Barbecue a gas El fuego - Columbus 3+1, 12,3 kW

Descrizione dettagliata del prodotto

Il barbecue a gas El Fuego Columbus 3+1 è un pratico barbecue da giardino con tre bruciatori principali in acciaio inossidabile e un bruciatore laterale indipendente, che insieme offrono una potenza di 12,3 kW. Grazie alla superficie di grigliatura di 56 × 41 cm, alle griglie smaltate e alla regolazione indipendente dei singoli bruciatori, potrete preparare comodamente bistecche, burger, salsicce, pollo e verdure. Il bruciatore laterale da 3,5 kW è ideale per la preparazione di salse e contorni, mentre griglierete sulla griglia principale. Il Columbus 3+1 è dotato inoltre di una griglia di riscaldamento, un termometro nel coperchio, accensione piezoelettrica e pratici ripiani d'appoggio. È ideale sia per le classiche grigliate in famiglia che per i ritrovi del weekend con gli amici.

I principali vantaggi del barbecue a gas El Fuego Columbus 3+1

• 3 bruciatori principali in acciaio inox da 3 × 2,93 kW – regolazione indipendente dell'intensità del calore

• Bruciatore laterale da 3,5 kW – preparazione di salse, contorni e altri piatti

• Potenza totale 12,3 kW – potenza sufficiente per grigliate semplici o più impegnative

• Superficie di grigliatura 56 × 41 cm – circa 2.296 cm² per preparare più porzioni contemporaneamente

• Griglie di grigliatura smaltate – superficie pratica per grigliare carne, pesce e verdure

• Griglia di riscaldamento cromata 50 × 16 cm – spazio extra per i prodotti da forno e per mantenere i cibi al caldo a breve termine

• Accensione piezoelettrica – accensione comoda senza l'uso di un accendino esterno

• Termometro integrato – monitoraggio indicativo della temperatura nella camera di grigliatura

• Coperchio con maniglia – possibilità di grigliare a coperchio chiuso

• Bruciatori a controllo indipendente – preparazione dei cibi con diverse intensità di calore

• Ripiano d'appoggio laterale – spazio pratico per piatti, ingredienti e utensili da grigliare

• Ripiano inferiore – spazio aggiuntivo per gli accessori adeguati

• Vassoio raccogrigrasso rimovibile – pulizia più semplice dopo la grigliata

• Due grandi ruote da trasporto – spostamento più agevole del barbecue una volta raffreddato

Cosa c'è nella confezione

• Barbecue a gas El Fuego Columbus 3+1 – struttura del carrello barbecue

• 3 bruciatori principali in acciaio inox da 2,93 kW

• Bruciatore laterale indipendente da 3,5 kW

• 2 griglie di grigliatura smaltate per la camera di grigliatura principale

• Griglia di riscaldamento cromata

• 3 coperchioni per i bruciatori principali

• Coperchio della camera di cottura principale con maniglia

• Termometro integrato nel coperchio

• Accensione piezoelettrica

• Area di stoccaggio laterale

• Parte laterale con fornello a gas e coperchio

• Ripiano d'appoggio inferiore

• Vassoio raccogli-grasso rimovibile

• 2 ruote da trasporto

• Materiale di costruzione e montaggio

• Istruzioni per l'assemblaggio e l'uso

Il barbecue viene fornito smontato e richiede l'assemblaggio. La bombola del gas non è inclusa nella confezione.

Regalo per voi: per i clienti della Repubblica Ceca e della Slovacchia includiamo gratuitamente un adattatore per il collegamento del regolatore di pressione tedesco alla bombola del gas. Il collegamento deve sempre corrispondere alla pressione operativa prescritta di 50 mbar e alle istruzioni di sicurezza del produttore.

Tre bruciatori principali in acciaio inox per una grigliata confortevole

El Fuego Columbus 3+1 è dotato di tre bruciatori principali in acciaio inossidabile, ciascuno con una potenza di 2,93 kW. La potenza totale della parte principale della griglia è quindi di 8,79 kW. Ogni bruciatore può essere controllato separatamente, consentendo di adattare l'intensità del calore alla quantità di cibo e al metodo di cottura scelto. Per grigliare grandi quantità di carne si possono utilizzare tutti e tre i bruciatori, mentre per porzioni più piccole è possibile attivare solo una parte della superficie di grigliatura. Il controllo indipendente è utile anche per la preparazione simultanea di diversi tipi di alimenti. Su un lato è possibile scottare le bistecche a temperatura più alta, mentre sull'altro si può preparare la verdura o lasciare che la carne finisca di cuocere lentamente.

Bruciatore laterale da 3,5 kW per contorni e salse

Un grande vantaggio del modello Columbus 3+1 è il bruciatore a gas laterale indipendente da 3,5 kW, che amplia le possibilità del barbecue includendo la normale cottura in pentola o padella. Può essere utilizzato per preparare salse, soffriggere cipolle, riscaldare i contorni o cuocere altri piatti mentre la carne cuoce sulla griglia principale. Il fornello laterale è particolarmente apprezzato durante le feste in famiglia e le grigliate più numerose, quando è necessario coordinare la preparazione di diverse portate. Non è più necessario fare avanti e indietro verso la cucina, poiché piatto principale e contorni possono essere pronti nello stesso posto. Il bruciatore è dotato di comando proprio, quindi può essere utilizzato indipendentemente dai bruciatori principali. Durante la cottura, utilizzare stoviglie appropriate e seguire le istruzioni del produttore per un funzionamento sicuro.

Griglie smaltate 56 × 41 cm

La superficie di grigliatura principale misura 56 × 41 cm, offrendo circa 2 296 cm² di spazio per la preparazione dei cibi. È composta da due griglie smaltate che consentono la classica grigliatura di carne, pesce, verdure e altre specialità. La superficie smaltata facilita la pulizia ordinaria e aiuta a proteggere il metallo della griglia dalla corrosione. Con una corretta manutenzione, mantiene le proprie proprietà anche con un uso regolare. È importante evitare danni meccanici allo smalto utilizzando strumenti di pulizia inadeguati. Le dimensioni della superficie di grigliatura offrono spazio sufficiente per preparare contemporaneamente, ad esempio, diverse bistecche, burger, porzioni di pollo o spiedini di verdure.

Grigliatura diretta e indiretta

Grazie ai tre bruciatori regolabili indipendentemente, il Columbus 3+1 può essere utilizzato sia per la grigliatura diretta che per quella indiretta. Nella grigliatura diretta, gli alimenti sono posizionati sopra i bruciatori accesi ed esposti a un calore più intenso. Questo metodo è ideale per bistecche, burger, salsicce o piccole porzioni di carne. Nella grigliatura indiretta è possibile spegnere alcuni bruciatori e spostare gli alimenti su una parte della griglia lontana dalla fonte di calore diretta. Con il coperchio chiuso, è possibile preparare, ad esempio, tagli di carne di pollo o maiale più grandi che richiedono una cottura più lenta. La possibilità di creare diverse zone di temperatura è particolarmente pratica quando si preparano più tipi di alimenti con diverse esigenze di calore e tempi di cottura.

Griglia di riscaldamento cromata 50 × 16 cm

Sopra la superficie di grigliatura principale si trova una griglia di riscaldamento cromata di 50 × 16 cm, che offre circa 800 cm² di spazio aggiuntivo. Può essere utilizzata, ad esempio, per riscaldare prodotti da forno, panini per burger o per tenere in caldo i cibi pronti lontano dal calore diretto più intenso. Questo aspetto è particolarmente apprezzato quando si preparano più porzioni e i singoli alimenti vengono completati progressivamente. La griglia di riscaldamento permette di ottimizzare l'uso dello spazio interno della camera di grigliatura. Durante il suo utilizzo, tuttavia, è necessario rispettare le temperature di sicurezza per la conservazione dei cibi pronti.

Coperchio con termometro integrato

Il Columbus 3+1 dispone di un coperchio richiudibile con termometro integrato, che permette di monitorare indicativamente la temperatura all'interno della camera di grigliatura. Con il coperchio chiuso è possibile sfruttare meglio il calore accumulato, il che è particolarmente utile per la grigliatura indiretta o per la preparazione di tagli di carne più grandi. Grazie al termometro non è necessario aprire continuamente il coperchio, evitando così di disperdere inutilmente il calore dal grill. È tuttavia importante considerare che la temperatura misurata nel coperchio può differire dalla temperatura reale direttamente sulla griglia. Per un controllo più preciso della cottura, consigliamo l'uso di un termometro a sonda per carne separato, che permette di misurare la temperatura interna dell'alimento in preparazione.

Accensione piezoelettrica

Il grill a gas El Fuego Columbus 3+1 è dotato di accensione piezoelettrica, che permette di accendere comodamente i bruciatori senza l'uso di fiammiferi o di un accendino esterno. Prima dell'accensione è sempre necessario aprire il coperchio del grill, controllare lo stato del collegamento del gas e seguire le istruzioni del produttore. Se il bruciatore non si accende, chiudere la manopola corrispondente e attendere circa cinque minuti prima di riprovare. L'accensione piezoelettrica semplifica l'uso quotidiano, ma la corretta procedura di accensione e il controllo dell'afflusso di gas rimangono parti fondamentali per un utilizzo sicuro.

Grigliatura comoda senza carbone di legna

Rispetto al classico grill a carbone, il Columbus 3+1 offre soprattutto una regolazione della temperatura più semplice e una preparazione più rapida all'uso. Non è necessario accendere il fuoco, attendere che i carboni siano ardenti o rimuovere la cenere dopo la grigliatura. Dopo il corretto collegamento della bombola del gas e l'accensione dei bruciatori, il grill inizia a riscaldarsi. È possibile regolare l'intensità del calore a piacere tramite le singole manopole di controllo. La grigliatura a gas è pratica anche per la preparazione di piccole quantità di cibo, quando non è necessario utilizzare l'intera superficie di grigliatura. Il Columbus può quindi essere utilizzato sia per le normali cene in famiglia che per grigliate più numerose nel weekend.

Piano d'appoggio laterale e ripiano inferiore

Durante la grigliatura apprezzerete anche i pratici piani d'appoggio, dove potrete posizionare ingredienti pronti, piatti, spezie o utensili da griglia. Una parte laterale funge da piano di lavoro, l'altra ospita un bruciatore a gas indipendente con coperchio. Nella parte inferiore della struttura si trova un ripiano d'appoggio, utilizzabile per gli accessori e altri strumenti utili. Grazie a ciò, avrete l'attrezzatura necessaria a portata di mano senza dover fare continui spostamenti tra il barbecue e la cucina durante la preparazione del cibo. La bombola del gas deve essere posizionata all'esterno della struttura del barbecue sia durante l'uso che durante lo stoccaggio. Lo spazio d'appoggio inferiore non è destinato al suo stoccaggio.

Struttura in acciaio e due ruote da trasporto

El Fuego Columbus 3+1 ha una struttura in acciaio con dimensioni complessive di circa 117,5 × 107,5 × 58,5 cm (larghezza × altezza × profondità). Le sue dimensioni offrono una superficie di grigliatura sufficiente per l'uso familiare e, allo stesso tempo, ne consentono il posizionamento su una terrazza da giardino adeguatamente spaziosa. Il barbecue è dotato di due grandi ruote da trasporto, che ne facilitano lo spostamento su superfici piane e stabili. Questo è pratico, ad esempio, quando si cambia la disposizione della zona relax in giardino o quando si prepara il barbecue per il rimessaggio. Il peso netto dell'apparecchio è di circa 24,1 kg. Il barbecue deve essere spostato solo dopo il completo raffreddamento e il sicuro scollegamento della bombola del gas.

Consumo di gas e pressione operativa

Il Columbus 3+1 è progettato per funzionare con propano, butano e loro miscele (GPL) con una pressione prescritta di 50 mbar. La potenza nominale totale di tutti i bruciatori è di 12,29 kW, arrotondata a 12,3 kW. Il consumo massimo di gas, secondo il produttore, raggiunge circa 877 g/h a piena potenza di tutti e quattro i bruciatori. Di questi, circa 209 g/h per ogni bruciatore principale e 250 g/h per il bruciatore laterale. Il consumo effettivo dipende dal numero di bruciatori accesi, dall'intensità della fiamma impostata e dalla durata della grigliatura. Nella preparazione di piccole quantità di cibo, è possibile utilizzare solo una parte dei bruciatori principali, adattando così il funzionamento alle esigenze del momento.

Collegamento sicuro della bombola del gas

Per il corretto funzionamento del barbecue è indispensabile utilizzare un regolatore di pressione da 50 mbar adeguato e un tubo del gas compatibile. Tutti gli elementi di collegamento devono essere adatti alla specifica bombola del gas e soddisfare i relativi requisiti di sicurezza. La bombola del gas deve essere posizionata all'esterno della struttura del grill. Non deve essere posizionata all'interno dello spazio inferiore né in prossimità di parti calde dell'apparecchio. Allo stesso modo, è necessario assicurarsi che il tubo del gas non tocchi superfici roventi e non sia piegato. Prima del primo utilizzo, dopo la sostituzione della bombola e in caso di sospetto di perdita di gas, è necessario controllare la tenuta di tutti i raccordi con un apposito prodotto rilevatore o con una soluzione saponosa. Non controllare mai la tenuta con una fiamma libera.

Se riscontra perdite o danni al tubo del gas, non utilizzi il grill finché il guasto non sarà stato rimosso.

Uso sicuro del barbecue a gas

Il grill a gas El Fuego Columbus 3+1 è destinato esclusivamente all'uso esterno. Deve essere posizionato su una superficie solida, piana, stabile e non infiammabile, in uno spazio con un adeguato apporto di aria fresca. Il produttore raccomanda un posizionamento lontano da strutture edilizie in un raggio di circa 3 metri. Il grill non deve essere utilizzato in stanze chiuse, garage o sotto coperture non idonee. Nelle vicinanze non devono trovarsi materiali infiammabili o oggetti che potrebbero essere danneggiati dalle alte temperature. Durante la grigliatura, il coperchio, le griglie, il bruciatore laterale e altre parti metalliche possono diventare molto caldi. Durante la manipolazione, utilizzare guanti da grigliatura adeguati e non lasciare mai il grill acceso senza sorveglianza. Non inserire carbonella, bricchette o pietre laviche nel grill a gas. L'apparecchio è progettato per il riscaldamento a gas secondo i requisiti tecnici del produttore.

Al termine della grigliatura, spegnere tutti i bruciatori e chiudere la valvola della bombola del gas.

Vassoio raccogli grasso rimovibile e manutenzione semplificata

L'equipaggiamento include un vassoio raccogli grasso rimovibile, che facilita la rimozione dei grassi prodotti durante la grigliatura. Grazie alla possibilità di essere rimosso, può essere comodamente svuotato e pulito dopo il raffreddamento. La pulizia regolare è importante non solo per mantenere il grill in buone condizioni, ma anche per ridurre il rischio di accensione del grasso accumulato. Pertanto, dopo ogni utilizzo, consigliamo di rimuovere i residui di cibo dalle griglie e di controllare lo stato del sistema di drenaggio.

Pulizia delle griglie di cottura e dei bruciatori

Per mantenere il corretto funzionamento del Columbus 3+1, è necessario pulire regolarmente le griglie di cottura, le coperture dei bruciatori, il vassoio raccogli grasso e le parti accessibili della camera di grigliatura. Una volta completamente raffreddato, rimuovere i residui di cibo e il grasso dalle griglie. Per la pulizia della superficie smaltata, utilizzare strumenti adeguati che non danneggino lo strato protettivo. È importante anche controllare i bruciatori in acciaio inossidabile e i loro fori. Il produttore avverte che nello spazio dei bruciatori possono accumularsi impurità o insetti, che limitano l'apporto di aria e possono causare una combustione anomala. Prima di un prolungato periodo di stoccaggio, pulire accuratamente il grill e lasciarlo asciugare. Conservare la bombola del gas separatamente, in conformità con le norme di sicurezza vigenti.

Copertura protettiva per grill Columbus 3+1

Se non utilizzate il grill, consigliamo di proteggerlo, una volta raffreddato, con un'adatta copertura protettiva, che aiuta a limitare l'azione di polvere, pioggia e altri agenti atmosferici. Per il modello El Fuego Columbus 3+1 consigliamo la copertura protettiva universale 147 × 61 × 122 cm, elencata tra i modelli compatibili direttamente sul nostro e-shop. Posizionare la copertura solo quando il grill è completamente freddo e asciutto. In caso di inutilizzo prolungato, consigliamo di controllare regolarmente l'apparecchio e di proteggerlo dall'umidità a lungo termine.

A chi è adatto il grill a gas Columbus 3+1?

El Fuego Columbus 3+1 sarà apprezzato dai clienti che cercano un grill a gas pratico con tre bruciatori principali e un bruciatore laterale indipendente. Offre una superficie di grigliatura sufficiente per le normali grigliate in famiglia, senza occupare lo spazio di grandi stazioni di grigliatura con cinque o sei bruciatori principali. È ideale per la preparazione di carne, pesce, verdure e classiche specialità alla griglia. Grazie al bruciatore laterale, è pratico anche per grigliate con più ospiti, quando è necessario preparare contemporaneamente la portata principale e i contorni.

Cosa consigliamo di acquistare in aggiunta?

Per una grigliata più confortevole, consigliamo pinze per griglia di qualità, una spatola, guanti termoresistenti e un termometro a sonda per la carne. Quest'ultimo permette di controllare con maggiore precisione la cottura di bistecche, pollame o tagli di carne più grandi. Un accessorio pratico è anche la copertura protettiva, che aiuta a proteggere il grill quando non viene utilizzato. Troverete altre attrezzature nella categoria accessori per grill.

Domande frequenti

Quanti bruciatori ha il grill a gas El Fuego Columbus 3+1?

Il grill dispone di tre bruciatori principali in acciaio inox da 2,93 kW e di un bruciatore laterale indipendente da 3,5 kW.

Qual è la potenza totale del barbecue?

La potenza nominale totale di tutti e quattro i bruciatori è di 12,29 kW, arrotondata a 12,3 kW.

Quanto è grande la superficie di grigliatura principale?

La superficie di grigliatura principale misura 56 × 41 cm, con un'area di circa 2.296 cm².

Di quale materiale sono realizzate le griglie di cottura?

Le griglie di grigliatura principali hanno una superficie smaltata. La griglia superiore per il mantenimento in caldo è cromata.

Il Columbus 3+1 ha anche una griglia di riscaldamento?

Sì. Sopra la superficie di grigliatura principale è posizionata una griglia di riscaldamento di 50 × 16 cm.

A cosa serve il bruciatore laterale?

Il bruciatore laterale da 3,5 kW può essere utilizzato per preparare salse, saltare le verdure o cuocere i contorni utilizzando recipienti adeguati.

È possibile grigliare sia in modo diretto che indiretto?

Sì. Grazie ai tre bruciatori regolabili indipendentemente, è possibile grigliare direttamente sopra la fonte di calore o utilizzare una parte della griglia con il bruciatore spento per una cottura indiretta.

Il barbecue ha un termometro integrato?

Sì. Il termometro è posizionato nel coperchio della camera di grigliatura principale e serve per il monitoraggio orientativo della temperatura.

Quale tipo di gas utilizza il barbecue?

Il Columbus 3+1 è progettato per propano, butano e loro miscele (GPL) con una pressione operativa di 50 mbar.

Posso posizionare la bombola del gas nello spazio inferiore del grill?

No. Il produttore vieta espressamente di posizionare o conservare la bombola del gas all'interno della struttura del grill.

Qual è il consumo massimo di gas?

Alla massima potenza di tutti i bruciatori, il consumo raggiunge circa 877 g/h. Utilizzando un numero inferiore di bruciatori o una potenza ridotta, il consumo può essere inferiore.

Quali sono le dimensioni e il peso del barbecue?

Le dimensioni del grill assemblato sono 117,5 × 107,5 × 58,5 cm (larghezza × altezza × profondità) e il peso netto è di circa 24,1 kg.

Il grill viene fornito già assemblato?

No. Il Columbus 3+1 viene fornito smontato e richiede il montaggio secondo le istruzioni allegate prima del primo utilizzo.

El Fuego Columbus 3+1 – un pratico grill a gas con bruciatore laterale

Il grill a gas El Fuego Columbus 3+1 offre tre bruciatori principali regolabili indipendentemente, un bruciatore laterale da 3,5 kW e una superficie di grigliatura di 56 × 41 cm. Grazie alla potenza totale di 12,3 kW, all'accensione piezoelettrica e ai pratici ripiani d'appoggio, è ideale per grigliate regolari in giardino o in terrazzo.

Se cercate una superficie di grigliatura più ampia o un bruciatore principale in più, date un'occhiata anche al Columbus 4+1, che offre quattro bruciatori principali e un bruciatore laterale indipendente.

Trovate altri modelli nella nostra offerta di grill a gas El Fuego o nell'intera categoria dei grill.

Siamo un' azienda familiare di Opava e saremo lieti di consigliarvi nella scelta del barbecue e degli accessori più adatti. Potete visitarci anche nel nostro punto vendita fisico, dove esponiamo una selezione di grill e i nostri affumicatori più venduti. Se desiderate visionare un modello specifico, vi consigliamo di verificarne la disponibilità in negozio prima della visita. Ulteriori informazioni sono disponibili nella sezione Contatti.