Vážení zákazníci, náš provoz již funguje bez omezení, máme naskladněno a naše výroba funguje v běžném provozu. S povodněmi jsme se již plně vypořádali. Prodejna je zatím dočasně uzavřena, sklad a e-shop fungují bez omezení.

Uzení

Neohodnoceno

Představujeme vám knihu šéfkuchaře Jeremyho Schmida - Uzení.

 

349 Kč
Skladem (5 ks)

Kniha Uzení.

 

CO SE DOČTEME V KNIZE uzení?

V knize uzení vám krok za krokem vysvětlí nejen jak si udělat vlastní udírnu, ale i jak správně připravit, ochutit a vyudit různé druhy masa a dalších potravin, aby byl výsledek co nejlepší.

Uzení je starobylá metoda zpracování potravin, prodložení jejich trvanlivosti a zlepšení chuti. Každou kapitolu doplňují recepty, ve kterých zazáří potraviny, které jsme si sami vyudili.  Udit můžete nejen maso, ale také sýry, ořechy, vejce a samozřejmě i zeleninu a ovoce a sůl.

 

 

Ještě to není ono? Mrkněte na všechny naše knihy o uzení zde. Zaručeně si vyberete.

Kód Kód: 1104
Jméno značky: Grada
Kategorie: Literatura
Hmotnost: 0.5 kg