Nerezový press na burgery

Rovnoměrné propečení a lepší chuť

Press slouží k tomu, aby:

• burger získal ideální tvar a tloušťku
• maso se rychleji a rovnoměrně propeklo
• vznikla typická křupavá krusta (smash efekt)

Právě tlak na maso zvyšuje kontakt s plochou a tím i opečení

Velká lisovací plocha = lepší výsledek

• průměr základny: cca 14 cm
• vhodné pro klasické i smash burgery
• rovnoměrný tlak po celé ploše

Žádné „kopečky“ – burger bude plochý a rovnoměrný.

Pevná konstrukce z nerezové oceli

• stainless steel provedení
• odolnost vůči teplotě i tuku
• nerezne, nedeformuje se

Nerez je navíc snadná na údržbu a hygienická

Pohodlná rukojeť a stabilní tlak

• široká horní rukojeť
• dobrý úchop i při vyšší síle
• stabilní přítlak bez kývání

Tlak rozložíš rovnoměrně bez námahy.

Jednoduché použití

1. položíš maso na gril / pánev
2. přitlačíš press
3. podržíš pár sekund

Hotovo – burger drží tvar a opéká se ideálně.

Využití nejen na burgery

• smash burgery
• slanina (lepší opečení)
• panini / sendviče
• maso na grilu i pánvi

Press zrychluje přípravu a zlepšuje výsledek.

Technická specifikace

• materiál: nerezová ocel
• průměr základny: cca 14 cm
• výška: cca 7,3 cm
• šířka rukojeti: cca 13,7 cm
• konstrukce: pevná, svařovaná
• údržba: snadné čištění

Shrnutí

Jednoduchý nástroj, který dělá obrovský rozdíl:
lepší burger, rychlejší příprava, nulová komplikace.