Kaltrauchgenerator OLDway

OLDway Kalt Rauch Generator aus Edelstahl. Bis zu 10 Stunden gleichmäßiger Rauch ohne Nachlegen. Ideal zum Räuchern von Käse, Fisch und Fleisch.

Funktioniert einfach – und vor allem zuverlässig

• feines Sägemehl einfüllen
• mit einer Kerze am Anfang der Spirale anzünden
• in den Räucherofen oder Grill legen

Das Sägemehl glimmt dann schrittweise in der Spirale und erzeugt gleichmäßigen Rauch ohne Schwankungen

Ohne Flamme, ohne Nachlegen, ohne Aufwand.

Lange Laufzeit ohne Eingriff

• eine Füllung = ca. 8–10 Stunden Rauch
• gleichmäßiges Durchbrennen
• keine Sprünge in der Rauchintensität

Ideal zum langen Räuchern, ohne dabei stehen zu müssen.

Kaltrauchen ohne unnötige Hitze

• Rauch ohne signifikante Temperaturerhöhung
• geeignet zum Räuchern bis ca. 30 °C
• Die Zutaten "kochen" nicht, sondern werden nur geräuchert

Perfekt für:

• Käse
• Fisch
• Würste
• Trockenfleisch

Vorteile gegenüber dem klassischen Räuchern

• kein Suchen nach trockenem Holz
• kein Nachlegen
• keine Probleme mit Zug und Feuerstelle
• wiederholbare Ergebnisse

Der Generator kümmert sich um den Rauch – Sie kümmern sich nur um das Ergebnis.

H2: Edelstahlgehäuse (304)

• lebensmittelechter Edelstahl 304
• beständig gegen Hitze und Feuchtigkeit
• lange Lebensdauer

Bewältigt wiederholte Anwendungen problemlos.

Kompakte Abmessungen

• ca. 22 × 17 × 4,5 cm
• passt in die meisten Räucherkammern und Grills
• nimmt keinen Platz ein

Technische Spezifikationen

• Typ: Spiral-Kaltrauchgenerator
• Material: 304 Edelstahl
• Brennstoff: feine Sägespäne / Hackschnitzel (1–3 mm)
• Brennzeit: bis zu 8–10 Stunden (je nach Füllung)
• Abmessungen: ca. 22 × 17 × 4,5 cm
• Verwendung: Räucherschränke, Grills

Zusammenfassung

Ein einfaches Werkzeug, das Ihnen das Räuchern erheblich erleichtert:
starker Rauch, minimaler Aufwand, sicheres Ergebnis.