Grătar multifuncțional pe gaz 3 în 1 El Fuego Boston – plancha, grătar clasic și cuptor de pizza

Descriere detaliată a produsului

Grilul pe gaz multifuncțional 3în1 El Fuego Boston este o stație de grătar versatilă, care combină un gril pe gaz clasic, o planșă mare din inox și un cuptor pentru pizza într-un singur dispozitiv. Datorită celor două secțiuni de grătare separate, puteți prepara simultan carne pe grătarul din fontă și, în paralel, de exemplu, smash burgere, legume sau garnituri pe planșă. După schimbarea accesoriilor, a doua secțiune poate fi utilizată și pentru a coace pizza homemade pe piatra pentru pizza. Cele patru arzătoare pe gaz cu o putere totală de 14,4 kW oferă putere suficientă pentru o gătit relaxat în aer liber, în timp ce suprafețele practice de depozitare, termometrul integrat și roțile de transport facilitează utilizarea zilnică.

Principalele avantaje ale grătarului El Fuego Boston 3în1

• Trei metode de preparare într-un singur dispozitiv – gril pe gaz clasic, planșă din inox și cuptor pentru pizza

• Două secțiuni de grătare separate – posibilitatea de a prepara simultan diverse preparate

• Planșă din inox 44,5 × 40 cm – placă netedă cu grosimea de 3 mm pentru smash burgere, carne, legume și garnituri

• Grătar din fontă 45 × 45 cm – acumulează bine căldura și este potrivit pentru grătare tradiționale

• Piatră pentru pizza cu diametrul de 29,5 cm – prepararea de pizza homemade, plăcinte și alte produse de patiserie

• Patru arzătoare pe gaz cu o putere de 14,4 kW – fiecare arzătoare are o putere de 3,6 kW

• Aprindere piezoelectrică – aprindere comodă a arzătoarelor pe gaz

• Termometru integrat și grătar de menținere a căldurii – control mai bun al gătirii și spațiu pentru preparatele gata

• Două suprafețe laterale de depozitare – loc practic pentru ingrediente, ustensile și servire

• Spațiu de depozitare inferior și două roți – organizare mai ușoară a echipamentului și manevrare simplă a grilului

Ce este în pachet

• Gril pe gaz multifuncțional El Fuego Boston cu patru arzătoare

• Grătar din fontă cu dimensiuni de aproximativ 45 × 45 cm

• Planșă din inox cu dimensiuni de 44,5 × 40 cm și grosime de 3 mm

• Piatră pentru pizza cu un diametru de aproximativ 29,5 cm

• Capotă cuptor pizza pentru utilizarea pietrei de pizza

• Grătar de încălzire din inox

• Capotă cu termometru integrat

• Două rafturi laterale de depozitare

• Rafturi de depozitare inferioare

• Construcție cu două roți de transport

• Furtun de gaz și regulator de presiune conform echipamentului standard furnizat de distribuitor

• Materiale de montare și îmbinare

• Instrucțiuni de asamblare și utilizare

Grătarul este livrat demontat și necesită asamblare. Butelia de gaz nu este inclusă în pachet.

Planșă din inox – ideală pentru smash burgere și gătitul de zi cu zi

Unul dintre cele mai mari avantaje ale grilului El Fuego Boston este planșa mare din inox cu dimensiuni de 44,5 × 40 cm și grosime de 3 mm. Placa de grătare netedă permite prepararea alimentelor prin contact direct cu suprafața încinsă, ceea ce vă permite să obțineți o rumenire pronunțată, păstrând în același timp suculența ingredientelor. Spre diferența de la grătarul clasic, alimentele mai mici nu cad printre bare, putând întoarce cu ușurință chiar și bucățile mici de legume, carne sau fructe de mare.

Plancha este în special potrivită pentru smash burgery, în timpul preparării cărora carnea este presată pe suprafața încinsă pentru a crea o chiftea subțire cu o crustă bine rumenită. Pe aceeași suprafață puteți prepara ceapă, bacon sau alte ingrediente necesare pentru asamblarea burgerului. Datorită suprafeței netede, plancha nu este destinată doar burgerilor – este excelentă și pentru prepararea steak-urilor, a cărnii de pui, a peștelui, a crevetelor, a legumelor grilate, a cartofilor, a ouălor sau a specialităților de mic dejun.

Oțelul inoxidabil este un material rezistent, care, în cazul unei utilizări corecte, este potrivit pentru contactul repetat cu alimentele și permite o curățare relativ ușoară. Placa masivă cu o grosime de 3 mm ajută la distribuirea căldurii pe întreaga suprafață de grătare, aspect pe care îl veți aprecia atunci când preparați mai multe porții simultan.

Grătar din fontă pentru grilare clasică

Pentru grilarea tradițională, modelul Boston este echipat cu un grătar din fontă cu dimensiunile de 45 × 45 cm. Fonta acumulează bine căldura și, după o preîncălzire corectă, permite crearea modelului de grătare caracteristic și a unei suprafețe bine rumenite pe carne. Grătarul este potrivit pentru prepararea steak-urilor de vită, burgerilor, ceafă de porc, carne de pui, crenuleți, mici sau legume.

Un mare avantaj al designului combinat este posibilitatea de a utiliza grătarul din fontă și plancha independent, în funcție de meniul preparat. În timp ce pe o parte grilați carnea, pe cealaltă puteți prepara legume sau alte garnituri. Astfel, nu trebuie să preparați toate ingredientele succesiv pe o singură suprafață de grătare.

Cuptor pentru pizza cu piatră pentru pizza homemade

A treia opțiune de utilizare a grătarului Boston este coacerea pizzei pe o piatră pentru pizza cu diametrul de 29,5 cm. Parte a setului este și capacul corespunzător pentru cuptorul de pizza, care creează spațiul necesar pentru coacere. Piatra pentru pizza acumulează căldura și o transferă către aluat, ajutând la crearea unei baze bine coapte și a unei părți inferioare mai crocante.

Pe lângă pizza clasică de casă, pe piatra preîncălzită corespunzător puteți prepara și focaccia, plăcinte mici sau anumite tipuri de produse de patiserie. În timpul utilizării, este important să respectați preîncălzirea corectă și să evitați schimbările bruște de temperatură, care ar putea deteriora piatra.

Cuptorul de pizza și plancha din oțel inoxidabil reprezintă opțiuni alternative de utilizare a respectivei secțiuni de grătare. În funcție de ceea ce preparați, veți alege echipamentul corespunzător. În același timp, puteți utiliza partea de grătare clasică cu grătarul din fontă.

Două secțiuni de grătare separate pentru prepararea mai multor feluri de mâncare

El Fuego Boston are două secțiuni de grătare separate, ceea ce reprezintă un avantaj semnificativ la grilările în familie sau la prepararea mâncării pentru un grup mai numeros. O parte este destinată grilării clasice pe gaz pe grătarul din fontă, în timp ce ce cealaltă poate fi echipată cu plancha din oțel inoxidabil sau cu accesoriile pentru coacerea pizzei.

Datorită acestui fapt, puteți, de exemplu, grila steak-uri și sota legume simultan, prepara crenuleți și ceapă pe plancha sau coace pizza în timp ce grilați alte alimente pe grătar. Grilul oferă astfel o flexibilitate mai mare în planificarea întregului meniu și reduce necesitatea utilizării mai multor dispozitive separate.

Patru arzătoare pe gaz cu o putere totală de 14,4 kW

Încălzirea zonelor de grătare este asigurată de patru arzătoare pe gaz cu o putere de 3,6 kW, care împreună oferă o putere totală de 14,4 kW. Arzătoarele individuale sunt controlate prin regulatoare rotative situate pe partea frontală a grătarului, astfel încât puteți adapta intensitatea căldurii în funcție de tipul de alimente preparate.

Grătarul utilizează aprindere piezoelectrică, care permite pornirea confortabilă a arzătoarelor fără un aprinditor separat. Boston este destinat utilizării cu propan, butan și amestecurile acestora (LPG). Conform specificațiilor tehnice, acesta funcționează la o presiune a gazului de 50 mbar, motiv pentru care este necesară utilizarea unui regulator de presiune și a unei conectări la gaz corespunzătoare.

Termometru integrat și grilaj de menținere a căldurii din inox

Grătarul este dotat cu un termometru integrat, care permite monitorizarea temperaturii în zona acoperită de grătare fără a fi nevoie de deschiderea constantă a capacului. Acest lucru este practic, de exemplu, în cazul preparării cărnii care necesită o gătire mai lungă și mai lentă. Termometrul măsoară însă temperatura din interiorul grătarului, nu direct în centrul cărnii, motiv pentru care, pentru controlul gradului de gătire, este recomandată utilizarea unui termometru de carne separat.

Echiparea include un grilaj de menținere a căldurii din inox, pe care îl puteți folosi pentru a menține preparatele gata timp scurt, pentru prăjirea produselor de patiserie sau pentru reîncălzirea blândă a ingredientelor. Datorită acestui fapt, puteți sincroniza mai bine prepararea diferitelor părți ale mesei.

Suprafețe laterale de depozitare și spațiu practic de stocare

El Fuego Boston oferă două suprafețe laterale de depozitare cu dimensiuni de aproximativ 31 × 45,5 cm, care oferă spațiu pentru farfurii, ingrediente, condimente și ustensile de grătar. Datorită înălțimii de lucru de aproximativ 92,5 cm, manipularea preparatelor este confortabilă chiar și în timpul unei sesiuni lungi de grătare.

Partea inferioară a construcției include rafturi de depozitare potrivite pentru ustensilele de grătar și alte accesorii. Butelia de gaz nu trebuie plasată în spațiul inferior al grătarului – aceasta trebuie să stea în afara construcției, într-un loc sigur, conform instrucțiunilor.

Cele două roți de transport permit deplasarea mai ușoară a grătarului răcit pe o suprafață plană adecvată. Modelul Boston asamblat are dimensiuni de aproximativ 147 × 117 × 60,5 cm (lățime × înălțime × adâncime) și o greutate de aproximativ 32 kg.

Prima utilizare și arderea corectă a grătarului

Înainte de prima utilizare, dispozitivul trebuie asamblat corect, conexiunea de gaz trebuie verificată și trebuie efectuată prima ardere conform instrucțiunilor. Producătorul recomandă mai întâi curățarea amănunțită a grilajelor cu apă caldă și un detergent blând, uscarea acestora și ungerea ușoară a suprafețelor respective cu ulei vegetal. Ulterior, grătarul se încălzește la aproximativ 150 °C și se lasă să ardă timp de aproximativ 30 de minute cu capacul închis, pentru a elimina eventualele reziduuri de fabricație.

La aprindere, deschideți întotdeauna capacul grătarului, asigurați-vă că conexiunea de gaz este asamblată corect și urmați instrucțiunile. Dacă arzătorul nu se aprinde, opriți alimentarea cu gaz folosind controlorul corespunzător și așteptați aproximativ 5 minute înainte de a încerca din nou.

Utilizarea sigură a grilului pe gaz

El Fuego Boston este destinat exclusiv utilizării în exterior, pe o suprafață plană, stabilă și neinflamabilă. Producătorul solicită o distanță minimă de 1 m față de materialele inflamabile și recomandă, în același timp, un spațiu liber în jurul acestuia, fără structuri de construcție apropiate. Nu utilizați grătarul în spații închise, garaje sau sub acoperișuri inadecvate. Nu îl deplasați niciodată în timpul funcționării și nu îl lăsați nesupravegheat.

Plasați butelia de gaz în afara structurii grătarului, conform instrucțiunilor din manual, pe partea dreaptă a aparatului, unde se află racordarea de gaz. Pentru funcționare este necesar un furtun de gaz adecvat și un regulator corespunzător presiunii prescrise de 50 mbar. Înainte de prima utilizare, după înlocuirea buteliei sau în cazul suspiciunii unei scurgeri de gaz, este necesară verificarea etanșeității îmbinărilor cu un agent de detecție adecvat sau cu o soluție spumieră. Nu verificați niciodată etanșeitatea cu o flacără deschisă.

Folosiți mănuși de grătar atunci când manipulați părțile fierbinți. După finalizarea grătarului, opriți toate arzătoarele și închideți ventilul buteliei de gaz. Lăsați dispozitivul să se răcească complet înainte de curățare sau deplasare.

Curățarea și întreținerea periodică

Întreținerea regulată ajută la menținerea funcționării corecte a grătarului, a operării sigure și a duratei de viață lungi a componentelor individuale. După răcirea completă, îndepărtați resturile de alimente de pe gritarul din fontă și plancha din inox și curățați-le cu produse adecvate pentru materialul respectiv. Uscați bine gritarul din fontă și, dacă este necesar, tratați-l cu un strat subțire de ulei comestibil.

Acordați o atenție deosebită și verificării arzătoarelor de gaz și a orificiilor acestora. Producătorul avertizează că depunerile, impuritățile sau insectele pot limita fluxul corect de gaz și aer. Prin urmare, verificați regulat starea racordărilor și curățenia părților accesibile, conform manualului. Curățați piatra pentru pizza doar după răcirea completă și evitați schimbările bruște de temperatură.

În cazul unei neutilizări prelungite, recomandăm curățarea amănunțită a grătarului și protejarea acestuia cu o husă de protecție adecvată. Depozitați butelia de gaz separat și conform normelor de siguranță în vigoare.

Ce recomandăm să mai achiziționați?

Pentru o utilizare mai confortabilă a grătarului El Fuego Boston, recomandăm clești de grătar, o spatulă pentru smash burgere, mănuși și un termometru pentru carne de calitate. La prepararea pizzei, veți aprecia, de asemenea, o lopată pentru pizza și instrumente adecvate pentru lucrul cu aluatul.

Alte echipamente le puteți găsi în categoria noastră de accesorii pentru grille. Dacă sunteți în căutarea altor modele combinate, consultați oferta de smokere și grătare multifuncționale.

Întrebări frecvente

Pot folosi simultan pe grătarul Boston gritarul din fontă, plancha și cuptorul pentru pizza?

Grilul are două zone de gătit separate. Una este destinată grătarului clasic pe grilul din font, iar cealaltă permite utilizarea planchetei din inox sau a cuptorului pentru pizza. Astfel, puteți folosi simultan grilul din font și una dintre celelalte opțiuni.

Plancheta din inox este inclusă în pachet?

Da. Echiparea standard include o planchetă din inox cu dimensiunile de 44,5 × 40 cm și o grosime de 3 mm.

Este inclusă și piatra pentru pizza?

Da. Grilul vine livrat cu o piatră pentru pizza cu un diametru de aproximativ 29,5 cm și accesoriile pentru cuptorul de pizza.

Câte arzatoare are El Fuego Boston?

Grilul are patru arzatoare pe gaz, fiecare cu o putere de 3,6 kW. Puterea totală a grilului este de 14,4 kW.

De ce regulator de gaz are nevoie grilul?

Modelul Boston AY0533 este destinat, conform specificațiilor tehnice, unei presiuni de gaz de 50 mbar. Este necesară utilizarea unui regulator corespunzător și a unui furtun de gaz compatibil cu conexiunea specifică.

Pot amplasa butelia de gaz sub gril?

Nu. Manualul interzice explicit amplasarea sau depozitarea buteliei de gaz în interiorul structurii grilului. Butelia de gaz trebuie amplasată în exteriorul grilului, într-un loc sigur.

Cât de mare este suprafața de grătar?

Grilul din font are dimensiunile de 45 × 45 cm, plancheta din inox 44,5 × 40 cm, iar piatra pentru pizza are un diametru de aproximativ 29,5 cm.

Este necesară arderea inițială a grătarului înainte de prima utilizare?

Da. Producătorul recomandă prima ardere la o temperatură de aproximativ 150 °C timp de aproximativ 30 de minute cu capacul închis, după curățarea prealabilă și pregătirea suprafețelor de gătit conform instrucțiunilor.

El Fuego Boston – trei opțiuni de grilare într-un singur aparat

Grilul pe gaz multifuncțional El Fuego Boston 3v1 este alegerea potrivită pentru toți cei care doresc să prepare în grădină mai mult decât simpla carne la grătar. Datorită combinației de gril din font, planchetă din inox și cuptor pentru pizza, puteți prepara steak-uri, smash burgere, legume, garnituri și chiar pizza homemade. Cele două zone de gătit separate permit, în plus, combinarea confortabilă a diferitelor metode de preparare.

Alte modele le găsiți în oferta noastră de grile pe gaz El Fuego sau în categoria completă de grile.

Suntem o firmă de familie din Opava și vă ajutăm cu plăcere în alegerea grătarului și a accesoriilor potrivite. Ne puteți vizita personal și în magazinul nostru fizic, unde avem expuse diverse modele de grile și cele mai vândute smokers. Dacă doriți să vedeți un model anume, vă recomandăm să verificați în prealabil dacă acesta este expus. Mai multe informații puteți găsi în secțiunea Contacte.