Olla de hierro fundido - Dutch Oven 7,3l

Olla de hierro fundido - Dutch Oven 7,3l.

El juego completo de olla de hierro fundido Dutch Oven contiene:

• Olla de hierro fundido 5,6l
• Tapa con patas 1,7l (se puede usar como sartén para parrilla)
• Asa
• Rascador / levantador de tapa

Especificaciones de la olla de hierro fundido Dutch Oven

• Dimensiones exteriores: 35 x 33,8 x 15,8 cm

• Dimensiones interiores: Ø 31 cm (borde superior de la olla) x 10 cm

• Volumen: 5,6 litros + 1,7 litros (tapa)

• Material: hierro fundido

• Peso: 8,3 kg

¿Por qué vale la pena elegir nuestra olla de hierro fundido Dutch Oven?

¡Descubre la olla de hierro fundido de 7,3 litros, tu compañera para aventuras culinarias! Esta olla está hecha de hierro fundido macizo, representa la más alta calidad y seguridad, y cumplirá con las demandas más exigentes de cocina. Con esta olla de hierro fundido puedes preparar comida de forma tradicional.

Gracias a su diseño y material, las ollas tienen la capacidad de distribuir el calor de manera uniforme por toda la superficie, lo cual es clave para la preparación de platos que requieren una cocción lenta y uniforme, como sopas, guisos, estofados o asados. Además, la tapa tiene tres patas en la parte superior, lo que significa que la tapa se puede usar como sartén para asar a la parrilla. Para una mejor manipulación, la olla tiene un asa.

Las ollas de hierro fundido son una opción ecológicamente responsable, ya que no contienen productos químicos nocivos y, con el cuidado adecuado, pueden durar toda la vida.

Mantenimiento y cuidado

El cuidado adecuado de la olla de hierro fundido es clave para su longevidad y para mantener sus excelentes propiedades. Antes del primer uso, se recomienda curar la olla: untarla con una fina capa de aceite vegetal y luego calentarla en el horno. Este proceso creará una capa protectora en la superficie de la olla que mejora sus propiedades antiadherentes y protege el hierro fundido de la corrosión.

Después de cada uso, es importante lavar la olla a fondo, preferiblemente sin usar limpiadores agresivos que puedan dañar la capa protectora. Si aparece óxido en la olla o esta comienza a pegarse, es posible repetir el proceso de curado.

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