Grătar pe peleți Traeger TIMBERLINE INT

Descriere detaliată a produsului

Grătarul cu peleți Traeger Timberline INT oferă spațiu atât pentru grătarul familial obișnuit, cât și pentru prepararea unei cantități mai mari de carne prin metoda Low & Slow. Datorită alimentării automate cu peleți de lemn și sistemului Smart Combustion™, acesta ajută la menținerea temperaturii setate fără a fi nevoie de adăugarea constantă de combustibil. Trei niveluri de grătare din inox, plita cu inducție integrată și tehnologia WiFIRE® permit prepararea unor mese complete într-un singur loc. Grătarul este potrivit pentru grătar, afumare, coacere și prepararea lentă a specialităților BBQ.

Principalele avantaje ale grilului pe peleți Traeger Timberline INT

• Suprafață totală de grătar de 5 677 cm² – trei niveluri de grătare pentru prepararea unei cantități mai mari de alimente

• Grătare din inox – design rezistent pentru utilizare regulată

• Plită cu inducție integrată Traeger Induction® – pentru fierbere, prăjire și sote cu vasele adecvate

• Tehnologia WiFIRE® – monitorizarea și modificarea setărilor grătarului prin aplicația mobilă Traeger

• Sistemul Smart Combustion™ – reglarea automată a arderea peleților pentru o temperatură mai stabilă

• Modul Super Smoke® – aromă de fum mai intensă în timpul preparării la temperaturi scăzute

• Interval de temperatură 74–260 °C – pentru afumare lentă, coacere și grătar clasic

• Construcție cu dublu perete complet izolată – ajută la limitarea pierderilor de căldură

• Rezervor de peleți de 10 kg cu senzor – control mai ușor al cantității de combustibil

• Sonde de temperatură pentru carne – permit monitorizarea temperaturii interne a preparatelor

• Sistemul EZ-Clean Grease & Ash Keg – colectează grăsimea și cenușa într-un singur recipient

• Posibilitatea de extindere cu accesoriile P.A.L. și ModiFIRE® – pentru alte metode de grătar și organizarea spațiului de lucru

Ce conține pachetul?

• Grătarul cu peleți Traeger Timberline INT

• Trei grătare de grilare din oțel inoxidabil

• Plită cu inducție integrată Traeger Induction®

• Rezervor de peleți cu capacitate de 10 kg

• Panou de control digital cu ecran tactil

• Sonde de temperatură wireless Traeger X MEATER®

• Sonde de temperatură cu cablu pentru carne

• Poliță laterală de depozitare

• Placă de tăiere din bambus detașabilă cu fixare magnetică

• Dulap de depozitare inferior

• Iluminarea interioară a camerei grătarului

• Recipientul de colectare EZ-Clean pentru grăsime și cenușă

• Containorul de depozitare pentru peleți Traeger StayDRY

• Cablu de alimentare

Grătar, coacere și afumare cu reglare precisă a temperaturii

Traeger Timberline INT utilizează peleți de lemn care sunt alimentați automat în camera de ardere. Tehnologia Smart Combustion™ ajustează continuu arderea în funcție de temperatura setată și ajută la menținerea unor condiții uniforme în interiorul grătarului. Temperatura poate fi setată în intervalul 74–260 °C, astfel încât grătarul poate fi utilizat pentru afumarea lentă a coastelor, a pieptului de bovin sau a porcului shreds, precum și pentru coacerea puiului, a peștilor și a legumelor. Construcția cu dublu perete complet izolată limitează pierderile de căldură, ceea ce este extrem de practic în cazul preparării alimentelor care durează câteva ore.

Control inteligent cu tehnologia WiFIRE®

Datorită tehnologiei WiFIRE®, puteți conecta grătarul la aplicația mobilă Traeger, puteți monitoriza temperatura și puteți ajusta setările prin intermediul telefonului. Sondele de temperatură conectate permit monitorizarea temperaturii interne a cărnii fără a deschide inutil capacul. Grilul poate fi controlat direct prin intermediul ecranului tactil, astfel încât conectarea la aplicația mobilă nu este esențială pentru procesul de grilare. Senzorul de nivel al peleților ajută, de asemenea, la monitorizarea combustibilului rămas în rezervor.

Modul Super Smoke pentru o aromă de fum mai pronunțată

În timpul grilării lente și al afumării, veți aprecia modul Super Smoke®, care crește intensitatea fumului atunci când gătiți la temperaturi mai scăzute. În combinație cu sistemul de flux al fumului Downdraft Exhaust®, acesta ajută la distribuirea mai uniformă a fumului în camera de grilare. Această metodă de preparare este potrivită în special pentru coaste, piept de vită (brisket) sau carne de porc pentru shredding (pulled pork). Aromă de fum rezultată depinde, de asemenea, de tipul de peleți de lemn utilizați și de durata preparării.

Plită cu inducție integrată pentru gătitul în exterior

Unul dintre cele mai mari avantaje ale modelului Timberline INT este plita cu inducție integrată Traeger Induction® amplasată în zona de lucru laterală. În timp ce carnea se gătește în interiorul grilului, puteți folosi plita cu inducție pentru a găti sosuri, a sota legume sau a prepara alte garnituri. Plita permite, de asemenea, rumenirea rapidă a cărnii folosind vase cu inducție potrivite. Datorită acestui fapt, nu mai este nevoie să vă deplasați între gril și bucătărie pentru a pregăti o masă completă.

Trei niveluri de grătare din inox și echipare practică

Suprafața totală de grilare de 5 677 cm² este împărțită pe trei niveluri. Grătarul principal oferă spațiu pentru prepararea obișnuită a cărnii și legumelor, în timp ce cele două niveluri superioare pot fi utilizate, de exemplu, pentru gătirea lentă a unei cantități mai mari de alimente. Echiparea practică este completată de raftul lateral de depozitare, iluminarea camerei de grilare și placa de tăiere din bambus detașabilă cu fixare magnetică. Dulapul inferior închis servește pentru depozitarea echipamentelor de grilare adecvate, cum ar fi ustensilele metalice sau vasele.

Întreținere mai ușoară și posibilități de extindere

Întreținerea grilului este facilitată de sistemul EZ-Clean Grease & Ash Keg, care colectează grăsimea și cenușa într-un singur recipient ușor accesibil. Rezervorul de peleți este dotat cu un mecanism de golire pentru o schimbare mai ușoară a combustibilului, de exemplu, atunci când treceți la un alt tip de lemn. Grilul este, de asemenea, compatibil cu sistemul P.A.L. Pop-And-Lock™, care permite adăugarea de cârlige, rafturi și alte elemente de depozitare. Prin intermediul accesoriilor ModiFIRE®, puteți extinde opțiunile de preparare cu suprafețe de grilare și instrumente suplimentare. Aceste accesorii opționale se vând separat.

Îngrijirea și întreținerea grătarului

După fiecare utilizare, este recomandat să curățați grătarele și, dacă este necesar, să verificați recipientul de colectare al sistemului EZ-Clean. Îndepărtați cenușa doar după ce grilul s-a răcit complet. Efectuați verificarea și curățarea regulată a camerei de ardere conform instrucțiunilor producătorului. Depozitați peleții de lemn într-un loc uscat și, în cazul unei perioade mai lungi de neutilizare a grătarului, este recomandat să verificați starea rezervorului. Nu depozitați în dulapul inferior peleți, husa de protecție sau alte obiecte inflamabile.

Întrebări frecvente

Este posibil să utilizez grătarul fără conexiune Wi-Fi?

Da. Grătarul poate fi setat direct folosind panoul de control. Conexiunea Wi-Fi servește pentru utilizarea funcțiilor aplicației Traeger, inclusiv monitorizarea de la distanță și ajustarea setărilor.

Pot afuma carne și pe grătarul Timberline INT?

Da. Intervalul de temperatură de la 74 °C și modul Super Smoke® permit afumarea lentă și prepararea specialităților BBQ, cum ar fi coastele sau carnea de porc shredded (pulled pork).

Plita cu inducție este inclusă în pachetul grătarului?

Da. Plita cu inducție Traeger Induction® este o componentă integrată a modelului Timberline INT. Pentru gătit este necesară utilizarea vaselor compatibile cu inducția.

Are nevoie grilul pe peleți de conectare la electricitate?

Da. Deși utilizează peleți de lemn ca combustibil, alimentarea electrică este necesară pentru sistemul de control, alimentarea automată cu peleți și alte funcții ale grătarului.

Ce recomandăm să mai achiziționați?

Pentru funcționarea corectă a grătarului, recomandăm peleți de lemn de calitate pentru grătar. Diferite tipuri de lemn au arome de fum diferite, astfel încât puteți adapta combustibilul în funcție de preparatul gătit. Alte accesorii și echipamente practice le găsiți în categoria accesorii pentru grătarele Traeger. Pentru protecția grătarului în cazul amplasării în exterior, recomandăm, de asemenea, o husă de protecție pentru grătar destinată modelului Timberline INT. Alte modele le puteți vizualiza în oferta de grătare cu peleți Traeger.

Vizitați magazinul nostru din Opava

Doriți să vedeți grila sau alte echipamente în persoană? Vizitați magazinul fizic OHEŇ V ZAHRADĚ din Opava, unde vă vom ajuta cu plăcere să alegeți. Aici avem expuse cele mai vândute afumătoare, modele selectate de grille și alte accesorii. Din cauza gamei variate, însă, nu toate produsele oferite sunt expuse. Dacă vă interesează un model anume, vă recomandăm să verificați telefonic înainte de vizită dacă acesta este disponibil în prezent în expunere.