Radenie produktov
Výpis produktov
Drevená udiareň na drevo pre domáce údenie až 20 kg mäsa s dvomi samostatne použiteľnými údicími komorami. Skandinávsky smrek, opálenie a impregnácia ľanovým olejom...
Stredná drevená udiareň pre domáce uzení až 10 kg mäsa má sklapovaciu strechu pre náhľad zhora a bočnú odkladaciu policu. Skandinávsky smrek, hrúbka dosiek 20 mm (± 2 mm)...
Stredná drevená udiareň pre domáce údenie až 10 kg mäsa, klobás, slaniny alebo anglickej slaniny s opáleným povrchom a oplechovanou strechou. Skandinávsky smrek o hrúbke 20 mm...
Plynová udiareň El Fuego Portland XL s výkonom 4,4 kW je určená pre domáce udenie a pomalú prípravu pokrmov. Ocelová komora ponúka priestor na položenie aj zavesenie potravín....
Neopálená drevená udiareň XXXL s oplechovanou strechou pojme až 20 kg mäsa. Podľa veľkosti várky môžete používať jednu alebo obe údiace komory. Skandinávsky smrek, dosky o...
Drevená udiareň XXXL pre domáce údenie až 20 kg mäsa umožňuje používať jednu alebo obe udiace komory podľa množstva pripravovaných surovín. Skandinávsky smrek, hrúbka dosiek...
Drevená údiareň XXXL s kovaním zo skandinávskeho smreka ponúka dve údiacie komory pre domáce údenie mäsa, klobás aj slaniny. Kapacita až 20 kg mäsa Dve udiace komory – každá...
Drevená udiareň XXXL s kovaním pojme až 20 kg mäsa a umožňuje používať jednu alebo obe udiace komory podľa veľkosti várky. Skandinávsky smrek, dosky o hrúbke 20 mm (± 2 mm)...
Veľká drevená udiareň s oplechovanou strechou zo skandinávskeho smreka ponúka dve samostatné udiace komory pre domáce údenie mäsa, klobás aj slaniny. Neopálené drevo je...
Drevená myslivecká údiareň 4XL s plechovanou strechou je určená pre väčšie domáce várky. Ponúka kapacitu 30 – 40 kg mäsa v závislosti od spracovania a dve údiace komory, ktoré...
Drevená udiareň Nessa podľa nášho návrhu pojme až 20 kg mäsa a je určená na klasické údenie drevom. Má dvojité dvierca a oceľovú základňu. Skandinávsky smrek, dosky o hrúbke...
Drevená udičarska komora s dvojitými dverami na zostavenie alebo opravu domácej udiarne. Dodáva sa bez základne a ohrevu. Objem 166 l Masívny smrek, steny približne 20 mm...
Gril s údiarenou El Fuego Kiona – Offset Smoker je robustná grilovacia stanica s tromi prepojenými komorami, ktorá spája klasické grilovanie na drevenom uhlí, pomalé americké...
Naša ELEKTRICKÁ UDIARŇA MANVE je navrhnutá pre pohodlné a spoľahlivé údenie bez zbytočných komplikácií. Kombinuje masívnu drevenú konštrukciu s kovovou základňou a elektrickým...
Elektrická drevená udiareň Tulkas s automatickou termostatickou reguláciou ohrevu. Jednoduché ovládanie bez zložitej elektroniky, veľká kapacita a pohodlné domáce udenie v lete...
Festovná oceľová základňa pre stavbu elektrickej udírne s rozmerovo zodpovedajúcou udiacou komorou. Pevná oceľová konštrukcia s nohami 2 samostatné zásuvky (zvlášť na...
Festovná základňa pre údiareň XL 50 × 50 cm s topeniskom a dymovodom je kompletný kovový systém na stavbu alebo úpravu záhradnej údiareň s externým topeniskom. Obsahuje pevnú...
Gril s údiarnou El Fuego Buffalo – Offset Smoker spája klasické grilovanie na drevenom uhlí s pomalým BBQ a údením na dreve. Vďaka samostatnému bočnému topenisku, priestrannej...
Predstavujeme gril Dakota s bočným plnením, ktorý možno používať ako klasický gril na prípravu jedál priamym teplom alebo ako údiareň, kde sa pomalým a šetrným varením pri...
Predstavujeme vám multifunkčný gril 3v1 El Fuego Sierra – BBQ gril a smoker. S týmto kombinovaným grilom ste dokonale vybavení na každé grilovanie. Vďaka trojitej funkcii grilu...
Ocelová údiareň Frigg podľa nášho návrhu je určená na klasické údenie drevom a pojme až 16 kg mäsa. Zváraná údacia komora z oceľového plechu 1,5 mm Dve úrovne pre zavesenie...
Ocelová zateplená udiareň Tauron s topeniskom pre tradičné domáce údenie drevom. Robustnú oceľovú konštrukciu dopĺňa drevené zateplenie údnicej komory a izolovaná sklopná...
Ocelová zateplená udiareň Strigg s topeniskom pre tradičné domáce údenie drevom. Robustnú ocelovú konštrukciu dopĺňa drevené zateplenie údiacej komory a strechy. Udiareň vznikla...
Offset smoker El Fuego Minnesota je robustný oceľový gril s oddeleným topeniskom pre americké BBQ, pomalé udenie aj klasické grilovanie. Grilovacia plocha 99 × 49 cm –...
Plynová udiareň s grilom El Fuego Portland W2 pre pohodlné domáce údenie, pomalé pečenie a prípravu mäsa s dymovou vôňou. Vďaka preskleným dvieračkam môžete kontrolovať pokrmy...
Plynová udiareň El Fuego Portland XXL je priestraná záhradná udiareň so šiestimi roštami o rozmeroch 56 × 35,5 cm a dvomi plynovými horákmi o celkovom výkone 5,86 kW. Umožňuje...
Červený stolný plynový gril El Fuego Medison ponúka klasické grilovanie aj prípravu pokrmov s dymovou vôňou vďaka udiaciemu boxu s samostatným horákom. Dva hlavné horáky,...
Strieborný stolný plynový gril El Fuego Medison spája klasické grilovanie s možnosťou údenia a pomalej prípravy pokrmov. Dva hlavné horáky po 1,9 kW a aromatický horák 0,88...
Drevená údiareň Hrist 120 podľa nášho návrhu je určená na klasické údenie drevom a pojme až 45 kg mäsa. Tri úrovne pre zavesenie mäsa Skandinávsky smrek, dosky o hrúbke 20...
Prémiová drevená udiareň Hrist 60 – neopálená je určená pre klasické domáce údenie mäsa, klobás a ďalších špecialít. Kombinuje udiacu komoru zo skandinávskeho smreku, pevnú...
Prémiová drevená udiareň Hrist 60 – pálená pre tradičné domáce údenie mäsa, klobás a ďalších špecialít. Kombinuje udiacu komoru zo skandinávskeho smreka, výraznú kresbu páleného...
Prémiová drevená udiareň Hrist 80 – neopálená zo škandinávskeho smreku s čiernym kovaním, polokulatou kovovou strechou a pevnou oceľovou základňou. Kompletná súprava pre domáce...
Drevená udiareň Hrist 80 pre klasické udenie drevom pojme približne 30 kg mäsa a ponúka dve úrovne pre zavesenie. Skandinávsky smrek, dosky o hrúbke 20 mm (± 2 mm) Opálené...
Prémiová drevená údiareň MIST 80 – neopálená pre tradičné domáce údenie na dreve. Ponúka pevnú smrkovú konštrukciu, prirodzený vzhľad a veľké externé topenisko XXL. 148 litrov...
Prémiová drevená udiareň MIST 80 pre domáce údenie na dreve s opálenou smrekovou komorou a externým topeniskom XXL. 148 litrov – až 20 kg mäsa alebo 12 kg klobás Topenisko...
Ovládacie prvky výpisu
Ako vybrať udiareň
Rozhodujú tri veci: materiál komory, spôsob ohrevu a veľkosť. Drevo dobre izole a dáva uzenine tradičnú chuť. Ocel sa rýchlejšie rozohreje a zateplené modely zvládnou uzení aj v mraze. Pri kadilniciach so samostatným kurištom horí oheň mimo komory a dym do nej vedie dymovod, takže mäso nie je nad plameňom a teplotu riadite prívodom vzduchu. Veľkosť voľte podľa toho, koľko mäsa udíte naraz. Malé a stredné komory pojmú 10 až 12 kg, veľké modely 15 až 30 kg. Myslivecká 4XL uveze 30 až 40 kg a najväčšia prémiová Hrist 120 rovno 45 kg.
Ktoré prevedenie vybrať
- Drevené kadilnice majú väčšinou komoru zo skandinávskeho smreku z dosiek 20 mm spojených perodrážkou. Väčšina komôr je napuštená ľanovým olejom. Vyberte si opálený alebo neopálený povrch a drevenú alebo oplechovanú strechu. Rady Mist a Hrist v kadilniciach Premium majú kovovú strechu a kurište XXL.
- Kovové a oceľové kadilnice Donar, Frigg, Tauron a Strigg sú z plechu 1,5 mm s farbou odolnou do 600 °C. Tauron a Strigg majú drevené zateplenie 14 mm, takže udržia teplotu aj v zime. Patria sem aj offset smokery El Fuego, ktoré spájajú gril s údicou komorou.
- Elektrické kadilnice Manve a Tulkas spájajú drevenú komoru s topnou špirálou 2 kW a reguláciou teploty. Udíte bez prikladania a hľadania ohňa. Manve má navyše v sade generátor dymu.
- Plynové udiarne El Fuego Portland majú piezo zapalovanie a vstavaný teplomer. Hodia sa pre tých, kto chcú údiť bez dreva v topališti.
- Na drevené uhlie udí gril a udiareň Weber Smokey Mountain Cooker o primere 47 alebo 57 cm.
Čo k udiarni potrebujete
K dreveným a oceľovým udiarňam so samostatným ohniskom dostanete ohnisko, dymovod, deflektor, háčiky a teplomer. Nordic má ohnisko pod komorou, dymovod nie je potrebný. Na studené udenie syrov alebo rýb doplňte generátor dymu, ktorý vyrobí studený dym aj v komore, ktorú už máte. Kvalitu dymu určujú štiepky podľa druhu dreva. Buk a dub sa hodia na všetky druhy mäsa, olša na ryby, syry a hydinu, slivka a jabloň na mäso aj ryby. Náhradné ohnisko, komory, strechy a dymovody nájdete v častiach údiarní.