Clasificación de productos
Lista de productos
Presentamos el libro "Ahumar para Gourmets", que contiene más de 200 recetas originales y tradicionales para preparar manjares de primera clase.
Te presentamos el libro Ahumar y asar a la parrilla - ahumadores y parrillas multifunción, que contiene 70 recetas populares con aroma a humo.
Presentamos el libro Ahumado, curado y conservado de carne, que contiene más de 100 fotografías ilustrativas y una serie de consejos que le ayudarán a evitar posibles errores.
El libro Ahumadores y Ahumados describe los tipos de ahumadores caseros, los procesos de ahumado y la preparación de las materias primas. En él encontrará también recetas de...
Presentamos el libro "Casitas para abejas y otros insectos útiles", donde encontrará 96 fantásticos consejos para construir una casita para abejas y otros insectos.
El poder de la fermentación natural de Sandor Ellixe Katz es un libro de cocina inspirador y una guía al mundo de los alimentos fermentados. El autor explica los principios de...
Presentamos el libro Jardines verticales de 96 páginas con fantásticas ideas para un pequeño espacio de jardín.
Presentamos el libro Todo sobre el ahumado, es una guía indispensable para todos los amantes del ahumado.
La Biblia de la parrilla de Weber vol. 2 ofrece 130 recetas que le abrirán infinitas posibilidades tanto al hacer barbacoas como al cocinar. En ella encontrará mezclas de...
Controles de listado
El ahumado para gourmet ofrece más de 200 recetas y muestra cómo ahumar en parrilla, wok e incluso en el horno. Todo sobre el ahumado explica la elección de la madera, la temperatura y la construcción de un ahumador en el jardín. Ahumamos y asamos cuenta con 70 recetas para ahumadores y barbacoas a temperaturas de entre 90 y 120 °C. La Biblia de la barbacoa de Weber vol. 2 ofrece 130 recetas, 14 mezclas de especias, 12 marinadas y 39 salsas y aderezos. Vale la pena leer el libro sobre el ahumado incluso antes de comprar un ahumador.
