Koreninová zmes (nielen) na výrobu klobás - "Papriková s kúskami papriky" - "Red paprika with paprika flakes" - 500 g
Kód: 2121
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Koreninová zmes (nielen) na výrobu klobás "Papriková s kúskami paprík" - "Red paprika with paprika flakes" 500 g
Sypký koreninový prípravok bez glutamanu a pragandy na prípravu nielen domácich klobás
Popis produktu
Autorská zmes z dielne OHENVZAHRADE.CZ, ktorú sme sami vyvinuli a otestovali v našich udiarňach.
Papriková s kúskami papriky je silnejšia, ľahko pikantná, ale dokonale vyvážená koreninová zmes, ktorá vďaka kúskom papriky posunie vašu predstavu o paprikových klobásach na úplne inú úroveň.
Toto je naša najšpeciálnejšia zmes. Nie je ako žiadna iná.
Obsahuje totiž 10 % sušených paprikových vločiek, ktoré posúvajú paprikové klobásy o úroveň vyššie. Chuť je skutočne papriková – nie je to len o červenej farbe.
K tomu klasická mletá paprika, trochu chilli, korenia a cesnaku. Výsledkom je zmes, ktorá je krásne farebná, aromatická a ľahko štipľavá, ale nie tak, aby to niekomu prekážalo. Len príjemne pikantná na konci.
Vhodná nielen pre milovníkov paprikových a maďarských štýlov. Táto klobása bude chutiť všetkým.
Taká klobása, akú si občas robíme sami pre seba.
Dávkovanie sme nastavili tak, aby to bolo úplne jednoduché:
Dávkovanie:
✔ 40 g koreniacej zmesi na 1 kg mäsa
✔ 500 g korenia = 12,5 kg mäsa
✔ pomer soli a mäsa = 18 g soli na 1 kg mäsa pri odporúčanej dávke
Bez glutamanu, bez pragandy.
Vymysleli sme to tak, aby nám to chutilo doma — a teraz si to môže dopriať každý.
Naša zmes premení každé údenie klobás na zážitok – ale pozor, nestratí sa ani v mletom mäse, alebo fašírkach :-)
Žiadne kompromisy, žiadne anonymné mixy – len poctivá chuť, ktorú sme sami overili.
Vhodné pre
-
Bravčové klobásy
-
Mleté mäso a fašírky
- grilované mäso a marinády
-
Grilovacie klobásy
Zloženie
Jedlá soľ, zmes mletého korenia (paprika sladká 17,89 %, chilli, čierne korenie), zmes sušenej zeleniny (paprika 10 %, cesnak), dextróza, farbivo: paprikový extrakt, antioxidant: kyselina citrónová.
Alergény: môže obsahovať stopy mlieka a zeleru.
Nutričné hodnoty na 100 g
Energetická hodnota: 941 kJ/224 Kcal
tuky 8,5 g z toho nasýtené mastné kyseliny 1,1 g; sacharidy 30 g z toho cukry 16 g; bielkoviny 6,5 g; soľ 45 g.
Skladujte v suchu. Chráňte pred priamym slnečným svitom.
Balenie
500 g sypkej koreniacej zmesi v uzatvárateľnej plastovej dóze.
Vyrobené pre: Smarthink Trade and Consulting s.r.o., Jaselská 102/29, 746 01 Opava, CZ
Krajina pôvodu: Česká republika
Dodatočné parametre
| Kategória: | Korenie, zmesi a marinády |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.5 kg |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.