Asistenţă pentru clienţi:+420722904420ohenvzahrade@email.cz
    Monedă
    RON
    Limba
    Română
    Acasă / Carne și bucătărie / Literatură / Fumat

    Fumat

    Cod: 1104
    Neevaluat Detalii de evaluare
    kniha uzeni 01
    lei76,57 lei76,57 fără TVA Evaluare preţ:
    În stoc (2 buc.)
    Livrare la:
    03.11.2026

    Vă prezentăm cartea bucătarului-șef Jeremy Schmid - Afumatul.

    Informaţii detaliate

    Totul este în stoc – expediere în 24 de ore
    Totul este în stoc – expediere în 24 de ore
    Marcă proprie – testat personal
    Marcă proprie – testat personal
    Magazin cu ridicare personală – Opava
    Magazin cu ridicare personală – Opava
    O firmă de familie din Opava – calitate dovedită
    O firmă de familie din Opava – calitate dovedită

    Produse asociate

    nase hacky do udirny 002
    Tip
    Cârligele noastre din inox pentru afumat 15 buc
    În stoc (>5 buc.)
    lei39,27

    Cârligele din inox pentru afumarea cărnii și a peștilor sunt utilizate pentru suspendarea alimentelor în afumătoarea. Un capăt ascuțit facilitează pătrunderea în carne. Setul...

    1576
    nerezovy odkapavac tuku gastronadoba 01
    Tip
    Scurgător de grăsime din inox - Gastronormă
    În stoc (>5 buc.)
    lei65,60

    Tăvă pentru colectarea grăsimii din inox pentru afumătoare colectează grăsimea care picură în timpul afumării și ajută la menținerea curățeniei în afumătoare. Containerul se...

    1140
    poniklovany rost do udirny 01
    Tip
    Grătar din oțel inoxidabil pentru afumătoare (45x40 cm)
    Evaluarea medie a produsului este 5,0 din 5 stele.
    În stoc (>5 buc.)
    lei81,18

    Grătarul din inox 45 × 40 cm poate fi utilizat pentru afumarea peștilor, a brânzeturilor sau a bucăților mai mari de carne, precum și pentru grătar. Material: oțel inoxidabil...

    665
    generator koure loki 3l znacka ohenvzahrade cz 004
    Noutate
    Generator de fum Loki 3l
    În stoc (>5 buc.)
    lei657,96

    Generator de fum rece Loki de 3 l îmbunătățit, cu ventilator performant, pentru afumătoare și grile cu capac. Înainte de aprinderea așchiilor, acesta permite și uscarea cărnii...

    1523
    Generator de fum ODIN 6l
    Tip
    Generator de fum ODIN 6l
    Trimis în producție
    lei877,36

    Generatorul de fum rece ODIN 6 l îmbunătățit este un generator performant cu așchii de lemn și ventilator reglabil, potrivit atât pentru afumătoare, cât și pentru grile cu capac...

    1289
    Bluetooth Teplomer BBQ hero 005
    Tip
    Termometru wireless Bluetooth pentru friptură BBQ HERO
    În stoc (>5 buc.)
    lei219,18

    Termometrul wireless BBQ Hero 7 monitorizează temperatura din interiorul cărnii în timpul grillului, coptitului și afumării. Valorile măsurate sunt transmise prin stația de...

    1678
    digitalni bluetooth teplomer se 2 sondami bbq guardian 0001
    Termometru digital Bluetooth cu 2 sonde BBQ Guardian
    La întrebare
    lei592,15

    Termometrul Bluetooth BBQ Guardian vă permite să monitorizați atât temperatura cărnii, cât și temperatura din interiorul grătarului sau al afumătorului. Valorile pot fi...

    1675
    digitalni bezdratovy bluetooth teplomer s podporou 6 ti sond 01
    Termometru digital Bluetooth cu 6 sonde BBQ BF-5
    La întrebare
    lei328,87

    Bucurați-vă de o experiență perfectă de grătar sau afumare cu termometrul nostru digital Bluetooth excelent pentru grătar BBQ BF-5, care acceptă până la 6 sonde de carne...

    1681
    bezdratovy potravinarsky teplomer 01
    Termometru alimentar digital fără fir cu sondă
    În stoc (>5 buc.)
    lei131,42

    Vă prezentăm termometrul digital wireless pentru alimente, un ajutor indispensabil în bucătărie. Este potrivit pentru gătit, grătar, copt, prăjit și afumat diverse alimente,...

    1059
    nase nerezové harcky 4mm 01
    Tip
    Cârlige puternice din oțel inoxidabil pentru fumat, 15 buc. (4 mm)
    În stoc (>5 buc.)
    lei54,63

    Cârligele rezistente din inox pentru afumarea cărnii și a peștilor sunt potrivite pentru suspendarea bucăților mai mari de carne în afumătoarea. Un capăt ascuțit facilitează...

    2029
    kryt na udirnu 65 x 65 x 80 cm maly 02
    Tip
    Husă pentru afumătoare mică - 65 x 65 x 80 cm
    În stoc (>5 buc.)
    lei175,30

    Husă de protecție mică pentru recipient 65 × 65 × 80 cm este destinată recipientelor mai mici, cu o înălțime de până la 80 cm. Ajută la protejarea acestora împotriva condițiilor...

    2271
    kryt na udirnu velky 65 65 140 cm 01
    Tip
    Husă mare pentru afumătoare - 65 × 65 × 140 cm
    În stoc (>5 buc.)
    lei219,18

    Husca protectoare mare pentru suport tocane 65 × 65 × 140 cm este destinată modelelor mai mari și suporturilor cu două compartimente pentru tocane. Ajută la protejarea...

    2274
    generator studeneho koure oldway 05
    Generator de fum rece OLDway
    În stoc (>5 buc.)
    lei109,48

    Generatorul de fum rece în spirală OLDway permite afumarea confortabilă a cărnii, cârnaților, peștilor, brânzeturilor și a altor alimente, fără alimentare electrică sau motor de...

    2336
    Kryt na udirnu stredni 2
    Noutate Tip
    Husă pentru afumătoare medie - 65 × 65 × 115 cm
    În stoc (>5 buc.)
    lei190,65

    Husă pentru compostor medie - 65 x 65 x 115 cm Husă de protecție rezistentă, destinată în special modelelor de compostoare medii și celor cu o singură cameră mai mare, precum și...

    6057
    Kryt Hrist 1
    Noutate
    Husă pentru afumători Hrist - 95 × 70 × 145 cm
    În stoc (>5 buc.)
    lei306,93

    Husă pentru afumătoare Hrist - 95 x 70 x 145 cm Husă de protecție rezistentă, destinată modelelor noastre de afumătoare Hrist 80 și Hrist 120.

    6060
    Sada s šedým čerpadlem JK ANIMALS
    Generator de fum LOKI II. 3 l cu motor de aerare reglabil
    În stoc (3 buc.)
    lei657,96

    Generatorul de fum LOKI II. 3 l cu motor de ventilație reglabil, pentru afumare la rece și la cald cu sursă de căldură separată. Permite reglarea cantității de fum și captarea...

    8875
    Afişează toate produsele asociate Produsul anterior Produsul următor

    Descriere detaliată a produsului

    Cartea Fumatul.

    CE VOM CITI ÎN CARTEA despre fumat?

    În cartea despre fumat, vi se va explica pas cu pas nu numai cum să vă faceți propria afumătoare, ci și cum să pregătiți, să condimentați și să afumați corect diferite tipuri de carne și alte alimente, astfel încât rezultatul să fie cel mai bun.

    Fumatul este o metodă antică de prelucrare a alimentelor, de prelungire a duratei de valabilitate și de îmbunătățire a gustului. Fiecare capitol este completat de rețete în care strălucesc alimentele pe care le-am afumat noi înșine. Puteți afuma nu numai carne, ci și brânzeturi, nuci, ouă și, bineînțeles, legume și fructe și sare.

    Încă nu e ceea ce căutați? Aruncă o privire la toate cărțile noastre despre fumat aici. Cu siguranță veți găsi ceva pe placul dumneavoastră.

    Parametri suplimentari

    Categorie: Literatură
    Greutate: 0.5 kg
    EAN: 9788027106523

    Evaluarea produsului

    Fiţi prima persoană care va posta un articol la acest produs!

    Nu completaţi acest câmp

    Cum ați evalua acest produs? Alegeți de la 1 la 5 stele, unde 1 este cea mai proastă și 5 este cea mai bună evaluare.

    Prin trimiterea unei recenzii, sunteți de acord cu condițiile privind protecția datelor cu caracter personal.

    Discuţie

    Fiţi prima persoană care va posta un articol la acest produs!

    Nu completaţi acest câmp

    Verificare de siguranță

    Prin trimiterea unui comentariu, sunteți de acord cu condițiile privind protecția datelor cu caracter personal.