Drevená udiareň s kovaním - XXXL opálená impregnovaná

Podrobný popis

Drevená udiareň XXXL s kovaním je určená na domáce udenie s kapacitou až 20 kg mäsa. Dve samostatné udiace komory umožňujú prispôsobiť veľkosť súpravy pripravovanému množstvu. Opálenú a impregnovanú udiareň dodávame vrátane drevenej sedlovej strechy, topeniska XL, dymovodu a príslušenstva na zavesenie mäsa.

Výhody drevenej udiarne XXXL

• Kapacita až 20 kg mäsa pri použití oboch udiacich komôr

• Možnosť použiť jednu alebo obe udiace komory podľa množstva pripravovaných surovín

• Topenisko XL s roštom a reguláciou teploty ako súčasť kompletnej súpravy

• Zaskrutkované udiace komory zo skandinávskeho smreku s vonkajším opálením a impregnáciou ľanovým olejom

• Ľahko rozoberateľná konštrukcia na uloženie udiarne na suché miesto

Jedna alebo dve udiace komory podľa veľkosti várky

Každá udiaca komora má rozmery 50 × 50 × 60 cm. Pri nasadení oboch na seba vznikne súprava komôr s rozmermi 50 × 50 × 120 cm s kapacitou až 20 kg mäsa. Pre menšiu várku môžete používať iba jednu udiacu komoru.

Smrekové dosky spojené perodrážkou

Udiace komory sú vyrobené zo skandinávskeho smreku o hrúbke 20 mm (± 2 mm). Dosky sú spojené perodrážkou na zabezpečenie tesnosti a konštrukcia je zaskrutkovaná vrutmi. Vonkajší povrch je opálený, drevo je impregnované ľanovým olejom a prednú časť zdobí čierne kovanie.

Montáž bez skladania jednotlivých dosiek

Obe udiace komory dodávame už zaskrutkované a každú zvlášť. Pri montáži ich nasadíte na seba, pridáte drevenú sedlovú strechu s veľkým komínom a prepojíte súpravu s topeniskom. Udiareň je možné opäť rozobrať, keď ju potrebujete uskladniť.

Kako je prekajevalnica povezana s kuriščem

Súčasťou súpravy je topenisko XL s rozmermi 40 × 25 × 25 cm s roštom a reguláciou teploty. Je vyrobené z hrubého plechu a práškovo lakované farbou odolnou voči vysokým teplotám. S udiacou komorou sa prepája dvoma rúrkami s celkovou dĺžkou 100 cm a kolenom.

Na sledovanie teploty slúži veľký teplomer. Na zavesenie mäsa máte k dispozícii šesť drevených priečok a 12 nerezových háčikov. V výbave je tiež vyťahovateľný deflektor dymu.

Čo je v balení

• Dve samostatné drevené udiace komory s čiernym kovaním, vonkajším opálením a impregnáciou ľanovým olejom

• Drevená sedlová strecha s veľkým komínom

• Topenisko XL 40 × 25 × 25 cm s roštom a reguláciou teploty

• Dve povezovalni cevi, vsaka z dolžino 50 cm

• Koleno pre pripojenie k údiacej komore

• Kovové nohy s výškou základne 40 cm

• Veľký teplomer

• 12 háčikov z nehrdzavejúceho drôtu

• Šesť drevených priečok na zavesenie háčikov

• Odnímateľný deflektor dymu

Čo sa hodí dokúpiť

Ďalšie vybavenie nájdete v kategórii príslušenstvo k udiareniam. S výberom doplnkov vhodných pre túto súpravu vám pomôžeme prostredníctvom kontaktov.

Starostlivosť a skladovanie

Drevené udiace komory majú opálený vonkajší povrch a impregnáciu ľanovým olejom. Po údení môžete súpravu jednoducho rozobrať a uložiť na suché miesto. Samostatné údiace komory, strecha a odpojiteľné topenisko s dymovodom uľahčujú jej skladovanie.

Často kladené otázky

Musím pri každom údení používať obe údiace komory?

Nie. Podľa množstva pripravovaných surovín môžete používať jednu alebo obe údiace komory.

Koľko mäsa sa do celej údiareň zmestí?

Pri použití oboch údiacich komôr má údiareň kapacitu až 20 kg mäsa. Kapacita jednej samostatnej údiacej komory nie je uvedená.

Aké topenisko je súčasťou súpravy?

V balení je topenisko XL s rozmermi 40 × 25 × 25 cm s roštom a reguláciou teploty. Súčasťou sú tiež spojovacie trubky a koleno.

Je údiaca komora dodávaná v montovanom stave?

Áno, obe údiace komory sú už zskrutkované vrutmi. Pri zostavení ich nasadíte na seba, pridáte strechu a prepojíte zostavu s ohniskom.

Akú strechu má tento model?

Tento model má drevenú sedlovú strechu s veľkým komínom.

Trgovina, svetovanje in navodila za sestavljanje

Obiščite našo stacionarno trgovino v Opavah. Če si želite ogledati konkretni model, nas kontaktirajte pred obiskom in preverite, ali je izstavljen. K nam se lahko obrnete tudi z vprašanji glede izbire prekajevalnice, garancije ali servisa.

Pri sestavljanju vam bodo pomagala naša foto navodila za sestavljanje lesenih prekajevalnic.