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El termómetro inalámbrico BBQ Hero 7 monitoriza la temperatura interna de la carne al hacer barbacoas, hornear y ahumar. Transmite los valores medidos a través de la estación de...
Presentamos nuestro termostato programable mejorado - regulador de temperatura E-RTM D201, adecuado para cualquier ahumador con calefacción eléctrica. Está fabricado en una...
¿Sabe exactamente cuándo está la carne en su punto perfecto? Con el termómetro digital Traeger tendrá la temperatura bajo control en cuestión de segundos y podrá retirar cada...
MEATER Plus es el termómetro inalámbrico para carne más vendido, que le ayudará a preparar la carne exactamente como desee, tanto en casa como en la parrilla.
Controles de listado
Qué termómetro elegir
Elija según lo que quiera medir. La temperatura de la cámara indica la intensidad del calor necesaria. La temperatura interna determina cuándo está lista la carne.
- Los termómetros analógicos con rosca se instalan tanto en el ahumador como en la parrilla y miden hasta 250 °C. Browin dispone de una escala diferenciada por colores con bandas para ahumado en frío, caliente y muy caliente.
- Los termómetros de sonda miden directamente en la carne. El modelo analógico incluye símbolos de tipos de carne en el dial, mientras que los digitales muestran el valor en pocos segundos y el rango de medición más amplio en la carne va desde -50 hasta 300 °C.
- Los termómetros inalámbricos envían los valores a una aplicación en el teléfono o a su propio receptor. Los modelos con 2 a 6 sondas permiten controlar varias piezas de carne a la vez, con un alcance de entre 50 y 200 metros según el modelo.
- El pirómetro mide la superficie sin contacto, como por ejemplo la rejilla de la parrilla. Con él no podrá medir la temperatura interna de la carne.
- El termostato con sensor activa la resistencia y mantiene la temperatura ajustada automáticamente. El modelo programable divide el ahumado en tres etapas con su propia temperatura.
Puede añadir la resistencia para el termostato en generadores de humo, y los ganchos y rejillas en los accesorios para ahumadores.