Grill combinato El Fuego - Arizona.

il set della griglia combinata include:

• Griglia combinata in 4 parti
• Griglia a carbone:
• 2x griglia in ghisa smaltata
• Regolazione dell'altezza della griglia in 6 livelli (meccanismo a leva)
• Canna fumaria regolabile per un preciso controllo della temperatura
• Coperchio con manico e termometro
• Sportelli a ribalta per il caricamento
• Affumicatore:
• Griglia in ghisa
• Sportello laterale per il rifornimento
• Sportello focolare apribile
• Grill a gas:
• 2 griglie in ghisa smaltata + griglia smaltata riscaldante
• 3 bruciatori principali
• Accenditori piezo automatici integrati nelle manopole
• Coperchio con manico e termometro
• Bruciatore laterale:
• Griglia in ghisa
• Bruciatore a infrarossi
• Coperchio con maniglia
• Accensione piezo automatica integrata nella manopola
• Quattro ruote frenanti per un facile trasporto della griglia
• 2x maniglia per spostare la griglia
• 3x ripiani
• Apribottiglie integrato
• Ampie possibilità di preparazione di piatti e contorni
• GRATIS riduzione per il collegamento del regolatore di pressione tedesco alla bombola del gas utilizzata nella Repubblica Ceca

Specifiche della griglia combinata

• Dimensioni: circa 203 x 127 x 60 cm
  
• Superficie di cottura:
• Carbone: circa 27 x 42 cm
• Grill a gas: circa 27 x 42 cm
• Affumicatore: circa 31 x 31 cm
• Infrarossi laterali: circa 27 x 42 cm
• Griglia di riscaldamento: circa 52 x 20 cm
• Potenza: bruciatore principale: 8,8 kW (3x 2,93 kW) + 1 bruciatore infrarossi (3,5 kW)
• Consumo di gas: max. 900 g/h (3 bruciatori principali 214,4 g/h + 1 bruciatore infrarossi 256,1 g/h)
  
• Peso: 83 kg

Perché scegliere la nostra griglia combinata El Fuego - Arizona?

Questa griglia combinata è realizzata secondo elevati standard di qualità e soddisfa tutte le norme vigenti per garantire la massima sicurezza possibile durante la grigliatura.

La griglia ha 4 funzioni e credeteci, le apprezzerete tutte.

Bruciatore a gas:

La parte a gas della griglia è ideale per una preparazione rapida e comoda dei cibi. La griglia si accende facilmente, raggiunge rapidamente la temperatura desiderata e consente un controllo preciso dell'intensità del calore. Questo è ideale per grigliare carne, verdure o pesce, quando si desidera ottenere una cottura uniforme con il minimo sforzo.

Griglia a carbone:

Può essere utilizzata come griglia classica con brace o come affumicatore per cotture a bassa temperatura con aria calda.

La parte a carbone porta nel barbecue un gusto e un aroma unici, difficili da replicare con altri metodi di cottura. La cottura a carbone richiede più tempo e pazienza, ma il risultato è un caratteristico profumo di fumo e un'autentica esperienza di gusto grigliato. Questo metodo è ideale per la cottura lenta di grandi pezzi di carne, come costine o bistecche, che necessitano di più tempo per cuocere perfettamente.

Affumicatore:

Si tratta di una combinazione di cottura al forno, affumicatura e grigliatura.
Dal lato si cuoce con la legna e l'aria calda e il fumo preparano lentamente carne o verdure nella camera adiacente.
Grazie a una temperatura inferiore a 100 °C, il cibo viene preparato lentamente e delicatamente, perdendo quasi nessuna succosità, poiché a queste basse temperature si evaporano pochissimi liquidi (a differenza della normale preparazione a temperature fino a 300 °C), e quindi il cibo non si asciuga mai.

Bruciatore a infrarossi:

Il bruciatore a infrarossi rappresenta una tecnologia moderna che utilizza la radiazione infrarossa per raggiungere temperature molto elevate. Questo tipo di bruciatore è ideale per scottare rapidamente la carne ad alta temperatura, con l'obiettivo di creare una crosta croccante mantenendo l'interno succoso. Le griglie a infrarossi sono anche efficienti dal punto di vista energetico e distribuiscono il calore in modo uniforme, consentendo una cottura efficace con una minima quantità di fumo.

Per rendere la griglia ancora più perfetta, dispone di 4 ruote frenanti e maniglie per un facile trasporto, due termometri, tre pratici ripiani e un apribottiglie integrato.

Cosa si può desiderare di più, semplicemente una griglia perfetta che soddisfa tutte le esigenze.

I grill El-Fuego sono dotati di un tubo del gas con valvola secondo lo standard tedesco, che non è compatibile con le normali bombole del gas ceche.

Per risparmiarvi la fatica, per i clienti dalla Repubblica Ceca e dalla Slovacchia, includiamo con ogni griglia GRATUITAMENTE un tubo del gas e un riduttore, grazie al quale la griglia può essere facilmente collegata a una bombola del gas comunemente utilizzata e utilizzata immediatamente senza la necessità di ulteriori modifiche e acquisti di accessori aggiuntivi. In altri paesi, gli standard di connessione possono variare, ma le riduzioni necessarie sono comunemente disponibili sul mercato locale.

Non è ancora quello giusto? Scopri tutti i nostri affumicatoi o griglie qui. Sceglierai sicuramente.

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