Barbecue à gaz El Fuego San Francisco 4+1

Description détaillée du produit

Le grill à gaz El Fuego San Francisco 4+1 est un grill de jardin pratique pour préparer confortablement viandes, légumes et autres spécialités. Grâce à ses quatre brûleurs principaux, son brûleur latéral indépendant et une puissance totale de 14,5 kW, il permet de cuisiner plusieurs plats simultanément. La grille de cuisson en fonte accumule bien la chaleur et la grille de maintien au chaud supplémentaire offre un espace additionnel pour les aliments prêts ou les pains.

Principaux avantages du grill El Fuego San Francisco 4+1

• Puissance totale de 14,5 kW – quatre brûleurs principaux et un brûleur latéral indépendant

• Grille de cuisson en fonte – bonne accumulation et transmission uniforme de la chaleur

• Brûleur latéral de 2,5 kW – préparation de sauces, marinades et accompagnements

• Régulation indépendante des brûleurs – possibilité de créer différentes zones de température

• Équipement pratique – grille de maintien au chaud, plans de travail, placard inférieur et roulettes de transport

Contenu de l'emballage

• Barbecue à gaz El Fuego San Francisco 4+1

• 4 brûleurs principaux en acier inoxydable d'une puissance de 3,0 kW chacun

• Brûleur latéral indépendant d'une puissance de 2,5 kW

• Grille en fonte

• Grille de chauffe additionnelle

• Couvercle de grill

• Allumage piézoélectrique

• Étagère latérale de rangement

• Placard inférieur avec portes pour le rangement des accessoires de grillade

• 2 grandes roulettes de transport

• Bac de récupération des graisses

• Matériel de montage et mode d'emploi

Pour les clients de la République tchèque et de la Slovaquie, nous joignons, selon notre offre actuelle, un tuyau de gaz et un adaptateur pour le raccordement aux bouteilles de gaz couramment utilisées. Avant utilisation, il est toujours nécessaire de vérifier la conformité du raccordement et la pression de service du régulateur.

Quatre brûleurs principaux et une puissance totale de 14,5 kW

Le grill San Francisco 4+1 est équipé de quatre brûleurs principaux en acier inoxydable, offrant chacun une puissance de 3,0 kW. Ensemble, ils fournissent une puissance de 12 kW pour la surface de cuisson principale.

Un réchaud latéral indépendant d'une puissance de 2,5 kW élargit les possibilités de préparation des aliments. La puissance totale du gril est ainsi de 14,5 kW. Chaque brûleur principal peut être réglé indépendamment, ce qui permet de créer différentes zones de température et d'adapter l'intensité de la chaleur aux aliments préparés. Grâce à cela, vous pouvez griller des steaks à haute température sur une partie de la grille et préparer des légumes ou d'autres plats à chaleur modérée sur une autre.

Grille de cuisson en fonte et zone de maintien au chaud

L'un des principaux atouts du modèle San Francisco est sa grille de cuisson en fonte, qui accumule bien la chaleur et la restitue progressivement aux aliments.

La fonte est particulièrement adaptée pour griller des steaks, des burgers, des saucisses, du poisson ou de gros morceaux de légumes. Avec un préchauffage correct, elle aide à créer les marques de gril caractéristiques. Le gril comprend également une grille de maintien au chaud supplémentaire, sur laquelle vous pouvez déposer les plats cuits ou, par exemple, réchauffer des pains. Grâce à la combinaison de la grille principale en fonte et de la zone de maintien au chaud, vous pouvez mieux organiser la préparation de plusieurs types de plats simultanément.

Réchaud latéral pour sauces et accompagnements

L'accessoire pratique du gril est son réchaud à gaz latéral indépendant d'une puissance de 2,5 kW. Vous pouvez l'utiliser, par exemple, pour préparer des sauces, faire fondre du beurre, chauffer des marinades ou cuire des accompagnements. Pendant que la viande cuit sur la grille principale, vous pouvez simultanément finaliser une autre partie du repas sur le réchaud latéral. Vous n'avez ainsi pas besoin de quitter le gril pour aller en cuisine et pouvez gérer toute la préparation confortablement au même endroit.

Réglage confortable et allumage piézoélectrique

Chaque brûleur peut être contrôlé via des boutons de réglage situés sur le panneau avant. Le réglage indépendant des brûleurs permet d'ajuster la puissance selon le type d'aliments préparés et la méthode de grillade souhaitée. Le gril est équipé d'un allumage piézoélectrique, ce qui facilite la mise en marche des brûleurs.

La cuisson avec le couvercle fermé permet de mieux utiliser la chaleur accumulée et de préparer des morceaux de viande plus épais ou des plats nécessitant une cuisson plus longue.

Conception pratique avec surfaces de dépose

Le San Francisco dispose de surfaces de dépose latérales sur lesquelles vous pouvez placer vos ustensiles de grillade, vos ingrédients ou votre vaisselle pendant la préparation des repas.

La partie inférieure de la structure comprend un placard refermable pour le rangement des accessoires de grillade. Le gril est équipé de deux grandes roues en plastique qui facilitent son déplacement dans le jardin ou sur la terrasse. Les dimensions totales du gril assemblé sont de 122 × 104,5 × 57 cm (l × h × p).

Attention : Le placard inférieur n'est pas conçu pour le placement ou le stockage de la bouteille de gaz. La bouteille de gaz doit être placée à l'extérieur de la structure lors de l'utilisation du gril.

Raccordement du gaz et utilisation sécurisée

Le gril à gaz El Fuego San Francisco 4+1 est conçu pour le propane, le butane et leurs mélanges (GPL) avec une pression de service de 50 mbar.

Pour une utilisation sécurisée, un régulateur de pression approprié, un tuyau de gaz adapté et un raccordement correct à la bouteille de gaz sont indispensables.

Pour les barbecues à gaz El Fuego, il est nécessaire de prendre en compte la norme allemande de raccordement au gaz. C'est pourquoi nous fournissons aux clients en République tchèque et en Slovaquie, selon notre offre actuelle, un tuyau approprié ainsi qu'une réduction pour le raccordement du régulateur à la bouteille de gaz.

Avant la première utilisation ainsi que lors de l'entretien régulier, il est nécessaire de vérifier l'étanchéité de l'ensemble de la conduite de gaz. Effectuez le contrôle selon les instructions du fabricant, par exemple avec une solution savonneuse appropriée, et jamais avec une flamme nue.

La bouteille de gaz doit être placée à l'extérieur du barbecue. Le fabricant interdit son placement ou son stockage à l'intérieur de la structure, y compris dans le placard inférieur.

Utilisez le barbecue exclusivement à l'extérieur, sur une surface stable et ininflammable. Ne le laissez jamais sans surveillance pendant son fonctionnement.

Première utilisation et entretien du gril

Avant la première grillade, le fabricant recommande de nettoyer la grille avec de l'eau tiède et un détergent approprié, de la sécher soigneusement et de l'enduire légèrement d'huile comestible.

Ensuite, il est nécessaire de faire brûler le barbecue pendant environ 30 minutes à une température d'environ 150 °C avec le couvercle fermé. Cette procédure permet d'éliminer les éventuels résidus de fabrication.

Après chaque utilisation, fermez l'arrivée de gaz, laissez le barbecue refroidir complètement et retirez les résidus d'aliments et de graisse.

Vérifiez régulièrement l'état de la grille en fonte, des brûleurs, du bac à graisse et du raccordement au gaz.

Pour prolonger sa durée de vie, nous recommandons de protéger le barbecue contre l'exposition prolongée à la pluie, à la neige et à l'humidité. Avant le stockage, il doit être complètement refroidi, nettoyé et sec.

Que recommandons-nous d'acheter en complément ?

Pour protéger le barbecue lorsqu'il n'est pas utilisé, nous recommandons une housse de protection universelle pour barbecue 147 × 61 × 122 cm. Ses dimensions sont plus grandes que celles du barbecue San Francisco lui-même ; nous vous recommandons donc de vérifier avant l'achat si une coupe plus ample vous convient.

Pour des grillades plus confortables et sécurisées, vous pouvez également utiliser des accessoires pour barbecue, tels que des gants de protection, des pinces à grillades, des brosses de nettoyage de grille ou un thermomètre à sonde pour viande.

Questions fréquentes

Combien de brûleurs possède le barbecue San Francisco 4+1 ?

Le barbecue est équipé de quatre brûleurs principaux d'une puissance de 3,0 kW et d'un brûleur latéral d'une puissance de 2,5 kW. La puissance totale est de 14,5 kW.

La grille de cuisson est-elle en fonte ?

Oui. Le barbecue comprend une grille en fonte qui accumule bien la chaleur et convient à la préparation de la viande, des légumes et d'autres plats.

À quoi sert le brûleur latéral ?

Vous pouvez utiliser le brûleur latéral, par exemple, pour préparer des sauces, des marinades ou des accompagnements, pendant que vous cuisinez la viande sur la surface de grillage principale.

Puis-je placer la bouteille de gaz dans le placard inférieur ?

Non. Le fabricant interdit expressément le placement et le stockage de la bouteille de gaz à l'intérieur du gril. Le placard inférieur sert à ranger les accessoires de grillage.

Quel régulateur de pression le gril nécessite-t-il ?

Le gril est conçu pour une pression de service de 50 mbar. Le régulateur et le tuyau de gaz utilisés doivent être conformes aux exigences du fabricant et à la bouteille de gaz utilisée.

Nous vous aidons à choisir

Consultez notre offre de grils à gaz et choisissez le modèle qui répondra le mieux à vos besoins.

Nous sommes une entreprise familiale basée à Opava et nous nous spécialisons dans les grils de la marque El Fuego. Nous nous ferons un plaisir de vous conseiller dans le choix de votre gril et des accessoires appropriés.

Vous pouvez également nous rendre visite personnellement dans notre boutique physique à Opava. Si vous souhaitez voir un modèle spécifique, nous vous recommandons de vérifier par téléphone avant votre visite s'il est exposé. Vous trouverez plus d'informations dans la section Contacts.