Záhradná drevená udiareň so sklápacou strechou a policou - stredná - OHENVZAHRADE

Podrobný popis

Stredná drevená udiareň s vyklápacou strechou a policou je určená na domáce udenie menšieho množstva mäsa, klobás alebo slaniny s kapacitou až 10 kg. Strecha na pántoch umožňuje náhľad do udiacej komory zhora a bočná polica ponúka miesto na odklad pomôcok. Súčasťou sady je topenisko, dymovad aj príslušenstvo na zavesenie mäsa.

Výhody drevenej udírne s vyklápacou strechou

• Kapacita až 10 kg mäsa pre menšie domáce várky

• Sklápacia strecha na pántoch pre jednoduchší náhľad do udiaciej komory zhora

• Praktická bočná polica na odkladanie pomôcok pri uzení

• Kompletný set s topeniskom, dymovodom, teplomerom a závesným príslušenstvom

• Zaskrutkovaná udiacia komora a rozberateľná súprava pre jednoduchšiu montáž a skladovanie

Priestor až pre 10 kg mäsa

Udiacia komora má rozmery 50 × 50 × 60 cm a pojme až 10 kg mäsa. Hodí sa pre menšie domáce várky klobás, slaniny alebo anglickej slaniny. Na zavesenie slúžia tri drevené priečky a šesť háčikov z nerezového drôtu, ktoré sú súčasťou balenia.

Sklápacia strecha a odkladacia polica

Drevená sedlová strecha s veľkým komínom je upevnená na pántoch. Vďaka možnosti odklopenia uľahčuje náhľad do údnice zvrchu. Bočná polica poskytuje odkladaciu plochu pre pomôcky, ktoré chcete mať pri údení po ruke.

Smreková údnica spojená skrutkami

Údiaca komora je vyrobená zo skandinávskeho smreku o hrúbke 20 mm (± 2 mm). Dosky sú spojené perodrážkou pre zabezpečenie tesnosti. Komoru dodávame už zaskrutkovanú vrutmi, takže ju nemusíte skladať z jednotlivých dosiek.

Kako je prekajevalnica povezana s kuriščem

Del kompleta je ločeno kurišče z dimenzijami 30 × 25 × 25 cm, izdelano iz debele plošče in opremljeno s pocvrtko ter regulacijo temperature. Dim v komoro za prekajevanje vodita dve cevi z skupno dolžino 100 cm in priključno koleno. Za spremljanje temperature pri prekajevanju služi priložen velik termometer.

Udiaca komora je umiestnená na plechových nohách s výškou základne 40 cm. Celková výška súpravy vrátane podstavca a komína je 125 cm. Súčasťou výbavy je tiež vyjímatelný deflektor dymu.

Čo je v balení

• Drevená udacia komora zo skandinávskeho smreku

• Drevená sedlová strecha s veľkým komínom, upevnená na pántoch

• Stranska odložna polica

• Kurišče 30 × 25 × 25 cm s pocvrtko in regulacijo temperature

• Dve povezovalni cevi, vsaka z dolžino 50 cm

• Koleno pre pripojenie k údiacej komore

• Kovové nohy s výškou základne 40 cm

• Veľký teplomer

• Šesť háčikov z nerezového drôtu

• Tri drevené priečky pre zavesenie háčikov

• Odnímateľný deflektor dymu

Čo sa hodí dokúpiť

Dodatno opremo za prekajevanje najdete v kategoriji dodatki za prekajevalnice. Pri izbiri konkretnih dodatkov preverite njihove dimenzije in primernost za to prekajevalnico, v primeru potrebe pa nas kontaktirajte preko kontaktov.

Pred prvim prekajevanjem in shranjevanjem

Pred prvim prekajevanjem je potrebno prekajevalnico prepaliti prazno. Če niste prepričani o postopku, nas kontaktirajte pred prvo uporabo.

Komplet se lahko enostavno razmontira, zato ga po prekajevanju lahko shranite na suho mesto. Rozberateľné prevedenie uľahčuje skladovanie v čase, keď udiareň nepoužívate.

Často kladené otázky

Koľko mäsa sa do údirne zmestí?

Udiareň má kapacitu až 10 kg mäsa. Udiaca komora má rozmery 50 × 50 × 60 cm.

Na čo slúži vyklápacia strecha?

Strecha je upevnená na pántoch a dá sa odklopiť. Tako olajša vpogled v komoro za prekajevanje odzgoraj.

Je ohnisko súčasťou balenia?

Áno. V kompletu je kurišče s pocvrtko in regulacijo temperature, dve cevi s skupno dolžino 100 cm ter priključno koleno.

Ali moram komoro za prekajevanje sestaviti iz posameznih plošč?

Ne, komora za prekajevanje je dobavljena že sestavljena s vijaki. Pri sestavljanju povežete posamezne dele kompleta.

Ali je potrebno prekajevalnico pred prvo uporabo prepaliti?

Da, pred prvim prekajevanjem je potrebno prekajevalnico prepaliti prazno.

Trgovina, svetovanje in navodila za sestavljanje

Obiščite našo stacionarno trgovino v Opavah. Če si želite ogledati konkretni model, nas kontaktirajte pred obiskom in preverite, ali je izstavljen. K nam se lahko obrnete tudi z vprašanji glede izbire prekajevalnice, garancije ali servisa.

Pri sestavljanju vam bodo pomagala naša foto navodila za sestavljanje lesenih prekajevalnic.