Vrtna drvena pušnica mala - gornji ulaz - OHENVZAHRADE

Detaljan opis proizvoda

Mali drveni dimljenić za vrt – gornji pristup je kompaktni dimljenić za sve koji kod kuće žele pripremiti vlastite kobasice, slaninu, pancetu ili druge dimljene specijalitete. Zahvaljujući kapacitetu do 10 kg mesa, prikladan je za manje količine dimljenja i ne zauzima nepotrebno puno mjesta u vrtu. Komora za dimljenje izrađena je od smrekovih dasaka, a dimljenić dolazi kao kompletni set uključujući vanjsko ložište i pribor.

Glavne prednosti dimnice

• Kapacitet do 10 kg mesa – idealno za manje kućanske količine kobasica, slanine ili pancete

• Kompaktne dimenzije 50 × 50 × 111 cm – prikladno i za manje vrtove

• Gornji pristup komori za dimljenje – pristup namirnicama iz gornjeg dijela dimljenića

• Smrekove dasake debljine 20 mm – čvrsta konstrukcija s daskama spojenim pomoću pera i žljebova

• Kompletni set s ložištem – uključuje dimovod, termometar, kukice i ostali pribor

Što je u pakiranju

• Drvena komora za dimljenje od smrekovih dasaka spojenih pomoću pera i žljebova

• Drveni kosi krov

• Vanjsko ložište dimenzija 30 × 25 × 25 cm, opremljeno rešetkom i regulacijom izgaranja

• Dimnjak ukupne duljine 100 cm – 2 cijevi od po 50 cm

• Koljeno za priključivanje dimnjaka na komoru za dimljenje

• Limena baza s nogama visine 40 cm

• Veliki termometar

• 6 nehrđajućih kuka za vješanje mesa

• 3 drvena poprečna drveta za vješanje kuka

• Uklonjivi deflektor dima

Mali dimljenić za kućansko dimljenje

Ne morate imati veliki vrt niti pripremati desetke kilograma mesa kako biste uživali u vlastitom kućanskom dimljenju. Ovaj dimljenić nudi kapacitet do 10 kg mesa, stoga je prikladan za pripremu manjih količina kobasica, slanine, pancete ili engleske slanine.

Njegova prednost su kompaktne dimenzije i gornji pristup komori za dimljenje. Pristup objesim namirnicama rješen je iz gornjeg dijela dimljenića.

Dio paketa je šest nehrđajućih kukica i tri drvene poprečne grede, pomoću kojih možete objesiti meso i kobasice u prostor za dimljenje.

Kako funkcionira dimnica s vanjskim ložištem?

Dimljenić koristi samostalno vanjsko ložište u kojem izgaranjem prikladnog drveta nastaje toplina i dim potreban za dimljenje.

Dim zatim prolazi kroz spojni dimovod ukupne duljine 100 cm u komoru za dimljenje, gdje djeluje na objesene namirnice.

Ložište dimenzija 30 × 25 × 25 cm opremljeno je rešetkom i regulatorom pomoću kojeg se može utjecati na proces izgaranja. Temperaturu unutar dimljenića možete pratiti na priloženom termometru.

Dio seta je i uklonjivi deflektor koji pomaže u usmjeravanju protoka dima unutar komore za dimljenje.

Smrekova konstrukcija i jednostavna montaža

Komora za dimljenje izrađena je od smrekovih dasaka debljine 20 mm (± 2 mm). Zasebne ploče spojene su pomoću pera i žljebova, što pomaže u smanjenju curenja dima kroz spojeve.

Komora se isporučuje već zasvijakana pomoću vijaka, a ne spajalicama ili ekserima. Dakle, ne morate je sastavljati od pojedinačnih dasaka.

Prilikom montaže, komora za pušenje se postavlja na limenu bazu, dodaje se krov i spaja se dimnjak s vanjskim ložištem.

Sklop je sklopiv, što ćete posebno cijeniti prilikom premještanja ili skladištenja izvan sezone.

Pri montaži pomoći će vam naš fotografski vodič za sastavljanje drvenih dimnica.

Prva uporaba i njega pušnice

Prije prvog dimljenja potrebno je dimnicu propeći praznu. Tijekom naknadne uporabe važno je redovito provjeravati temperaturu, dodavanje goriva i prohodnost dimnjaka.

Nakon završetka pušenja, pustite pušnicu da se potpuno ohladi i uklonite ostatke pepela i naslaga.

Budući da se radi o drvenoj pušnici sa sedlastim krovom, preporučujemo da je zaštitite od dugotrajnog izlaganja kiši i vlazi. Ako je nećete koristiti dulje vrijeme, možete je rastaviti i pohraniti na suhom mjestu.

Što preporučujemo dokupiti?

Za praktičnije pušenje možete koristiti i dodatni pribor za pušnice, poput inox kuka ili odgovarajuće posude za kapanje masti.

Za odabir drva i pripremu dima možete se inspirirati i našom ponudom drvnih sječki za pušenje. Veličinu i način korištenja goriva uvijek prilagodite ložištu ili korištenom generatoru dima.

Često postavljana pitanja

Koliko se mesa može staviti u malu pušnicu?

Dimnica ima kapacitet do 10 kg mesa. Stvarna količina ovisi o veličini pojedinačnih komada i načinu njihovog vješanja.

Koja je razlika između gornjeg i bočnog ulaza?

U ovoj varijanti, pristup komori za pušenje je riješen odozgo. Kod modela s bočnim ulazom, hrani se pristupa putem prednjih vrata. Izbor ovisi prvenstveno o tome koji vam način rada više odgovara.

Dolazi li dimnica kompletna?

Da. Dio kompleta je komora za pušenje, vanjsko ložište, dimnjak, termometar, inox kuke i ostali pribor potreban za pušenje.

Moram li komoru za dimljenje sastavljati od pojedinačnih ploča?

Ne. Dimnica je već zasarafana. Prilikom montaže samo spojite pojedinačne dijelove pušnice i spojite vanjsko ložište.

Može li dimnica ostati vani tijekom cijele godine?

Preporučujemo da je štitite od dugotrajne vlage i nepovoljnih vremenskih uvjeta. Ako je nećete koristiti dulje vrijeme, preporučljivo ju je pohraniti na suhom mjestu nakon što se ohladi.

Vlastiti brend Oheň v zahradě

Ova mala drvena pušnica dio je ponude našeg vlastitog brenda OHEŇ V ZAHRADĚ. Mi smo obiteljska tvrtka iz Opave i rado ćemo vam pomoći pri odabiru prikladne dimljonice i pribora.

Možete nas posjetiti i osobno – Naša stacionarna trgovina nalazi se u Opavi. Ako želite pogledati konkretan model, preporučujemo da prije posjeta telefonski provjerite je li on izložen. Sve informacije možete pronaći u odjeljku Kontakti.