Grătar pe peleți Traeger TIMBERLINE XL

Descriere detaliată a produsului

Grătarul cu peleți Traeger Timberline XL combină grilarea, coacerea și afumarea cu peleți de lemn cu echipamente pentru alte metode de gătit în aer liber. Acesta oferă trei niveluri de grătare din oțel inoxidabil cu o suprafață totală de 8 515 cm², o plită cu inducție integrată și control automat al temperaturii. Datorită tehnologiei WiFIRE, puteți monitoriza și controla grătarul și prin intermediul aplicației mobile Traeger.

Principalele avantaje ale grilului cu peleți Traeger Timberline XL

• Suprafață de grilare de 8 515 cm² – trei niveluri de grătare din inox pentru prepararea simultană a unei cantități mai mari de alimente

• Plită cu inducție integrată – sotare, prăjire și gătire de garnituri sau sosuri

• Tehnologie WiFIRE și Smart Combustion – control de la distanță și reglare automată a temperaturii

• Modul Super Smoke – aromă de fum mai intensă în timpul preparării la temperatură scăzută

• Două sonde de temperatură wireless și două sonde cu cablu – controlul temperaturii interne a cărnii preparate

• Sistem EZ-Clean – evacuarea grăsimii și a cenușii într-un recipient de colectare comun

Ce este în pachet

• Grătar cu peleți Traeger Timberline XL cu rezervor de peleți

• Trei grătare de grilare din oțel inoxidabil

• Plită cu inducție integrată Traeger Induction

• 2× sondă de temperatură wireless Traeger X MEATER

• 2× sondă de temperatură cu cablu pentru carne

• Poliță laterală de depozitare

• Placă de tăiere din bambus detașabilă cu fixare magnetică

• Dulap de depozitare inferior

• Recipientul de colectare EZ-Clean pentru grăsime și cenușă

• Containorul StayDRY pentru depozitarea peleților

• Cablu de alimentare

Atenție: Peleții de lemn pentru grilare și accesoriile extinse P.A.L. Pop-And-Lock și ModiFIRE nu sunt incluse în pachetul de bază.

Grilare, coacere și afumare pe trei niveluri

Traeger Timberline XL oferă trei grătare din oțel inoxidabil cu o suprafață totală de 8 515 cm². Spațiul este potrivit pentru prepararea simultană a unei cantități mai mari de carne, legume și alte alimente. Cele trei niveluri sunt apreciate în special la afumarea lentă a coastelor, a brisketului sau a porcului prin metoda Low & Slow. Grătarul funcționează într-un interval de temperatură de aproximativ 74–260 °C, permițând astfel atât prepararea la temperaturi scăzute, cât și coacerea și grilarea obișnuită.

Control automat al temperaturii și sistemul Smart Combustion

Grătarul utilizează peleți de lemn, care sunt transportați automat din rezervor în camera de ardere. Sistemul Smart Combustion reglează arderea în funcție de temperatura setată și ajută la limitarea fluctuațiilor acesteia în timpul preparării. Construcția cu perete dublu izolat reduce pierderile de căldură, aspect apreciat în special la afumările de câteva ore. Rezervorul are o capacitate de aproximativ 10 kg de peleți, iar senzorul integrat permite monitorizarea cantității rămase.

Plită cu inducție pentru mai multe opțiuni de preparare

Unul dintre principalele avantaje ale modelului Timberline XL este plita cu inducție integrată Traeger Induction, situată în partea laterală de lucru a grătarului. Permite sotarea legumelor, prepararea sosurilor, prăjirea sau rumenirea rapidă a cărnii folosind vase adecvate pentru inducție. Astfel, în timpul grilării lente sau al afumării, puteți prepara simultan garniturile și alte părți ale mâncării. Plita cu inducție extinde posibilitățile de gătit în aer liber fără a fi nevoie de un alt aparat de gătit separat.

Tehnologia WiFIRE și sondele de temperatură

Tehnologia WiFIRE permite conectarea grătarului la aplicația mobilă Traeger prin Wi-Fi. În aplicație puteți monitoriza procesul de preparare, puteți ajusta temperatura setată și puteți verifica valorile măsurate de sondele de temperatură. Pentru controlul direct de la grătar este disponibil un ecran tactil. Echiparea include două sonde wireless Traeger X MEATER și două sonde de temperatură cu cablu, care permit monitorizarea continuă a temperaturii interne a cărnii fără a fi nevoie de deschiderea repetată a camerei de grătar.

Modul Super Smoke și fluxul de fum

Pentru a accentua aroma de fum, grătarul este dotat cu modulul Super Smoke, pe care îl veți utiliza în special pentru prepararea cărnii la temperaturi scăzute. Sistemul de evacuare a fumului Downdraft Exhaust susține circulația acestuia în camera de grătar. Peleții de lemn conferă preparatelor o aromă caracteristică de fum, intensitatea finală a căreia este influențată și de temperatura aleasă și de tipul de lemn utilizat.

Construcție practică și spațiu de depozitare

Traeger Timberline XL oferă o suprafață de lucru laterală generoasă, un tocător de bambus detașabil cu fixare magnetică și un dulap inferior pentru depozitarea accesoriilor corespunzătoare de grătar. Iluminarea interioară facilitează controlul preparatelor atunci când faceți grătar pe timp de amurg. Echiparea include, de asemenea, recipientul StayDRY, utilizat pentru depozitarea peleților. Posibilitățile de echipare pot fi extinse cu accesoriile compatibile P.A.L. Pop-And-Lock și ModiFIRE.

Îngrijirea și întreținerea grătarului

Curățarea regulată este facilitată de sistemul EZ-Clean Grease & Ash Keg, care colectează grăsimea care se scurge și cenușa rezultată din arderea peleților într-un recipient comun. După răcirea grătarului, recipientul trebuie golit, iar grătarele și camera de ardere trebuie curățate conform instrucțiunilor producătorului. Nu acoperiți tava de colectare cu folie de aluminiu sau cu inserții de unică folosință, deoarece acestea ar putea perturba funcționarea corectă a sistemului. Grătarul este destinat exclusiv utilizării în exterior și necesită conectarea la rețeaua electrică pentru funcționare.

Întrebări frecvente

Ce suprafață de grăfire are Traeger Timberline XL?

Grătarul oferă o suprafață totală de 8 515 cm², care este împărțită pe trei niveluri de grătare din oțel inoxidabil. Datorită acestui aspect, puteți prepara mai multe feluri de mâncare simultan sau puteți utiliza spațiul pentru o cantitate mai mare de carne în timpul afumării lente.

Plita cu inducție face parte din grătar?

Da. Plita cu inducție Traeger Induction este o componentă integrată a grătarului. O puteți utiliza, de exemplu, pentru prepararea sosurilor, soteul de legume sau rumenirea rapidă a cărnii. Este necesară utilizarea ustensilelor potrivite pentru gătitul cu inducție.

Câte sonde de temperatură sunt incluse în pachet?

Echiparea include două sonde de temperatură wireless Traeger X MEATER și două sonde cu cablu pentru carne. Acestea permit monitorizarea temperaturii interne a preparatelor pe parcursul procesului de grilare.

Poate fi utilizat grătarul fără conexiune la internet?

Da. Grătarul poate fi controlat direct prin intermediul panoului său de comandă. Pentru monitorizarea și controlul de la distanță prin tehnologia WiFIRE, este însă necesară o conexiune Wi-Fi și aplicația mobilă Traeger.

Care este diferența dintre modelele Traeger Timberline și Timberline XL?

Principala diferență este suprafața de grilare. Timberline oferă 5 677 cm², în timp ce modelul mai mare, Timberline XL, oferă 8 515 cm². Ambele modele au aceleași tehnologii și funcții de bază, inclusiv plita cu inducție.

Ce recomandăm să mai achiziționați?

Pentru funcționarea grilului, veți avea nevoie de peleți de lemn de calitate pentru grilare. Prin alegerea diferitelor tipuri de lemn, puteți influența aroma finală de fum a preparatelor. Alte echipamente puteți găsi în categoria accesorii pentru grătarele Traeger. Pentru protecția grătarului atunci când nu este utilizat, recomandăm, de asemenea, o husă de protecție potrivită pentru modelul Timberline XL. Alte modele le puteți găsi în oferta noastră de grătare pe peleți.

Vizitați magazinul nostru din Opava

Doriți să vedeți grila sau alte echipamente în persoană? Vizitați magazinul fizic OHEŇ V ZAHRADĚ din Opava, unde vă vom ajuta cu plăcere să alegeți. Aici avem expuse cele mai vândute afumătoare, modele selectate de grille și alte accesorii. Din cauza gamei variate, însă, nu toate produsele oferite sunt expuse. Dacă vă interesează un model anume, vă recomandăm să verificați telefonic înainte de vizită dacă acesta este disponibil în prezent în expunere.