Grătar pe peleți Traeger PRO 780 INT

Descriere detaliată a produsului

Grătarul cu peleți Traeger PRO 780 INT combină aroma preparatelor gătite pe lemn cu confortul reglării automate a temperaturii. Datorită suprafeței de grătar pe două niveluri de 5 032 cm², acesta oferă suficient spațiu atât pentru grătarul în familie, cât și pentru prepararea unei cantități mai mari de carne prin metoda Low & Slow. Tehnologia WiFIRE permite, în plus, monitorizarea și ajustarea temperaturii prin intermediul telefonului mobil.

Principalele avantaje ale grătarului cu peleți Traeger PRO 780 INT

• Alimentarea automată cu peleți – reglarea fluxului de combustibil în funcție de temperatura setată

• Tehnologia WiFIRE – monitorizare și control de la distanță ale grătarului prin aplicația mobilă Traeger

• Suprafață de grătar de 5 032 cm² – două grătare pentru prepararea mai multor feluri de mâncare simultan

• Interval de temperatură 74–260 °C – pentru afumare lentă, coacere și grătar clasic

• Rezervor cu o capacitate de 8,6 kg – rezervă de peleți potrivită și pentru preparări mai lungi

• Sondă de temperatură pentru carne – controlul temperaturii interne a preparatului fără a deschide repetat capacul

Ce este în pachet

• Grătar pe peleți Traeger PRO 780 INT

• Grilaj principal cu finisaj de porțelan

• Grilaj superior cu finisaj de porțelan

• Rezervor încorporat pentru peleți de lemn

• Panou de control digital cu tehnologia WiFIRE

• O sondă de temperatură pentru carne

• Sistem de evacuare a grăsimii cu recipient de colectare

• Capac cu mâner

• Mâner lateral și roți de transport

• Cablu de alimentare

Grătare automat cu peleți de lemn

Traeger PRO 780 INT utilizează peleți de lemn, care sunt transportați automat din rezervor în camera de ardere. Unitatea de control reglează continuu alimentarea acestora și ajută la menținerea temperaturii setate. Astfel, în cazul cocerii sau afumării pe perioade lungi, nu trebuie să adăugați manual combustibil sau să ajustați constant intensitatea căldurii. Pentru funcționarea grătarului este necesară conectarea la rețeaua electrică și utilizarea peleților de lemn destinați grătarului.

Tehnologia WiFIRE pentru control de pe telefonul mobil

Datorită tehnologiei Traeger WiFIRE, puteți conecta grătarul la aplicația mobilă prin intermediul Wi-Fi. Pe telefon puteți monitoriza temperatura actuală a grătarului, îi puteți schimba setările și puteți verifica temperatura cărnii folosind sonda conectată. Această funcție este practică în special în cazul preparării unor bucăți mai mari de carne care durează câteva ore. Pentru controlul de la distanță este necesară o conexiune Wi-Fi funcțională și aplicația Traeger.

Grilare, coacere și afumare într-un singur dispozitiv

Cu un interval de temperatură de aproximativ 74–260 °C, grătarul face față diverselor metode de preparare a alimentelor. Temperaturile mai scăzute sunt utile pentru afumarea lentă, prepararea pulled pork sau a brisketului de vită, iar temperaturile mai ridicate pentru coacerea păsării, a legumelor sau pentru grătarul obișnuit. Preparatele sunt gătite preponderent prin încălzire indirectă într-un spațiu de grătar închis, iar peleții de lemn le conferă aroma caracteristică de fum.

Suprafață de grătar spațioasă pe două niveluri

Grătarul dispune de două grătare cu o suprafață totală de 5 032 cm². Grătarul principal are dimensiuni de aproximativ 76 × 48 cm, iar grătarul superior 76 × 18 cm. Cele două niveluri permit distribuirea alimentelor în funcție de mărime și prepararea mai multor porții simultan. Grătarele din oțel cu finisaj de porțelan facilitează, în același timp, întreținerea curentă.

Sondă de temperatură pentru controlul gradului de gătire a cărnii

Grilul include o sondă de temperatură, pe care o puteți lăsa introdusă în carne în timpul preparării. Aceasta permite monitorizarea temperaturii interne a alimentelor fără a deschide repetat capacul, evitând astfel pierderile inutile de căldură. Valorile măsurate sunt afișate pe panoul de control al grilului și, în cazul conectării la WiFIRE, și în aplicația mobilă.

Ce recomandăm să mai achiziționați?

Pentru funcționarea grilului, veți avea nevoie de peleți de grilare din lemn destinați preparării alimentelor. Diversele tipuri de lemn permit adaptarea aromei de fum în funcție de carnea, peștele sau legumele preparate. Întreținerea este facilitată de inserturile de unică folosință pentru grilul Traeger Pro 780. Pentru o manipulare mai ușoară a alimentelor, este util și accesoriile pentru gril. Alte modele le puteți găsi în oferta de griluri pe peleți.

Îngrijire și întreținere

Pentru funcționarea corectă a grilului Traeger PRO 780 INT, este important să curățați regulat grătarele, să îndepărtați grăsimea acumulată și să curățați camera de ardere conform instrucțiunilor producătorului. Rezervorul este dotat cu o ușă care permite golirea peleților în cazul schimbării tipului acestora. Grilul este destinat exclusiv utilizării în exterior, iar în timpul funcționării trebuie respectate distanțele de siguranță menționate în manual.

Întrebări frecvente

Se poate afuma și pe grilul Traeger PRO 780 INT?

Da, Traeger PRO 780 INT permite afumarea la temperaturi scăzute. Este ideal, de exemplu, pentru prepararea pulled pork, brisket de vită sau a altor preparate prin metoda Low & Slow. Fumul rezultă din arderea peleților de lemn și conferă alimentelor o aromă caracteristică.

Este necesară conectarea la Wi-Fi pentru utilizarea grilului?

Nu, grilul poate fi controlat și direct prin intermediul panoului de control digital. Conexiunea Wi-Fi este necesară pentru utilizarea funcțiilor tehnologiei WiFIRE, în special pentru monitorizarea și modificarea setărilor prin aplicația mobilă.

Are nevoie grilul pe peleți de conectare la electricitate?

Da, alimentarea electrică este indispensabilă pentru funcționarea unității de control, a alimentatorului automat de peleți, a ventilatorului și a sistemului de aprindere. Sursa de căldură este reprezentată de peleții de lemn arși, însă grilul nu funcționează fără conectarea la rețeaua electrică.

Sonda de temperatură pentru carne este inclusă în pachet?

Da, o sondă de temperatură pentru carne face parte din dotarea standard. Permite monitorizarea temperaturii interne a preparatului pe ecranul grătarului sau prin intermediul aplicației mobile Traeger.

Vă oferim cu plăcere consultanță

Doriți să vizualizați personal un gritar, un afumător sau alte echipamente? Vizitați magazinul fizic OHEŇ V ZAHRADĚ din Opava, unde vă vom ajuta cu plăcere să alegeți. Aici avem expuse cele mai vândute afumătoare, modele selectate de grille și alte accesorii. Din cauza gamei variate, însă, nu toate produsele oferite sunt expuse. Dacă vă interesează un model anume, vă recomandăm să verificați telefonic înainte de vizită dacă acesta este disponibil în prezent în expunere.