Barbecue a gas El Fuego Detroit 6+1

Descrizione dettagliata del prodotto

Il barbecue a gas El Fuego Detroit 6+1 è un ampio grill da giardino ideale per grigliate in famiglia o per occasioni più numerose con gli amici. Grazie ai sei bruciatori principali, a un bruciatore laterale indipendente e a una potenza totale di 18 kW, permette di preparare più tipi di pietanze contemporaneamente. La superficie di cottura di 82 × 38 cm combina una griglia in ghisa e una piastra in ghisa, offrendo così diverse opzioni per la preparazione di carne, verdure e contorni.

Principali vantaggi del grill El Fuego Detroit 6+1

• Potenza totale 18 kW – sei bruciatori principali da 2,5 kW e un bruciatore laterale da 3 kW

• Superficie di cottura 82 × 38 cm – combinazione di griglia in ghisa e piastra in ghisa piena

• Coperchio a doppia parete con termometro – aiuta a mantenere il calore e permette di monitorare la temperatura

• Manopole con retroilluminazione LED – maggiore visibilità durante le grigliate serali

• Equipaggiamento pratico – ripiani laterali, mobiletto richiudibile e quattro ruote, di cui due con freno

Cosa c'è nella confezione

• Barbecue a gas El Fuego Detroit 6+1 con struttura in acciaio

• 6 bruciatori a gas principali con potenza di 2,5 kW ciascuno

• Bruciatore a gas laterale con potenza di 3 kW

• Griglia in ghisa

• Piastra per grigliare in ghisa piena

• Griglia di riscaldamento supplementare

• Coperchio a doppia parete con termometro integrato

• Pannello di controllo con manopole retroilluminate a LED

• Accensione elettrica

• Due ripiani laterali d'appoggio

• Mobiletto inferiore richiudibile per accessori

• Contenitore rimovibile per la raccolta del grasso

• 4 ruote da trasporto, di cui 2 con freno

• Accessori per il montaggio e manuale d'uso

Sei bruciatori principali e un bruciatore laterale indipendente

Il grill Detroit è dotato di sei bruciatori principali da 2,5 kW, che consentono di dividere la superficie di cottura in diverse zone di temperatura. A seconda dei piatti che preparate, è possibile regolare i singoli bruciatori e combinare la grigliatura diretta e indiretta.

Il bruciatore laterale indipendente da 3 kW può essere utilizzato, ad esempio, per la preparazione di salse, contorni o per riscaldare le marinature. Mentre la carne cuoce sulla griglia principale, è possibile preparare contemporaneamente l'altra parte del pasto sul bruciatore laterale.

Griglia in ghisa e piastra per grigliare in uno

Un grande vantaggio del modello Detroit è la superficie di grigliatura di 82 × 38 cm, composta per circa due terzi da una griglia in ghisa e per un terzo da una piastra in ghisa piena.

La griglia in ghisa è ideale per la classica grigliatura di bistecche, burger, salsicce o pezzi di verdure più grandi. La ghisa accumula e distribuisce bene il calore e aiuta a creare le caratteristiche striature della grigliatura.

La piastra in ghisa piena amplia le possibilità di preparazione a piccoli pezzi di verdure, pesce o ingredienti che cadrebbero attraverso una normale griglia.

Sopra la superficie di grigliatura principale si trova anche una griglia di riscaldamento supplementare, che può essere utilizzata per tenere in caldo i cibi pronti o per scaldare i prodotti da forno.

Coperchio a doppia parete e controllo della temperatura

Il barbecue è dotato di un coperchio a doppia parete, che aiuta a limitare la dispersione di calore durante la cottura a coperchio chiuso.

Il termometro integrato consente di monitorare la temperatura all'interno del barbecue senza dover aprire ripetutamente il coperchio. Grazie alla regolazione indipendente dei singoli bruciatori, è possibile adattare l'intensità del calore a diversi tipi di alimenti.

L'accensione elettronica e la retroilluminazione a LED delle manopole garantiscono un utilizzo più comodo, specialmente durante le grigliate serali.

Dotazioni pratiche per una grigliata confortevole

Il Detroit offre due ampi ripiani laterali di dimensioni approssimative di 35 × 43 cm, dove è possibile appoggiare ingredienti, utensili o pietanze pronte.

Nella parte inferiore del barbecue si trova un vanetto chiudibile per gli accessori da griglia. La struttura è dotata di quattro ruote, di cui due con freno per fissare il barbecue in posizione.

La manutenzione è facilitata dal raccoglitore di grasso rimovibile.

Allacciamento del gas e utilizzo sicuro

Il barbecue è progettato per propano, butano e le loro miscele (GPL) con una pressione di esercizio di 50 mbar.

Per i barbecue El Fuego consegnati ai clienti in Repubblica Ceca e Slovacchia, a seconda dell'offerta attuale, includiamo anche un tubo del gas e un adattatore per il collegamento del regolatore alla bombola del gas. Prima dell'uso è sempre necessario verificare la corretta installazione dell'intero allacciamento del gas ed eseguire un controllo di tenuta.

Importante: La bombola del gas deve essere posizionata all'esterno del barbecue. Il produttore vieta il suo posizionamento o stoccaggio nel vanetto inferiore.

Utilizzare il barbecue esclusivamente all'aperto su una superficie piana, stabile e non infiammabile. Non lasciarlo mai incustodito durante il funzionamento.

Primo utilizzo e manutenzione

Prima della prima grigliata, il produttore raccomanda di pulire le griglie, asciugarle accuratamente e prepararle secondo le istruzioni. Successivamente, è necessario rodare il barbecue per circa 30 minuti a una temperatura di circa 150 °C con il coperchio chiuso.

Dopo la grigliata, chiudere l'alimentazione del gas e lasciare che l'apparecchio si raffreddi completamente. Pulire regolarmente le superfici in ghisa e il raccoglitore del grasso, e controllare lo stato dei bruciatori e del collegamento del gas.

Cosa consigliamo di acquistare in aggiunta?

Per una grigliata più comoda, consigliamo gli accessori per barbecue più adatti, come guanti protettivi, pinze da barbecue o un termometro per carne.

Domande frequenti

Qual è la differenza tra la griglia in ghisa e la piastra?

La griglia è ideale soprattutto per la classica cottura di carne e verdure. La piastra piena permette di cuocere anche ingredienti più piccoli o delicati che potrebbero cadere attraverso la griglia.

Posso preparare più tipi di pietanze contemporaneamente sul barbecue?

Sì. I sei bruciatori principali regolabili separatamente permettono di creare diverse zone di temperatura. Il bruciatore laterale può essere utilizzato contemporaneamente per i contorni o le salse.

È possibile riporre la bombola del gas nel vano inferiore?

No. Il produttore vieta espressamente il posizionamento e lo stoccaggio della bombola del gas all'interno del barbecue. Il vano inferiore è destinato agli accessori.

Quale regolatore di pressione richiede il barbecue?

Il barbecue richiede un regolatore per una pressione di esercizio di 50 mbar, in conformità con i requisiti del produttore e il tipo di bombola del gas utilizzata.

Vi aiutiamo a scegliere

Esplora la nostra gamma di barbecue a gas e scegli il modello più adatto alle tue esigenze.

Siamo un'azienda familiare di Opava e saremo lieti di consigliarti nella scelta del barbecue e degli accessori più appropriati. Puoi visitarci anche di persona nel nostro punto vendita fisico. Se desideri vedere un modello specifico, ti consigliamo di verificare la disponibilità in esposizione prima della visita. Ulteriori informazioni sono disponibili nella sezione Contatti.