Kniha Uzení.
CO SE DOČTEME V KNIZE uzení?
V knize uzení vám krok za krokem vysvětlí nejen jak si udělat vlastní udírnu, ale i jak správně připravit, ochutit a vyudit různé druhy masa a dalších potravin, aby byl výsledek co nejlepší.
Uzení je starobylá metoda zpracování potravin, prodložení jejich trvanlivosti a zlepšení chuti. Každou kapitolu doplňují recepty, ve kterých zazáří potraviny, které jsme si sami vyudili. Udit můžete nejen maso, ale také sýry, ořechy, vejce a samozřejmě i zeleninu a ovoce a sůl.
Ještě to není ono? Mrkněte na všechny naše knihy o uzení zde. Zaručeně si vyberete.
Kód | Kód: 1104 |
---|---|
Jméno značky: | Grada |
Kategorie: | Literatura |
Hmotnost: | 0.5 kg |