Električna drvena pušnica Manve s generatorom dima
Kod: 2277Srodni proizvodi
Detaljan opis proizvoda
Električna drvena pušnica MANVE s generatorom dima LOKI II. spaja tradicionalnu drvenu komoru za dimljenje s praktičnim električnim grijanjem i zasebnim stvaranjem dima. Pušnica našeg vlastitog brenda VATRA U VRTU izrađena je od smrekovih daski debljine 30 mm, koje su spojene spojevima na pero i utor i s vanjske strane obrađene prirodnim lanenim uljem. Za grijanje je zaduženo električno grijalno tijelo snage 2 000 W s digitalnim regulatorom RTM 201, dok generator LOKI II. sa spremnikom od 3 litre osigurava dopremu dima iz drvne sječke. Zahvaljujući odvojenom upravljanju temperaturom i količinom dima, MANVE je prikladna za kućnu pripremu mesa, kobasica, ribe i sireva. Nudi kapacitet od približno 18 kg mesa, trodjelnu konstrukciju i kompletnu opremu za vješanje namirnica.
Glavne prednosti električne pušnice MANVE
-
Masivna komora za dimljenje od skandinavske smreke – stijenke od 30 mm daski spojene spojevima na pero i utor
-
Električno grijalno tijelo 2 000 W – grijanje pušnice bez klasičnog ložišta na drva
-
Nehrđajući deflektor grijalnog tijela – pomaže u distribuciji topline unutar komore za dimljenje
-
Digitalni regulator RTM 201 – automatsko uključivanje i isključivanje grijanja prema postavima temperature
-
Generator dima LOKI II. 3 l – zasebno stvaranje dima s mogućnošću regulacije intenziteta
-
Zračni motor s regulacijom 10–100 % – prilagodba količine dima prema načinu dimljenja
-
Eksterno prikupljanje katrana – kondenzat iz generatora odvodi se u zasebnu staklenku izvan komore za dimljenje
-
Kapacitet približno 18 kg mesa – prostor za dimljenje veće količine namirnica
-
6 šipki i 15 nehrđajućih kuka – pribor za vješanje mesa, kobasica i drugih proizvoda
-
Nehrđajuća posuda za cijeđenje – prikuplja mast i štiti električno grijalno tijelo
-
Dimnjak s regulacijskim zaklopcem – mogućnost upravljanja odvodom dima iz pušnice
-
Čelična baza s nogama – čvrsta konstrukcija za postavljanje drvene komore
-
Vanjska obrada prirodnim lanenim uljem – zaštita drvene površine
-
Trodjelna izvedba – baza, komora za dimljenje i krov za lakše rukovanje
-
Ukupna visina 140 cm – komora za dimljenje dimenzija 50 × 50 × 70 cm
Što je u pakiranju
-
Drvena komora za dimljenje MANVE od skandinavske smreke – 50 × 50 × 70 cm
-
Čelična baza XL s nogama
-
Drveni krov s dimnjakom i regulacijskim zaklopcem
-
Električno grijalno tijelo VATRA U VRTU 2 000 W s nehrđajućim deflektorom
-
Digitalni regulator temperature RTM 201 s temperaturnim senzorom
-
Zračni motor s kontinuiranom regulacijom snage
-
Zračna crijeva i spojni materijal generatora
-
Y-spojnica za spajanje zračnih crijeva
-
Staklenka za prikupljanje kondenzata i katrana
-
Inox gastroposuda za prikupljanje masnoće koja kaplje
-
6 šipki za vješanje mesa i kobasica
-
15 inox kuka za dimljenje
-
Plosnato svrdlo za drvo 30 × 152 mm za instalaciju generatora dima
-
Upute za montažu, rad i održavanje
Masivna komora za dimljenje od skandinavske smreke
Temelj MANVE dimnice je drvena komora za dimljenje izrađena od skandinavske smreke. Stijenke čine ploče debljine približno 30 mm, koje su spojene pomoću perodražnog spoja. Ovaj način spajanja pomaže u smanjenju neželjenih praznina između pojedinih ploča i pridonosi boljem održavanju temperature unutar komore. Masivna drvena konstrukcija ima veću toplinsku inerciju u usporedbi s tankozidnim dimnicama, tako da se pri uobičajenom radu bolje prilagođava kratkotrajnim promjenama vanjskih uvjeta.
Drveni dio s vanjske strane obrađen je prirodnim lanenim uljem, koje pomaže u zaštiti površine od uobičajenih vremenskih utjecaja. Prednost je također i tradicionalni izgled drvene dimnice, koji se odlično uklapa u vrtni ambijent. Za očuvanje dobrog stanja drveta, međutim, važno je redovito održavanje i zaštita od dugotrajne vlage.
Električni grijač od 2 000 W s inox deflektorom
MANVE je opremljena električnim grijačem snage 2 000 W, koji osigurava zagrijavanje komore za dimljenje. Zahvaljujući električnom zagrijavanju, nije potrebno paliti vatru u klasičnom ložištu niti dodavati drva radi održavanja temperature. Grijač je smješten u donjem dijelu dimnice i dopunjen je inox deflektorom koji pomaže u distribuciji topline u okolni prostor.
Ovo rješenje je praktično pri dimljenju mesa, kobasica ili ribe, kada je potrebno održavati namještenu temperaturu dulje vrijeme. Grijač se uvijek koristi zajedno s priloženim regulatorom RTM 201 koji upravlja njegovim radom. Maksimalna preporučena temperatura unutar komore za dimljenje iznosi 110 °C. Više postavke nije predviđeno za ovu dimnicu.
Digitalni regulator temperature RTM 201
Električno grijanje kontrolira digitalni regulator RTM 201, koji omogućuje postavljanje željene temperature te automatsko upravljanje grijačem. Regulator radi s temperaturnim senzorom smještenim u komori za dimljenje. Na temelju izmjerenih vrijednosti uključuje i isključuje električno grijanje kako bi temperatura odgovarala odabranim postavkama.
Zbog toga nije potrebno kontinuirano prilagođavati intenzitet izgarjanja kao kod klasične dimnice s ložištem. Regulator ipak ne jamči potpuno istu temperaturu u svim dijelovima komore. Na njezinu distribuciju utječe također količina obješanih namirnica, protok zraka, okolna temperatura ili vjetar. Za što preciznije mjerenje važno je pravilno postaviti temperaturni senzor u prostor dimnice, izvan izravnog djelovanja grijača.
Generator dima LOKI II. sa spremnikom od 3 litre
Sastavni dio dimnice MANVE je generator hladnog dima LOKI II. sa spremnikom zapremina 3 litre, koji stvara dim postupnim tлением drvne strugovine. Generator je smješten s vanjske strane dimnice i dovodi dim u komoru za dimljenje putem dimne cijevi. Ovakva konfiguracija odvaja stvaranje dima od električnog grijanja i omogućuje korištenje obje funkcije prema potrebi.
Generator LOKI II. opremljen je ventilatorom s kontinuiranom regulacijom snage. Zahvaljujući tome moguće je utjecati na količinu dovedenog zraka i intenzitet stvaranja dima. Spremnik zapremine 3 litre omogućuje zalihu strugovine za višesatni rad. Stvarno vrijeme tljenja ovisi o svojstvima strugovine, postavkama ventilatora i uvjetima u dimnici.
Regulacija intenziteta dima od 10 do 100 %
Ventilator generatora LOKI II. omogućuje kontinuiranu regulaciju snage od 10 do 100 %, tako da prilagodbu dovoda dima možete uskladiti s namirnicama koje pripremate. Niži intenzitet može biti prikladan, na primjer, pri dimljenju sireva ili nježnijih proizvoda, dok se kod veće količine mesa postavke mogu prilagoditi prema potrebi.
Presve važan je ujednačen dovod dima i njegov ispravan odvod kroz dimnjak. Previše gust dim ili njegovo zadržavanje unutar dimnice ne mora nužno donijeti bolji rezultat. Za ugodan okus dimljenih namirnica preporučuje se rad s prikladnom količinom svijetlog dima i osiguravanje njegovog glatkog protoka oko obješanih proizvoda.
Prikupljanje katrana i kondenzata izvan komore za dimljenje
Generator LOKI II. ima zaseban sustav za odvod katrana i kondenzata u staklenke za cijekanje, koja je smještena izvan komore za dimljenje. Prilikom tlijenja drvne sječke, uz dim, nastaju i kondenzirajuće tvari koje se mogu taložiti unutar dimovoda. Konstrukcija generatora omogućuje zasebno prikupljanje dijela tih naslaga.
Ovo rješenje olakšava održavanje i pomaže u ograničavanju prodiranja prikupljenog kondenzata u prostor s namirnicama. Staklenku je potrebno redovito provjeravati i prazniti. Podjednako je važno čišćenje dimovodne cijevi i ostalih dijelova generatora, gdje se tijekom rada postupno mogu stvarati naslage katrana.
Dva zasebna sustava – toplina i dim
Jedna od glavnih prednosti električne dimnice MANVE je zasebno upravljanje grijanjem i stvaranjem dima. Električno grijalno tijelo s regulatorom RTM 201 održava namještenu temperaturu, dok generator LOKI II. stvara dim od drvne sječke. Oba sustava tako ispunjavaju različite funkcije i prilikom dimljenja ih možete prilagođavati konkretnom postupku.
Na primjer, pri početnom sušenju mesa možete koristiti samo električno grijanje bez generiranja dima. Nakon sušenja površine namirnica, pokrenite generator LOKI II. i nastavite s dimljenjem na željenoj temperaturi. Ovakva organizacija omogućuje bolju kontrolu pojedinačnih faza pripreme i smanjuje potrebu za ručnim dodavanjem drva u ložište.
Kapacitet približno 18 kg mesa
Komoरा za dimljenje MANVE ima dimenzije 50 × 50 × 70 cm i nudi prostor za približno 18 kg mesa. Opremljena je sa šest šipki za vješanje namirnica i petnaest nehrđajućih kuka, zahvaljujući kojima možete pripremati na primjer vratinu, pancetu, kobasice ili druge pršutarske proizvode.
Stvarna količina namirnica ovisi o veličini pojedinačnih komada i načinu njihovog vješanja. Prilikom punjenja važno je ostaviti dovoljno prostora između namirnica za protok topline i dima. Meso se ne bi smjelo međusobno dodirivati niti naslanjati na zidove komore, jer na tim mjestima toplina i dim ne bi mogli ravnomjerno cirkulirati.
Šest šipki i petnaest nehrđajućih kuka
Dio opreme dimnice su 6 šipki i 15 nehrđajućih kuka, koje omogućuju pregledan raspored namirnica unutar komore za dimljenje. Šipke pružaju prostor za vješanje kobasica, mesa ili drugih prikladno pripremljenih proizvoda, dok kuke služe za zasebno vješanje pojedinačnih komada.
Praktična prednost je mogućnost prilagodbe rasporeda prema namirnicama koje se trenutno pripremaju. Prilikom dimljenja većih komada mesa preporučuje se ostaviti veće razmake između njih, dok kod kobasica prostor možete iskoristiti na drugi način. Ispravan raspored namirnica važan je za ravnomjernije dimljenje kao i za sigurno prikupljanje masnoće koja kapa.
Nehrđajuća posuda za cijekanje štiti grijač
U donjem dijelu dimnice nalazi se nehrđajuća gastro-posuda za prikupljanje cijekanja masti i kondenzata. Nalazi se iznad električnog grijača i čini važan dio njegove zaštite. Prilikom dimljenja mesa oslobađa se mast koja ne smije kapati izravno na užarenu grijanju spiralu.
Izravan kontakt masti s grijačem mogao bi uzrokovati njegovo oštećenje ili paljenje masti unutar dimnice. Stoga posuda za cijekanje tijekom rada mora uvijek biti ispravno postavljena. Preporučujemo je izvaditi, isprazniti i temeljito očistiti nakon svakog dimljenja.
Trodijelna konstrukcija za lakše rukovanje
Dimnica MANVE sastoji se od tri glavna dijela – čelične baze s nogama, drvene komore za dimljenje i zasebnog krova s dimnjakom. Pojedini dijelovi se nadovezuju i pri montaži čine stabilnu cjelinu. Zahvaljujući ovoj izvedbi, dimnicu se nakon hlađenja može rastaviti, što olakšava njezin transport ili pohranu.
Čelična baza osigurava čvrsto postavljanje komore za dimljenje i stvara prostor za postavljanje konstrukcije iznad podloge. Drvena komora izrađena je od masivnih smrekovih ploča, a krov omogućuje odvod dima putem reguliranog dimnjaka. Za siguran rad potrebno je cijeli sklop postaviti na ravnu, stabilnu i negorljivu površinu.
Krov s dimnjakom i regulacijom potega
Gornji dio dimnice čini drveni krov s dimnjakom i regulacijskim klapnom, koja omogućuje upravljanje odvodom dima iz komore za dimljenje. Ispravan protok zraka važan je za ravnomjerno dimljenje kao i za ispravan rad generatora LOKI II.
Prilikom uobičajenog višesatnog dimljenja, dim bi trebao kontinuirano cirkulirati oko namirnica i potom izlaziti van kroz dimnjak. Potpuno zatvaranje odvoda dima može uzrokovati njegovo nakupljanje i pogoršati uvjete dimljenja. Stoga položaj klapne prilagođavajte količini stvorenog dima i aktualnim uvjetima rada.
Dimenzije električne dimnice MANVE
Električna dimnica MANVE ima ukupnu širinu 50 cm, dubinu 50 cm i visinu 140 cm uključujući gornji dio s dimnjakom. Sama drvena komora za dimljenje dimenzija je 50 × 50 × 70 cm. Čelična baza s nogama ima visinu od približno 45 cm, a gornji dio s krovom i dimnjakom visine je približno 25 cm.
Ove dimenzije omogućuju postavljanje dimnice na prikladno mjesto u vrtu, gdje će biti dovoljno prostora za sigurno rukovanje. Uz prostor konstrukcije, potrebno je računati i na prostor za spojeni generator dim LOKI II., električne kabele i siguran pristup upravljačkim elementima.
Pušenje mesa, kobasica, ribe i sireva
MANVE omogućuje pripremu različitih vrsta dimljenih specijaliteta. Zahvaljujući električnom grijanju i zasebnom generatoru dima, temperaturu i intenzitet dima možete prilagoditi konkretnim namirnicama. Komoara za pušenje je prikladna, primjerice, za dimljenje svinjske slanine, vrata, domaćih kobasica, ribe ili odgovarajuće pripremljenih sireva.
Kod toplog i vrućeg pušenja, električni grijač osigurava potreban zagrijev, dok generator LOKI II. daje aromu dima. Generator se može koristiti i za hladno pušenje bez uključenog grijanja, pod uvjetom da je u komori za pušenje osigurana odgovarajuća niska temperatura. Sama komora za pušenje ne može aktivno hladiti okolni zrak, stoga je naročito u toplom vremenu potrebno pažljivo pratiti uvjete.
Preporučene temperature pri pušenju
Pri pušenju je važno odabrati temperaturu prema vrsti namirnica i konkretnom postupku. Priložena uputa za komoru MANVE navodi sljedeće orijentacijske raspone:
| Faza pripreme | Orijentacijska temperatura |
|---|---|
| Sušenje namirnica | 45–55 °C |
| Toplo dimljenje | 60–75 °C |
| Vruće dimljenje | 80–90 °C |
| Kratkotrajno zapečivanje | 90–105 °C |
Navedene vrijednosti su orijentacijske i moraju odgovarati konkretnoj sirovini i sigurnom tehnološkom postupku. Maksimalna preporučena temperatura unutar komore za pušenje je 110 °C. Pri pripremi mesa i ribe preporučujemo pratiti i njihovu unutarnju temperaturu odgovarajućim špiljnim termometrom. Ni vrijeme pušenja ni temperatura zraka u komori sami po sebi ne jamče dovoljnu termičku obradu namirnica.
Koje drvne sječake koristiti?
U generator LOKI II. preporučujemo suhu drvnu španu namijenjenu izravno za pušenje namirnica, osobito frakciju 3–8 mm ili odgovarajuću veću frakciju. Najvažniji su pravilna vlažnost, čistoća i veličina špane, što omogućuje njezino postupno tinjanje i odgovarajući protok zraka.
Bukova špana je univerzalni izbor za niz mesnih prerađevina, drvo crvenjaka daje nježniju aromu dima, a voćno drveće, poput šljive, trešnje ili jabuke, može krajnjem okusu dodati dodatne karakteristične tonove. Ne koristite vlažno, pljesnivo, kemijski obrađeno niti smolnato drvo. Odgovoran izbor pronaći ćete u našoj ponudi drvne struganine za dimljenje.
Prvo pokretanje i zagrijavanje dimljonice
Prije prvog dimljenja, upute preporučuju izvršiti početno zagrijavanje prazne dimljonice, što služi za pripremu uređaja za redoviti rad. Nakon pravilne montaže i spajanja grijača, regulatora i generatora LOKI II., u generator se usipa prikladna struganina te se na regulatoru postavlja temperatura od 90 °C.
Dimljonica treba raditi približno 2 sata, nakon čega se isključuje i pušta da se prirodno ohladi. Tijekom prvog zagrijavanja mogu se pojaviti mirisi novih materijala. Zagrijavanje se provodi bez namirnica, uz osigurano odvodenje dima i pridržavanje sigurnosnih uputa navedenih u priručniku.
Instalacija generatora dima LOKI II.
Generator LOKI II. instalira se s vanjske strane komore za dimljenje. Sastav pakiranja je plosnati svrdlo promjera 30 mm, kojim se može izraditi potreban otvor za dovod dima. Točan položaj generatora važan je osobito u odnosu na električni grijač.
Prema uputama, izlaz generatora mora biti postavljen najmanje 10 cm iznad grijača kako dim ne bi bio usmjeren izravno na užarenu spiralu. Tijekom montaže istovremeno se spaja posuda za curenje, zračna crijeva i držač motora. Svi spojevi moraju biti pravilno sastavljeni i sigurno pričvršćeni.
Održavanje drvene komore i metalnog postolja
Za očuvanje dobrog stanja dimljonice preporučujemo redovito održavanje drvenih i metalnih dijelova. Vanjska površina smrekovom komore obrađena je prirodnim lanenim uljem, koje pomaže u zaštiti drva od uobičajenih vremenskih utjecaja. Ovu obradu je preporučljivo obnoviti ovisno o stanju površine, idealno barem jednom godišnje.
Čelično postolje i ostali metalni dijelovi imaju zaštitni površinski sloj otporan na visoke temperature. Međutim, kod dugotrajnog izlaganja vlazi može doći do korozije, stoga preporučujemo da se dimljonica nakon uporabe i potpunog hlađenja čuva na suhom mjestu. Redovito provjeravajte i stanje spojeva, krova, zaporke dimnjaka i električnih dijelova.
Čišćenje generatora LOKI II. i posude za curenje
Nakon svakog dimljenja važno je ukloniti pepeo iz generatora LOKI II., očistiti dimovod i provjeriti mlaznicu te staklenku za prikupljanje katrana. Naslage mogu postupno ograničavati protok zraka i pogoršati stvaranje dima. Redovitim čišćenjem tako pomažete očuvati ispravno funkcioniranje cijelog sustava.
Podjednako je važno održavanje nehrđajuće posude za curenje unutar dimnice. Nakon hlađenja je izvadite, uklonite nakupljenu masnoću i temeljito je očistite. Prije sljedeće pripreme svi dijelovi moraju biti pravilno postavljeni, a električno grijalno tijelo zaštićeno od curenja masnoće ili vode.
Sigurna uporaba električne dimnice
Električna dimnica MANVE namijenjena je isključivo za vanjsku upotrebu. Mora biti postavljena na ravnu, čvrstu, stabilnu i negorljivu podlogu. Prema priloženim uputama, potrebno je održati minimalni razmak od 4 metra od zapaljivih predmeta i konstrukcija, kao što su drvene ograde, stabla ili zgrade.
Električno grijalno tijelo smije se koristiti samo putem propisanog regulatora RTM 201 i ne smije se spajati izravno u utičnicu. Tijekom rada posuda za curenje mora biti pravilno postavljena kako bi se spriječio kontakt masnoće s grijalnom spiralom. Električne komponente i ventilator za zrak potrebno je štititi od vode i vlage.
Tijekom dimljenja metalna baza, grijalno tijelo i ostali dijelovi mogu se zagrijati na visoke temperature. Stoga prilikom rukovanja koristite prikladne zaštitne rukavice i ne ostavljajte dimnicu bez nadzora. Prije premještanja, čišćenja ili skladištenja, cijeli uređaj mora biti isključen, odspojen s električne mreže i potpuno ohlađen.
Kome je električna dimnica MANVE namijenjena?
MANVE preporučujemo kupcima koji žele klasičnu drvenu dimnicu s jednostavnijim upravljanjem temperaturom i zasebnim generatorom dima. Zahvaljujući digitalnom regulatoru, nema potrebe za nadzorom vatre u loži i dodavanjem drva radi zagrijavanja komore. Generator LOKI II. istovremeno omogućuje prilagodbu intenziteta dima prema vrsti namirnica koje se pripremaju.
Dimnica je pogodna i za početnike koji se žele naučiti pravilno dimiti, kao i za iskusnije kućne dimare. Zahvaljujući kapacitetu od približno 18 kg mesa, pruža dovoljno prostora, primjerice za obiteljsko dimljenje kobasica, pancete, vratine ili drugih specijaliteta.
Zaštitna navlaka za dimnicu MANVE
Ako dimnicu nakon uporabe ostavljate vani, preporučujemo da je zaštitite prikladnom zaštitnom navlakom 65 × 65 × 115 cm. Ova navlaka namijenjena je i modelu MANVE te se, zahvaljujući dovoljnom prostoru u tlocrtu, lako navlači na dimnice širine i dubine 50 cm.
Navlaka je izrađena od čvrste Oxford 600D tkanine s vodootpornim površinskim premazom i pomaže u zaštiti dimnice od kiše, prašine i uobičajenih nečistoća. Postavljajte ga isključivo na potpuno ohlađenu dimljonicu. Za duže skladištenje preporučujemo suho i dobro prozračeno mjesto.
Što preporučujemo dokupiti?
Za redovito dimljenje preporučujemo kvalitetne drvene šprice namijenjene za generatore dima. Odabirom bukove, jasikove ili voćnih špica možete prilagoditi aromu dima pojedinim namirnicama.
Praktičan dodatak je i termometar s sondom za meso, koji omogućuje praćenje stvarne unutarnje temperature pripremljenog jela. Ostalu opremu, kao što su zamjenski kuke, rešetke ili zaštitne rukavice, pronaći ćete u kategoriji dodaci za dimnice.
Često postavljana pitanja
Koji generator dima dolazi uz dimnicu MANVE?
Dio seta je generator dima LOKI II. s spremnikom od 3 litre i reguliranim motorom za prozračivanje. Količina dima može se prilagođavati regulacijom snage motora od 10 do 100 %.
Kakva je snaga električnog grijača?
Dimnica je opremljena električnim grijačem snage 2 000 W, koji je dopunjen nehrđajućim deflektorom.
Je li regulator temperature dio dimnice?
Da. Set sadrži digitalni regulator RTM 201 s temperaturnim senzorom, koji upravlja električnim grijanjem prema postavljenoj temperaturi.
Koja je maksimalna preporučena temperatura u dimnici?
Prema uputama, maksimalna preporučena temperatura u komori za dimljenje iznosi 110 °C. Ovu vrijednost nije preporučljivo prekoračiti.
Koliko mesa se može dimiti u dimnici MANVE?
Kapacitet iznosi približno 18 kg mesa. Stvarna količina ovisi o veličini pojedinih komada i njihovom rasporedu u komori.
Koliko su debeli zidovi drvene komore?
Komora za dimljenje izrađena je od smrekovih ploča debljine približno 30 mm, koje su spojene pomoću perodražnog spoja.
Koje su dimenzije dimnice MANVE?
Dimnica ima ukupne dimenzije 50 × 50 × 140 cm. Sama drvena komora za dimljenje mjeri 50 × 50 × 70 cm.
Koliko šipki i kuka dolazi u pakiranju?
Set sadrži 6 šipki za vješanje namirnica i 15 nehrđajućih kuka.
Može li se temperatura i količina dima regulirati zasebno?
Da. Temperaturu regulira digitalni regulator RTM 201, dok se intenzitet dima može prilagođavati putem motora za prozračivanje generatora LOKI II.
Može li se dimnica koristiti za hladno dimljenje?
Generator LOKI II. omogućuje stvaranje hladnog dima bez uključenog grijanja. Za hladno dimljenje, međutim, mora biti osigurana odgovarajuća niska temperatura u komori za dimljenje, koju dimonica sama aktivno ne snižava.
Treba li dimnicu propeći prije prve upotrebe?
Da. Uputstvo preporučuje izgaranje prazne dimonice na 90 °C otprilike 2 sata.
Čemu služi nehrđajući spremnik za cijeđenje?
Sakuplja masnoću i kondenzat iz pripremljene hrane te štiti električno grijaće tijelo od njihovog izravnog kontakta.
MANVE – kompletna električna drvena dimonica s generatorom LOKI II.
Električna drvena dimonica MANVE spaja tradicionalnu drvenu konstrukciju s električnim grijanjem i reguliranim generatorom dima. Nudi masivnu smrekovu komoru sa zidovima od 30 mm, električno grijaće tijelo od 2 000 W, digitalni regulator RTM 201 i generator dima LOKI II. sa spremnikom od 3 litre. Zahvaljujući kapacitetu od približno 18 kg mesa i priloženom priboru, pogodna je za redovito kućansko dimljenje.
MANVE je dio naše vlastite marke OHEŇ V ZAHRADĚ i njezin je sklop dizajniran tako da ponudi praktičnu upotrebu pri pripremi mesa, kobasica, ribe i drugih dimljenih specijaliteta.
Pogledajte i našu ponudu električnih dimonica, generatora dima i pribora za dimonice.
Mi smo obiteljska tvrtka iz Opave i rado ćemo vam pomagati pri odabiru dimonice, generatora dima i odgovarajućeg pribora. Možete nas posjetiti i u našoj stacionarnoj trgovini, gdje imamo izložene naše najprodavanije dimnice i odabrane grille. Ako želite pogledati konkretan model, preporučujemo da prije posjeta provjerite je li on izložen.
Dodatni parametri
| Kategorija: | Električne pušnice |
|---|---|
| Težina: | 70 kg |
| EAN: | 001-03-MANV-2277 |
| Tip puširnice: | Električna drvena dimnica |
| Gorivo: | Drvena sječka |
| Dimenzije odmetnice: | 50 × 50 × 70 cm (vanjske) |
| Kapacitet mesa: | Do 18 kg |
| Materijal komore za štapove: | Masivno drvo skandinavskog smreka |
| Debljina drva: | 30 mm |
| Površinska obrada drva: | Vanjska obrada prirodnim lanenim uljem |
| Privod dima: | Sa strane – generator dima |
| Generator dima: | LOKI II., spremnik 3 l |
| Snaga grijalnog elementa: | 2 000 W |
| Kontrola temperature: | Digitalni regulator RTM 201 |
| Ukupna visina: | 140 cm |
Ocjena proizvoda
Budite prvi koji će objaviti članak na ovoj stavci!
Rasprava
Budite prvi koji će objaviti članak na ovoj stavci!