.png)
Clasificación de productos
Lista de productos
Virutas de aliso de primera calidad de la marca OHENVZAHRADE.cz con una fracción de 1–3 mm. Serrín especialmente adecuado para ahumadores eléctricos, donde el serrín se quema...
Virutas de aliso de primera calidad de la marca OHENVZAHRADE.cz con una fracción de 1–3 mm. Serrín especialmente adecuado para ahumadores eléctricos, donde el serrín se quema...
La viruta es adecuada principalmente para generadores de humo tipo Dymbox. Calidad premium. El aliso produce un humo suave y ligeramente dulce, ideal principalmente para el...
La viruta es adecuada principalmente para generadores de humo tipo Dymbox. Calidad premium. El aliso produce un humo suave y ligeramente dulce, ideal principalmente para el...
Viruta de cerezo de primera calidad de la marca OHENVZAHRADE.cz con una fracción de 1–3 mm. Serrín especialmente adecuado para ahumadores eléctricos, donde el serrín se quema...
Astillas de cerezo de primera calidad de la marca OHENVZAHRADE.cz con una fracción de 3–8 mm. Astillas adecuadas principalmente para generadores de humo tipo Dymbox. Calidad...
Astillas de cerezo de primera calidad de la marca OHENVZAHRADE.cz con una fracción de 3–8 mm. Astillas adecuadas principalmente para generadores de humo tipo Dymbox. Calidad...
Astillas de ciruela de primera calidad de la marca OHENVZAHRADE.cz con una fracción de 1–3 mm. Serrín especialmente adecuado para ahumadores eléctricos, donde el serrín se quema...
Astillas de ciruela de primera calidad de la marca OHENVZAHRADE.cz con una fracción de 1–3 mm. Serrín especialmente adecuado para ahumadores eléctricos, donde el serrín se quema...
Astillas de ciruela de primera calidad de la marca OHENVZAHRADE.cz con una fracción de 6–12 mm. Astillas adecuadas principalmente para generadores de humo tipo Dymbox. Calidad...
Virutas de haya de primera calidad de la marca OHENVZAHRADE.cz con una fracción de 1–3 mm. Serrín especialmente adecuado para ahumadores eléctricos, donde el serrín se quema...
Viruta de haya de primera calidad de la marca OHENVZAHRADE.cz con una fracción de 3–8 mm. Astillas adecuadas principalmente para generadores de humo tipo Dymbox. Calidad...
Astillas de haya para ahumar 3–8 mm aportan un agradable aroma ahumado y un color dorado a carnes, pescados y quesos. También puede utilizarlas para hacer barbacoas. Envase 15...
Virutas de manzana de primera calidad de la marca OHENVZAHRADE.cz con una fracción de 1–3 mm. Serrín especialmente adecuado para ahumadores eléctricos, donde el serrín se quema...
Virutas de manzana de primera calidad de la marca OHENVZAHRADE.cz con una fracción de 1–3 mm. Serrín especialmente adecuado para ahumadores eléctricos, donde el serrín se quema...
Astillas de manzano de primera calidad de la marca OHENVZAHRADE.cz con una fracción de 3–8 mm. Astillas adecuadas principalmente para generadores de humo tipo Dymbox. Calidad...
Astillas de manzano de primera calidad de la marca OHENVZAHRADE.cz con una fracción de 3–8 mm. Astillas adecuadas principalmente para generadores de humo tipo Dymbox. Calidad...
Astillas de manzano de primera calidad de la marca OHENVZAHRADE.cz con una fracción de 6–12 mm. Astillas adecuadas principalmente para generadores de humo tipo Dymbox. Calidad...
Viruta de cerezo de primera calidad de la marca OHENVZAHRADE.cz con una fracción de 1–3 mm. Serrín especialmente adecuado para ahumadores eléctricos, donde el serrín se quema...
Virutas de haya de primera calidad de la marca OHENVZAHRADE.cz con una fracción de 1–3 mm. Serrín especialmente adecuado para ahumadores eléctricos, donde el serrín se quema...
Mezcla de astillas de haya + aliso de primera calidad de la marca OHENVZAHRADE.cz con una fracción de 1–3 mm. Serrín especialmente adecuado para ahumadores eléctricos, donde el...
Mezcla de astillas de haya + aliso de primera calidad de la marca OHENVZAHRADE.cz con una fracción de 1–3 mm. Serrín especialmente adecuado para ahumadores eléctricos, donde el...
Astillas de ciruela de primera calidad de la marca OHENVZAHRADE.cz con una fracción de 3–8 mm. Astillas adecuadas principalmente para generadores de humo tipo Dymbox. Calidad...
Mezcla de virutas de haya y aliso de primera calidad de la marca OHENVZAHRADE.cz con una fracción de 3–8 mm. Astillas adecuadas principalmente para generadores de humo tipo...
Mezcla de virutas de haya y aliso de primera calidad de la marca OHENVZAHRADE.cz con una fracción de 3–8 mm. Astillas adecuadas principalmente para generadores de humo tipo...
Las astillas de madera de haya y aliso de la marca Oheň v zahradě son ideales para ahumar carnes, pescados, quesos y para su uso en barbacoas. Fracción 3–8 mm Envase 15 kg...
Astillas de roble de primera calidad de la marca OHENVZAHRADE.cz con una fracción de 1–3 mm. Serrín especialmente adecuado para ahumadores eléctricos, donde el serrín se quema...
Astillas de roble de primera calidad de la marca OHENVZAHRADE.cz con una fracción de 1–3 mm. Serrín especialmente adecuado para ahumadores eléctricos, donde el serrín se quema...
Virutas de roble de primera calidad de la marca OHENVZAHRADE.cz con una fracción de 3–8 mm. Astillas adecuadas principalmente para generadores de humo tipo Dymbox. Calidad...
Virutas de roble de primera calidad de la marca OHENVZAHRADE.cz con una fracción de 3–8 mm. Astillas adecuadas principalmente para generadores de humo tipo Dymbox. Calidad...
Muestra de nuestras virutas de madera aromáticas de primera calidad: 7 unidades de 1 kg (fracción 1–3 mm). Virutas especialmente adecuadas para ahumadores eléctricos, donde las...
Degustación de nuestras astillas de madera aromáticas de primera calidad: 7 unidades de 1 kg (fracción de 3–8 mm). Virutas adecuadas principalmente para generadores de humo...
Muestra de nuestras virutas de madera aromáticas de primera calidad: 7 unidades de 2 kg (fracción 1–3 mm). Virutas especialmente adecuadas para ahumadores eléctricos, donde las...
Las virutas para ahumar de Weber para ternera aportan a los alimentos un aroma ahumado de intensidad media y realzan su sabor. La mezcla de madera está diseñada para adaptarse...
Las astillas de ahumado de whisky Weber aportan a los alimentos un aroma ahumado de intensidad media con un sutil toque de whisky. Son ideales para tiempos de ahumado cortos o...
Controles de listado
Cómo elegir astillas para ahumar
Usted elige basándose en tres aspectos: el tipo de madera, el grosor y el tamaño del paquete. El tipo de madera determina el aroma del humo y el sabor del ahumado. El grosor depende del dispositivo que utilice para quemar las astillas. El paquete de 1 kg es suficiente para probar un tipo de madera. Las astillas de haya y la mezcla de haya con aliso en la fracción de 3-8 mm son las más solicitadas por los clientes. Ambas opciones están disponibles también en paquetes de 15 kg para quienes ahúman con frecuencia. Nuestras astillas son 100 % naturales, secas, con una humedad cercana al 10 % y sin corteza ni polvo.
Qué madera elegir
- Las astillas de haya son un clásico para carnes, embutidos, pescados, quesos y frutos secos. Aportan al alimento un color dorado.
- Las astillas de roble tienen un aroma agridulce y son compatibles con una variedad de alimentos tan amplia como las de haya. Combinan muy bien con las astillas de madera frutal.
- Las astillas de aliso están enfocadas principalmente en pescados, quesos y aves, siendo también adecuadas para frutos secos. Su aroma es ligeramente dulce.
- Las astillas de ciruelo aportan un aroma frutal a carnes, pescados y quesos. También puede elegir la fracción gruesa de 6-12 mm.
- Las astillas de manzano son ideales para carnes y pescados, y también disponemos de ellas en la fracción 6-12 mm.
- Las astillas de cerezo son adecuadas para carnes y embutidos. El color del ahumado resultante es marrón rojizo.
- La mezcla de astillas combina haya y aliso. Incluye también el pack de degustación de siete variantes de astillas de 1 kg o 2 kg.
- Las astillas de ahumado Weber aportan un aroma de intensidad media. En el paquete de 700 g puede elegir la mezcla para carne de vacuno o whisky.
Dónde verter las astillas
En un ahumador eléctrico con resistencia, las virutas arden directamente sobre ella, por lo que se debe utilizar una fracción fina de 1-3 mm. Las virutas más gruesas de 3-8 mm y 6-12 mm están diseñadas para los generadores de humo tipo Dymbox. Los chips de ahumado Weber también son ideales para cocinar a la parrilla.
