtigen Winkel.
Vielseitige Anwendung
Geeignet für normale Küchenmesser und andere glatte Klingen.
Nicht für gezahnte Messer (z. B. für Gebäck) geeignet.
Technische Parameter
- Länge des Schleifteils: ca. 30 cm
- Gesamtlänge: ca. 43 cm
- Gewicht: ca. 160 g
- Material: Stahl + Diamantoberfläche + Kunststoffgriff
- Typ: Wetzstahl (Schärfstein)
- Farbe: Grau / Schwarz
Hauptvorteile
- Diamantoberfläche für schnelles und effizientes Schärfen
- auch für härtere Stähle geeignet
- Einfach anzuwenden, keine Vorbereitung erforderlich
- leicht und einfach zu handhaben
- ideal für die regelmäßige Messerpflege
Praktische Anwendung
Der Wetzstahl eignet sich zur kontinuierlichen Erhaltung der Schärfe. Bei regelmäßiger Anwendung verlängert es das Intervall zwischen den klassischen Schleifvorgängen deutlich.
Der empfohlene Fokussierwinkel beträgt ungefähr 15–20°.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Fleischzubereitung und -verarbeitung |
|---|---|
| Gewicht: | 0.2 kg |
Produktbewertung
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