Barbecue a pellet Traeger WOODRIDGE PRO

Cosa include il grill a pellet woodridge pro

• Griglia di cottura principale da 80 × 47 cm
• Griglia superiore di dimensioni 78 × 33 cm
• Pannello di controllo digitale con display LCD
• Serbatoio per pellet con capacità di circa 11 kg
• Sonda termica per la carne
• Ampio piano d'appoggio laterale con ganci
• Raccordo inferiore tra le gambe con pratico ripiano
• Sistema EZ-Clean Grease & Ash Keg
• Ruote per una facile movimentazione

Specifiche tecniche

• Controllo: pannello digitale + app WiFIRE
• Intervallo di temperatura: circa 82–260 °C
• Superficie di grigliatura totale: ca 6.260 cm²
• Griglia inferiore: ca 3.774 cm²
• Griglia superiore: ca 2.484 cm²
• Capacità del serbatoio pellet: circa 11 kg
• Dimensioni totali: 119 × 170 × 68,5 cm
• Peso: ca 79 kg

Come funziona il grill:

Il Traeger Woodridge Pro funziona a pellet di legno e permette una regolazione precisa della temperatura su un ampio intervallo. Grazie al controllo digitale e alla tecnologia WiFIRE, puoi gestire comodamente il grill tramite l'app mobile, monitorare il processo di cottura e impostare timer e temperatura della carne senza dover restare costantemente accanto al grill.

La modalità Super Smoke aiuta a ottenere un gusto affumicato più intenso e, grazie alla struttura ben isolata, il grill mantiene la temperatura stabile anche con climi più freddi. La sonda per la carne consente inoltre di monitorare accuratamente la temperatura interna dei cibi, garantendo risultati affidabili a ogni grigliata.

Se cerchi ispirazione, l'app mobile Traeger offre un'ampia gamma di ricette che puoi personalizzare o utilizzarla per creare le tue. Il sistema Pop-And-Lock permette inoltre di aggiungere ripiani, contenitori o ganci per configurare il grill secondo le proprie esigenze.

per chi è adatto il grill:

• Per gli amanti della grigliatura, dell'affumicatura, della cottura al forno e del BBQ lento
• Per chi desidera un comodo controllo tramite smartphone
• Per gli utenti che apprezzano un'ampia superficie di grigliatura
• Per tutti coloro che desiderano l'autentico sapore del legno e il comfort moderno
• Per la cucina all'aperto con un'enfasi sulla precisione e la praticità

Costruzione, lavorazione e montaggio:

Il grill ha una struttura stabile con quattro gambe in ferro, collegate da un pratico ripiano che ne assicura la robustezza anche in caso di utilizzo frequente. L'ampia superficie laterale verniciata a polvere con ganci è utile sia per la preparazione che per l'appoggio di cibi e utensili da grigliare.

Il coperchio del grill, quando aperto, sporge di circa 10 cm, pertanto è necessario posizionare il grill a una distanza minima di 10 cm dalla parete. Al comfort d'uso contribuiscono inoltre l'impugnatura laterale, due piccole ruote con freno e due ruote grandi che facilitano la movimentazione del pesante grill.

La manutenzione è notevolmente facilitata dal sistema EZ-Clean Grease & Ash Keg, che raccoglie grasso e cenere in un unico contenitore facilmente accessibile. L'intera camera di combustione, incluso il deflettore, è facilmente smontabile, rendendo la pulizia dopo la grigliata rapida e comoda.

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