Grijač DYMBOX s deflektorom 2,9 kW

Detaljan opis proizvoda

Električno grijaće tijelo DYMBOX 2,9 kW s nehrđajućim deflektorom je snažan izvor topline namijenjen za električno grijanje dimnica i prikladnih sušara za namirnice. Zahvaljujući priklonu od 2 900 W nudi dovoljnu rezervu snage, osobito za prozračnije komore za dimljenje, dok nehrđajući deflektor dimenzija 46 × 31 × 12 cm pomaže u distribuci topline u okružni prostor. Konstrukcija od kiselootpornog čelika debljine 1 mm, silikonski napojni kabel i toplinski otporni poklopci konektora predstavljaju praktično rješenje za redovnu uporabu. Nakon dodavanja prikladnog vanjskog termostata, zagrijavanje se može automatski regulirati prema postavljenoj temperaturi.

Glavne prednosti grijača DYMBOX 2,9 kW

• Priklon 2 900 W – snažnije električno zagrijavanje prikladno i za prozračnije komore za dimljenje

• Nehrđajući deflektor 46 × 31 × 12 cm – pomaže u distribuci topline i ograničava izravno djelovanje grijaće spirale

• Kiselootporni nehrđajući čelik – izdržljiva konstrukcija s limom debljine 1 mm

• Laserski rezani dijelovi – precizna izrada deflektora

• Nehrđajući spojni elementi – vijci i matice otporni na koroziju

• Silikonski napojni kabel 1,5 m – temperaturna otpornost do 180 °C

• Silikonski poklopci konektora – toplinska otpornost do 280 °C

• Utikač sa zaštitom IP44 – izvedba priključka za odgovarajuće uvjete okoliša

• Mogućnost automatske regulacije – uz uporabu prikladnog vanjskog termostata

• Široka primjena – zagrijavanje dimnica i konstruktivno prikladnih sušara za voće, gljive ili meso

Što je u pakiranju

• Električni grijač DYMBOX s priklonom od 2 900 W

• Integrirani nehrđajući deflektor dimenzija 46 × 31 × 12 cm

• Silikonski napojni kabel W-1 SIHF 3G2,5 duljine 1,5 m

• Izravni napojni utikač sa zaštitom IP44

• Toplinski otporni silikonski poklopci električnih konektora

• Priključni i spojni elementi grijača

Termostat, generator dima i zasebna posuda za cijeđenje nisu uključeni u ovo pakiranje. Za automatsku regulaciju temperature potrebno je dokupiti prikladan termostat te prilikom dimljenja osigurati zaštitu grijača od kapaljenja masti i sokova.

Snažno električno zagrijavanje s priklonom od 2 900 W

Električni grijač DYMBOX nudi nazivni priklon od 2 900 W (2,9 kW) i namijenjen je za napajanje iz mreže od 230 V / 50 Hz. Zahvaljujući većem priklonu, prikladan je prvenstveno za komore za dimljenje koje zahtijevaju veću rezervu snage, na primjer zbog svog volumena, konstrukcije ili vanjskih uvjeta. U usporedbi sa slabijom varijantom DYMBOX 2,0 kW može omogućiti brže zagrijavanje odgovarajuće komore, no stvarno vrijeme dostizanja temperature uvijek ovisi o njezinoj veličini, izolaciji, količini pripremljene hrane i okolnoj temperaturi.

Električno grijanje omogućuje pripremu jela bez potrebe za stalnim dodavanjem drva u klasično ložište u svrhu grijanja. U kombinaciji s odgovarajućim termostatom, grijanje se može automatski uključivati i isključivati prema aktualnoj temperaturi u komori za dimljenje. Ovaj način je praktičan osobito pri duljem dimljenju, kada je važno održavati što stabilnije temperaturne uvjete.

Nehrđajući deflektor za bolju distribuciju topline

Grijaće tijelo je ugrađeno u deflektor od kiselinootpornog nehrđajućeg čelika, koji pomaže u distribuciji topline nastale na grijaćoj spirali u okolni prostor. Deflektor ima dimenzije 46 × 31 × 12 cm i izrađen je od lima debljine 1 mm. Zahvaljujući ovoj izvedbi, nudi čvrstu konstrukciju uz zadržavanje primjerene težine.

Zadaća deflektora je ograničiti izravno djelovanje zračne topline na samo jedno mjesto i potaknuti njezinu distribuciju unutar komore za dimljenje. To može pridonijeti ravnomjernijem zagrijavanju prostora, osobito uz pravilno pozicioniranje grijaćeg tijela i osiguravanje dovoljnog protoka zraka. Precizna distribucija temperature, međutim, ovisi i o konstrukciji same dimnice.

Kiselinootporni čelik i čvrsta konstrukcijska izvedba

Gornji i donji dio deflektora izrađeni su od kiselinootpornog nehrđajućeg čelika debljine 1 mm. Ovaj materijal odlikuje dobra otpornost na koroziju i prikladan je za okruženja u kojima se tijekom dimljenja mogu pojaviti vlaga i kondenzat. Proizvođač koristi lasersko rezanje pojedinih dijelova, što omogućuje preciznu obradu konstrukcije.

Također, korišteni vijci i matice izrađeni su od korozijskog otpornog čelika. Ovo rješenje pridonosi otpornosti spojeva pri redovitoj uporabi i olakšava održavanje uređaja. Ipak, važno je redovito provjeravati, čistiti i štititi pojedine dijelove od pretjeranog prljanja.

Silikonski napojni kabel s otpornošću do 180 °C

Grijaće tijelo opremljeno je napojnim kabelom W-1 SIHF 3G2,5 duljine 1,5 metara, koji je namijenjen za uporabu u okruženjima s povišenim temperaturama. Proizvođač navodi njegovu temperaturnu otpornost do 180 °C. Kabel završava napojnim utikačem s IP44 zaštitom i sadrži zaštitne elemente protiv neželjenog naprezanja priključka.

Kabel prilikom instalacije mora biti vođen tako da ga ne oštete oštri rubovi, pretjerano savijanje ili neprikladan kontakt s vrelim dijelovima uređaja. Električni priključak mora odgovarati zahtjevima proizvođača i uvjetima konkretne instalacije.

Toplotna otpornost kabela od 180 °C ne znači da se komora za dimljenje može zagrijati do te temperature.

Silikonski poklopci konektora otporni do 280 °C

Električni konektori grijača opremljeni su silikonskim zaštitnim poklopcima s deklariranom toplotnom otpornošću do 280 °C. Oni pomažu u zaštiti priključnih mjesta od djelovanja visokih temperatura tijekom rada. Proizvođač navodi da je korišteni silikon prikladan za okruženja povezana s pripremom hrane.

Poklopci konektora su dio toplotne zaštite električnog priključka, a ne zasebno sredstvo protiv pregrijavanja cijele dimnice. Njihovo stanje je potrebno redovito provjeravati te uređaj ne koristiti u slučaju oštećenja ili pretjeranog trošenja do otklanjanja kvara.

Vanjski termostat za automatsku regulaciju temperature

Sama grijača DYMBOX 2,9 kW nije opremljena termostatom. Za automatsku regulaciju temperature stoga je potreban prikladan vanjski regulator koji pomoću senzora prati temperaturu unutar komore za dimljenje i prema postavljenoj vrijednosti uključuje ili isključuje električno grijanje.

S obzirom na prikon od 2 900 W, neophodno je odabrati termostat i električni priključak s odgovarajućom kapacitetom strujnog opterećenja. Pri napajanju od 230 V nominalna potrošnja grijača iznosi približno 12,6 A. Regulator predviđen samo za 10 A stoga nije dovoljan za izravno prebacivanje ove grijače.

U našoj ponudi možete pronaći i set za grijanje DYMBOX 2,9 kW s digitalnim termostatom, koji predstavlja prikladnu alternativu za kupce koji žele kupiti električno grijanje odmah s regulacijom temperature.

Maksimalna temperatura u dimnici 90 °C

Za ovaj proizvod u našoj specifikaciji navedena je maksimalna dopuštena temperatura komore za dimljenje od 90 °C. Ovu vrijednost je potrebno poštovati i ne prekoračivati tijekom rada. Ako koristite vanjski termostat, njegove postavke kao i položaj temperaturnog senzora moraju biti prilagođeni ovom limitu.

Važno je razlikovati maksimalnu dopuštenu temperaturu unutar dimnice od toplotne otpornosti napojnog kabela i silikonskih poklopaca konektora. Pojedine komponente mogu imati višu deklariranu toplotnu otpornost, ali to samo po sebi ne omogućuje rad cijelog uređaja na višim temperaturama.

Zaštita grijača od masti i kondenzata

Prilikom dimljenja mesa dolazi do oslobađanja masti, sokova i kondenzata koji mogu kapati prema donjem dijelu komore za dimljenje. Nužno je spriječiti izravno kapanje tih tvari na grijanu spiralu i deflektor. Proizvođač stoga preporučuje korištenje prikladne zasebne posude za cijeđenje od nehrđajućeg čelika koja će uhvatiti tekućine prije kontakta s grijačem.

Posuda za cijeđenje nije dio ovog zasebnog proizvoda i potrebno ju je nabaviti posebno. Njezine dimenzije i položaj moraju odgovarati konstrukciji dimnice i ne smiju opasno ograničavati protok zraka ili odvođenje topline.

Ispravno izvedena zaštita važna je ne samo za lakše čišćenje, već prvenstveno za siguran rad i smanjenje rizika paljenja masnoće.

Kombinacija grijača s generatorom dima

DYMBOX 2,9 kW služi kao izvor topline, a ne kao samostalni generator dima. Ako želite dimnicu koristiti za dimljenje, električno zagrijavanje možete nadopuniti prikladnim vanjskim generatorom dima koji radi na drvnim strugama.

Tako sastavljen uređaj omogućuje odvajanje zagrijavanja komore za dimljenje od stvaranja dima. Električni grijač osigurava zagrijavanje, vanjski termostat regulira temperaturu, a generator dima pruža željenu aromu dima. Pojedine komponente uvijek je potrebno pravilno uskladiti s obzirom na konstrukciju, dimenzije i sigurne uvjete rada.

Pogledajte našu ponudu generatora dima i drvnih strugova za dimljenje.

Upotreba i za sušenje voća, gljiva i mesa

Osim zagrijavanja dimnica, grijač se može koristiti i u odgovarajuće konstruiranim sušilicama za namirnice, primjerice za sušenje gljiva, voća ili mesa. Kod ovih načina obrade važno je osigurati pravilnu regulaciju temperature, odgovarajući protok zraka i odvod vlage.

Veća snaga grijača može biti prednost kod većih prostora za sušenje, ali konkretnu primjenu uvijek je potrebno procijeniti prema konstrukciji uređaja. Ne radi se o univerzalnom grijnom elementu namijenjenom za proizvoljno postavljanje bez zaštitnih mjera.

Instalacija u dimnicu

Pri instalaciji potrebno je uzeti u obzir dimenzije deflektora 46 × 31 × 12 cm, njegov položaj i zahtjeve za sigurnim razmakom od okolnih materijala. Grijač mora biti stabilno postavljen i ne smije biti u izravnom kontaktu s zapaljivim dijelovima konstrukcije. Osobito kod drvenih dimnica nužno je osigurati odgovarajuću toplinsku zaštitu i koristiti prikladne nezapaljive materijale prema uvjetima konkretne sastave.

Pri odabiru položaja potrebno je ostaviti dovoljno prostora za distribuciju topline, a istovremeno osigurati zaštitu od kapljanja masti ili kondenzata. Električni priključak i korišteni termostat moraju odgovarati snazi uređaja. Ako niste sigurni u ispravan način instalacije, preporučujemo da se o priključcima i sigurnosnim rješenjima konzultirate sa stručnjakom.

Sigurna uporaba električnog grijača

Grijač DYMBOX 2,9 kW tijekom rada doseže visoke temperature i radi s električnim napajanjem od 230 V. Stoga je važno pridržavati se sigurnosnih uputa proizvođača, štititi električne komponente od vode i mehaničkog oštećenja te koristiti samo odgovarajuće električne priključke. Instalacija mora odgovarati zahtjevima za strujno opterećenje i zaštitu od strujnog udara.

Tijekom rada ne dodirujte grijanu spiralu niti deflektor i spriječite kontakt vrelih dijelova sa zapaljivim materijalima. Grijač se ne smije koristiti bez odgovarajuće zaštite od kapanja masti i kondenzata. Uključeni uređaj nikada ne ostavljajte bez nadzora. Prije čišćenja, provjere ili rukovanja, uvijek ga isključite iz električnog napajanja i pustite da se potpuno ohladi.

Čišćenje i redovito održavanje

Kako biste održali ispravnost i dug vijek trajanja, preporučujemo redovito provjeravati i čistiti grijač. Nakon potpunog hlađenja uklonite eventualne nečistoće s dostupnih dijelova deflektora te provjerite stanje napojnog kabela, silikonskih poklopaca konektora i spojnog materijala. Nehrđajući deflektor može se čistiti prikladnim sredstvima namijenjenim za taj materijal, ali električni dijelovi ne smiju biti izloženi izravnom mlazu vode niti namakati.

Posebnu pozornost posvetite posudi za kapanje, koju je potrebno redovito prazniti i čistiti. Ako uočite oštećenje kabela, električnih konektora, izolacije ili grijaće spirale, nemojte koristiti uređaj do stručnog uklanjanja kvara.

Što preporučujemo dokupiti?

Za automatsku regulaciju temperature preporučujemo prikladan vanjski termostat s odgovarajućom strujnom izdržljivošću, primjerice u sklopu našeg seta DYMBOX 2,9 kW s termostatom. Prilikom dimljenja dodatno je potrebna zasebna metalna posuda za kapanje koja štiti grijač od masti i kondenzata.

Ako planirate kombinirati električno grijanje s dimljenjem, set možete dopuniti prikladnim generatorom dima i kvalitetnim drvnim struganjem. Ostalu opremu možete pronaći u kategoriji dodatna oprema za dimljalice.

Često postavljana pitanja

Koju snagu priključka ima grijač DYMBOX?

Grijač ima nazivnu snagu priključka 2 900 W, odnosno 2,9 kW. Namijenjen je za napajanje 230 V / 50 Hz.

Koje su dimenzije deflektora?

Nehrđajući deflektor ima dimenzije 46 × 31 × 12 cm (duljina × širina × visina).

Je li termostat uključen u paket?

Ne. Ovaj proizvod sadrži zaseban grijač s deflektorom i priključkom za napajanje. Vanjski termostat je potrebno dokupiti zasebno.

Koji je termostat prikladan za snagu od 2,9 kW?

Potrebno je koristiti regulator s dovoljno kapacitetom za grijač od 2 900 W. Pri napajanju od 230 V nazivna potrošnja iznosi približno 12,6 A, stoga obični regulator od 10 A nije prikladan za izravno preklapanje.

Koja je maksimalno dopuštena temperatura u dimnici?

Prema specifikacijama ovog proizvoda, maksimalna dopuštena temperatura komore za dimljenje je 90 °C. Ovu granicu je potrebno poštovati.

Je li posuda za kapanje uključena u paket?

Ne. Posudu za kapanje potrebno je nabaviti zasebno. Prilikom dimljenja ona je važna za zaštitu grijača od masti i sokova iz pripremljenih namirnica.

Može li se grijač koristiti i za sušenje gljiva i voća?

Da. Proizvođač navodi upotrebu u prikladnim sušarama za voće, gljive ili meso. Konkretni uređaj mora omogućiti sigurno električno grijanje i odgovarajuću regulaciju temperature.

Stvara li grijač također dim?

Ne. Služi isključivo za električno grijanje. Za stvaranje dima pri dimljenju potreban je zaseban izvor, kao što je generator dima.

Koja je razlika između DYMBOX 2,0 kW i 2,9 kW?

Model 2,9 kW nudi veću priključnu snagu i veći nehrđajući deflektor dimenzija 46 × 31 × 12 cm. Stoga je prikladna varijanta za konstrukcijski odgovarajuće veće komore za dimljenje koje zahtijevaju veći rezervni učinak.

DYMBOX 2,9 kW – snažnije električno grijanje za dimnice

Grijač DYMBOX 2,9 kW s nehrđajućim deflektorom predstavlja praktično rješenje za kupce koji žele svoju dimnicu opremiti snažnijim električnim grijanjem. Zahvaljujući konstrukciji od kiselootpornog čelika, dimenzioniranom deflektoru i mogućnosti dodavanja vanjskog termostata, nudi široku primjenu kod kućnog dimljenja i u odgovarajućim sušarama za namirnice.

Pogledajte i našu ponudu vrtnih dimnica i ostalog dodatka za dimnice.

Mi smo obiteljska tvrtka iz Opave i rado ćemo vam pomoći pri odabiru grijača, prikladnog termostata i generatora dima. Možete nas posjetiti i osobno u našoj stacionarnoj trgovini. Ako želite pogledati konkretan proizvod, preporučujemo da prije posjeta provjerite je li izložen. Dodatne informacije možete pronaći u odjeljku Kontakti.