Drevená udiareň s kovaním a oplechovanou strieškou - XXXL opálená impregnovaná

Podrobný popis

Drevená udiareň XXXL s kovaním a oplechovanou strechou je určená pre domáce údenie s kapacitou až 20 kg mäsa. Skladá sa z dvoch samostatných udiacich komôr, ktoré sa nasadzujú na seba, a podľa množstva surovín môžete používať jednu alebo obe. Súčasťou sady je topenisko, dymovad aj príslušenstvo na zavesenie mäsa.

Výhody drevenej udiarne XXXL

• Kapacita až 20 kg mäsa pri použití oboch udiacich komôr

• Možnosť použiť jednu alebo obe udiace komory podľa množstva pripravovaných surovín

• Kompletná zostava s ohniskom, dymovodom, teplomerom a príslušenstvom na zavesenie mäsa

• Zoskrutkované udiace komory zo škandinávskeho smreka s opáleným vonkajším povrchom a impregnáciou ľanovým olejom

• Ľahko rozoberateľná konštrukcia na uloženie udiarne na suché miesto

Jedna alebo dve udiace komory podľa množstva mäsa

Každá udiaca komora má rozmery 50 × 50 × 60 cm. Pri použití oboch vznikne súprava udiacich komôr s rozmermi 50 × 50 × 120 cm a kapacitou až 20 kg mäsa. Pre menšie množstvo môžete využiť len jednu udiacu komoru.

Smrekové dosky spojené perodrážkou

Komory sú vyrobené zo skandinávskeho smreka o hrúbke 20 mm (± 2 mm). Dosky sú spojené perodrážkou pre zabezpečenie tesnosti a jednotlivé boxy sú zskrutkované vrutmi. Vonkajšia strana je opálená, drevo je impregnované ľanovým olejom a prednú časť dopĺňa čierne kovanie.

Oplechovaná strecha pre vonkajšie umiestnenie

Drevená sedlová strecha s veľkým komínom je opatrená pozinkovaným plechom o hrúbke 0,5 mm. Oplechovanie poskytuje streche dodatočnú ochranu pri vonkajšom umiestnení. Udiareň pritom môžete po udení rozobrať a uložiť na suché miesto.

Vopred zskrutkované udiace komory uľahčujú montáž

Obe udiace komory dodávame už zskrutkované, takže ich pri montáži len nasadíte na seba. Potom pridáte strechu a prepojíte údiareň s topeniskom. Rovnaká konštrukcia umožňuje udiareň opäť ľahko rozobrať na uskladnenie.

Kako je prekajevalnica povezana s kuriščem

Samostatné ohnisko s rozmermi 30 × 25 × 25 cm je vyrobené zo silného plechu a opatrené náterom odolným voči vysokým teplotám. Má rošt a reguláciu teploty. S udiacou komorou sa prepája dvoma rúrkami s celkovou dĺžkou 100 cm a kolenom.

Pre sledovanie teploty je súčasťou súpravy veľký teplomer. Mäso môžete zavesiť na priložené nerezové háčiky a drevené priečniky. V výbave nechýba ani vyjímatelný deflektor dymu.

Čo je v balení

• Dve samostatné drevené údiace komory s čiernym kovaním

• Drevená sedlová strecha s veľkým komínom a oplechovaním

• Topenisko s roštom a reguláciou teploty

• Dve povezovalni cevi, vsaka z dolžino 50 cm

• Koleno pre pripojenie k údiacej komore

• Kovové nohy s výškou základne 40 cm

• Veľký teplomer

• 12 háčikov z nehrdzavejúceho drôtu

• 6 drevených priečnikov pre zavesenie háčikov

• Odnímateľný deflektor dymu

Čo sa hodí dokúpiť

Ďalšie vybavenie nájdete v kategórii príslušenstvo k údiareniam. Pri výbere konkrétneho doplnku overte jeho rozmery a určenie pre túto súpravu.

Starostlivosť a skladovanie

Údiareň má opálený vonkajší povrch a impregnáciu ľanovým olejom. Vďaka rozoberateľnej konštrukcii ju môžete po údení uložiť na suché miesto. Komory, strecha a prepojenie s ohniskom sa dajú od seba oddeliť.

Často kladené otázky

Musím vždy používať obe komory?

Nie. Podľa množstva pripravovaných surovín môžete používať jednu komoru alebo obe komory nasadené na sebe.

Akú kapacitu má celá udiareň?

Pri použití oboch komôr má udiareň kapacitu až 20 kg mäsa. Kapacita jednej samostatnej komory nie je v parametroch uvedená.

Je ohnisko súčasťou balenia?

Áno. Zostava obsahuje ohnisko s roštom a reguláciou teploty, dve spojovacie rúrky s celkovou dĺžkou 100 cm aj pripojovacie koleno.

Musím drevené komory zostavovať z jednotlivých dosiek?

Nie. Komory dodávame už zoskrutkované skrutky. Pri zostavení ich nasadíte na seba, pridáte strechu a prepojíte zostavu s ohniskom.

Trgovina, svetovanje in navodila za sestavljanje

Navštívte našu kamennú predajňu v Opave. Če si želite ogledati konkretni model, nas kontaktirajte pred obiskom in preverite, ali je izstavljen. K nam se lahko obrnete tudi z vprašanji glede izbire prekajevalnice, garancije ali servisa.

Pri sestavljanju vam bodo pomagala naša foto navodila za sestavljanje lesenih prekajevalnic.